明前茶為什么那么貴，物以稀為貴

　　明前茶為什么會(huì)貴如金
　　一、物以稀為貴
　　通常來講，茶園要到三月才開園，而茶樹在“春分”之后才開始萌芽，由于清明節(jié)前氣溫低，新芽生長(zhǎng)緩慢，發(fā)芽或芽葉剛剛嶄露頭角，數(shù)量有限。
　　而四斤的鮮葉才能做一斤的干茶，對(duì)于一些名茶，如碧螺春、西湖龍井等，一斤的干茶則需要上萬(wàn)顆芽頭，因此產(chǎn)量上就有所限制。我們常說“物以稀為貴”，這么一看，“明前茶”的價(jià)值就體現(xiàn)出來了。

　　二、茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富
　　其次明前茶樹經(jīng)過漫長(zhǎng)的冬季，茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累，加上初春氣溫低，茶樹生長(zhǎng)速度緩慢，此時(shí)的芽質(zhì)比較好，芽壯，嫩度好，制成的綠茶色澤綠潤(rùn)。
　　而且“明前茶”中氨基酸的含量高，且富含蛋白質(zhì)、維生素等能量，清香或熟栗香味的成分含量比較高，苦澀度較低，自然鮮爽、味香、醇正，總體具有鮮、嫩、甜的特征。
　　三、茶葉健康、自然
　　明前時(shí)分，氣溫較低，環(huán)境空氣良好，自然過冬，茶園里病蟲害極少，也無(wú)須使用農(nóng)藥，因此早期的春茶是一年中綠茶品質(zhì)最佳的。
　　因此，明前茶更具于春天氣息的代表性，健康、自然之味。

　　明前茶多少錢一斤
　　其實(shí)明前茶的價(jià)格也會(huì)根據(jù)茶葉的種類和品質(zhì)有所區(qū)分，但總的來說明前茶的價(jià)格在一年之中都是比較昂貴的，因?yàn)槊髑安璧目诟泻?，品質(zhì)高，早春的頭撥茶更是一年中綠茶品質(zhì)最佳的，所以說近幾年明前茶的價(jià)格一直居高不下，明前茶所制作的高檔茶葉也是特別受到茶友們的青睞。
　　明前茶雖好，可是現(xiàn)在市場(chǎng)上也有很多以次充好的商家，打著明前茶的招牌和價(jià)格買陳茶，所以在一開始不了解茶葉的時(shí)候，大家可以先購(gòu)買小包裝泡發(fā)嘗一嘗，如果覺得喝得好可以再購(gòu)買大包裝的茶葉。