用塑料袋裝茶葉存放可以嗎?

  茶葉不能用塑料袋保存,茶葉屬于食品,宜受到外界空氣、溫度、濕度的影響,從而影響茶葉的品質(zhì),其次茶葉具有極強(qiáng)的吸附性,保存不當(dāng)極易變質(zhì),而塑料袋容易變形、易聚溫、密封性差,不適合用來(lái)存茶,正確的做法是采用鋁箔袋存茶。

  用塑料袋裝茶葉存放可以嗎?

  塑料袋有時(shí)候時(shí)間一長(zhǎng)了,可能會(huì)有一些味道,就是塑料袋的味道可能會(huì)有點(diǎn)大,實(shí)際放長(zhǎng)了之后,就可能會(huì)影響茶葉的氣味,所以你如果家里面有茶葉,就盡量不要用塑料袋去裝,問(wèn)問(wèn)以前的時(shí)候,我裝了一些水果干兒什么的,用塑料袋裝起來(lái),但是時(shí)間一長(zhǎng)之后,發(fā)現(xiàn)很大的塑料味道。

  茶葉用鋁箔紙袋裝

  有經(jīng)驗(yàn)的茶友們都知道,剛買回來(lái)的新茶要讓透氣一段時(shí)間,最好用棉紙包裝好,放置在紙箱內(nèi),等半年后才使用密閉的容器來(lái)保存。塑料袋可以隔離空氣,密封茶葉,而鋁箔紙袋的原理也一樣,能夠阻隔空氣。如果新茶用鋁箔紙袋來(lái)保存看,就會(huì)讓茶葉無(wú)法透氣,不能達(dá)到褪火的目的。

  鋁箔紙袋存茶,最好是用來(lái)保存已經(jīng)透氣后的茶葉,而且不適合保存普洱茶。因?yàn)槠斩枋且环N后發(fā)酵茶,茶葉在陳化的過(guò)程中,需要適當(dāng)?shù)目諝鈦?lái)促進(jìn)茶里的有益菌發(fā)酵,如果封存在錫箔紙袋里,就很難進(jìn)行后續(xù)的陳化發(fā)酵了。錫箔紙袋更適合封存綠茶、黃茶等需要保鮮、隔絕異味的茶葉,不適合長(zhǎng)期保存茶葉。

  錫箔紙袋存茶好嗎,錫箔紙袋密封性強(qiáng),輕便,而且價(jià)格也比較低廉,用來(lái)短時(shí)間存放茶葉還是很合適的。在保存茶葉時(shí),要根據(jù)茶葉的特性來(lái)選擇保存容器。例如普洱茶,就不需要密封,通常用棉紙包裝即可,如果擔(dān)心有異味和濕氣的侵?jǐn)_,可以將普洱茶裝入干凈的紙箱子里保存,就可以起到防異味、防潮濕的作用。


暫無(wú)評(píng)論