為什么說茶水是健康飲品？

　　特別是目前的疫情防控時期，茶被寫進(jìn)“新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)”，多飲淡茶水利于保持健康的身體。

　　①脂肪、糖、熱量，通通沒有
　　對于飲品來說，為了獲取口感，往往就犧牲了健康。糖、脂肪、熱量可謂飲品類的三大“罪狀”，對健康有著極大的隱患。
　　而茶，雖為飲品，但茶中脂肪、糖和熱量都少得可憐，幾乎可以忽略不計。光憑這個，茶就可以戰(zhàn)勝市場上售賣的大部分的飲品了。
　?、诤煤?、補(bǔ)水
　　好的茶，從口感來說都是上佳的。綠茶的鮮爽、紅茶的甜醇、普洱的順滑……喝起來讓人口舌生津。
　　尤其是在夏天，很多人對白水不太喜歡，卻因為茶的獨特口味多喝幾口，不知不覺中，一天水分的攝入量就達(dá)到了。所以喝茶，對人體來說也是有補(bǔ)水的效果。

　　③茶的內(nèi)含物質(zhì)，都是有益成分
　　茶多酚、茶氨酸、生物堿、茶多糖，這些物質(zhì)是茶葉特有的，能夠溶于水，被人體吸收，被稱為茶的特征性內(nèi)含物質(zhì)。
　　這些內(nèi)含物質(zhì)互相協(xié)調(diào)，成就了茶的口味和品質(zhì)。同時這些物質(zhì)已經(jīng)被證明對人體健康是有益的，至于成效如何尚且不論，但至少不會有危害。
　?、苓m量的咖啡因，對健康有好處
　　咖啡因是茶中苦味的主要來源。
　　咖啡因?qū)τ诮】档挠绊懹写罅垦芯?，基于這些研究，科學(xué)界的共識是：適量攝入咖啡因，對健康是有好處的。
　　這個適量，一般是每天幾百毫克。即使是喝茶較多的人，咖啡因的攝入量一般也不會超過這個“適量”的范圍。

　　喝茶注意事項
　　當(dāng)然，茶好喝，也有一些禁忌，注意以下幾點。
　?、贊獠璨缓茫?
　　濃茶，會攝入過量咖啡因和草酸含量，對身體不好。另外如果覺得喝茶后，有心慌興奮睡不著等不適，或者會升高血壓等，那就得少喝一點了。
　　要說明的是，濃茶的對人體的影響取決于總的攝入量，而不是濃度。喝少量的濃茶，與喝大量的淡茶，并沒有太大的差別。
　?、谪氀娜俗詈貌缓炔?？
　　茶中的草酸能夠與鐵結(jié)合，從而影響鐵的吸收。對于本身就有缺鐵性貧血的朋友，在貧血治愈前不建議喝茶。茶也不要和補(bǔ)鐵劑一起喝，避免影響補(bǔ)鐵劑的效果。

　　但對于沒有貧血的朋友，若能通過合理的飲食攝入足夠的鐵，喝茶帶來的那一點影響也不必糾結(jié)。
　　③用茶水服藥？
　　很多藥物會和茶葉中的某些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，影響藥效。為了保險起見，建議任何藥物都不要用茶水服用。