茶醉傷害人體健康,想要避免其實(shí)很簡(jiǎn)單

  所謂的“茶醉”,其實(shí)是喝茶的時(shí)候攝入過量的咖啡堿導(dǎo)致的身體不適。通常一杯150毫升茶湯,約有80毫克左右的咖啡堿,每天喝5-6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡堿,一個(gè)人每天服用咖啡堿的最高限量是0.65克,如果超過了這個(gè)限量,就有可能出現(xiàn)“茶醉”。

  出現(xiàn)茶醉的原因很多,主要有以下幾點(diǎn):
  1.平日喝茶很少的人,稍微多喝些,就有可能過量而出現(xiàn)茶醉。
  2.平日喝的是發(fā)酵的熟茶,例如紅茶、臺(tái)灣烏龍茶、陳年老茶等,猛然改喝輕發(fā)酵或不發(fā)酵的綠茶或生茶時(shí),因?yàn)檫@些茶所含的茶堿較高,又喝得過量,就會(huì)出現(xiàn)茶醉。
  3.空腹時(shí),茶喝多了也容易出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象。

  如何避免茶醉
  防止茶醉的最好辦法是避免喝過量,任何東西都過猶不及;其次,喝茶時(shí)不妨吃些茶食,例如棗子、橄欖、花生、小甜點(diǎn)等。這些東西有咸有甜,既可補(bǔ)充鈉離子,又能升高血糖,這樣就少有茶醉的現(xiàn)象發(fā)生了。
  萬一出現(xiàn)茶醉,可以立即吃些甜食,或多喝些開水,茶醉的現(xiàn)象就會(huì)漸漸消退。
  新茶存放一段時(shí)間再喝
  所謂新茶,是指剛加工好而未存放的茶葉。新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)含量較高,易使人的神經(jīng)系統(tǒng)興奮,對(duì)神經(jīng)衰弱、心腦血管病人十分不利。

  另外,新茶中未經(jīng)氧化的多酚類物質(zhì)、醛醇類物質(zhì)含量也很高,這些物質(zhì)對(duì)胃腸黏膜都有較強(qiáng)的刺激作用,胃腸功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不適癥狀。
  所以購回新茶后不可急于飲用,更不能多飲,最起碼要存放半個(gè)月后才能喝。
  飲茶不宜過濃過多
  飲茶不宜過濃是因?yàn)檫^濃的茶湯中含有大量的咖啡因,而且茶葉中含有多種維生素和氨基酸,對(duì)于清油解膩、增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定作用,但飲茶過多,茶水積聚在腸道內(nèi),就會(huì)妨礙膈肌活動(dòng),影響正常吸收。


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