不喝普洱，你就OUT了

喝茶這件事，可以復(fù)雜，可以簡(jiǎn)單。因?yàn)樗梢猿休d的內(nèi)容是如此豐富，對(duì)身心健康的訴求，對(duì)生活品質(zhì)的追求，甚至在寫字樓的落地玻璃前，在露營(yíng)的帳篷旁，在健身房或瑜伽館的時(shí)候，普洱茶正以如此豐富的面目頻繁出現(xiàn)。

我們?cè)噲D用一篇小文分享一下普洱茶所帶來(lái)的雅致生活方式，你對(duì)此有什么感悟和收獲，歡迎分享給我們。

清新自然，健康新創(chuàng)想

時(shí)代飛速發(fā)展，我們的生活早已從當(dāng)初的滿足溫飽提升到現(xiàn)在的美好富足。除了物質(zhì)豐富，人們對(duì)美好生活的需求還包括了精神層面的審美，以及與外界、與自然的和諧相處。

對(duì)此，80后方力深有體會(huì)。大學(xué)畢業(yè)十多年，以往的同學(xué)聚會(huì)通常都是找個(gè)農(nóng)家樂，一堆篝火，一只烤全羊，加上數(shù)箱啤酒和通宵麻將。與同學(xué)們觥籌交錯(cuò)，排解掉現(xiàn)實(shí)工作中的壓力與煩惱。

可是，隨著成家立業(yè)，攜家?guī)Э?，加上年歲漸長(zhǎng)，降脂養(yǎng)生也成了他們不斷提及的話題。當(dāng)班長(zhǎng)在群里再次號(hào)召聚會(huì)時(shí)，方力隨意提了句：“不如我們開個(gè)茶會(huì)?”

誰(shuí)知道他的提議得到同學(xué)們的呼應(yīng)，同學(xué)們踴躍貢獻(xiàn)出自己的茶具、茶品、香具、茶點(diǎn)，還有女生自告奮勇展示茶藝。在同一個(gè)包間里，大家欣賞著同學(xué)略顯生疏卻誠(chéng)意十足的茶藝，細(xì)嗅著沉香的舒緩醇和，用普洱茶排解掉一身的“油膩”，暢談起生活點(diǎn)滴。大家的快樂輕松都寫在了臉上。投入自然懷抱，輕雅著裝，淺淡對(duì)坐。用一壺普洱換來(lái)喧嘩人生的片刻寧?kù)o，這正在成為越來(lái)越多有品位之人的放松選擇。

細(xì)細(xì)品味，普洱茶中不僅有茶葉攜帶的陽(yáng)光雨露，原始叢林里的自然交融，還有著制茶、運(yùn)茶、泡茶這一路的坎坷滄桑。它讓我們更加緊貼地面，深入生活。浮生偷閑，讓身心與自然悄然融合，串聯(lián)起對(duì)清新生活、順?biāo)彀部档南蛲@無(wú)疑是此時(shí)代最in的巧思創(chuàng)想。

微苦回甘，品味新主張

身體上需要健康的有氧生活，精神上同樣需要吐納代謝。在繁忙快節(jié)奏的都市生活中，隨時(shí)泡上一杯普洱，品味那醇香微苦之間，淺淡而真實(shí)的回甘，正在悄然成為大量時(shí)尚人士的新潮流。

剛剛參加工作兩年，從事新媒體工作的90后文卉成天穿梭在三十五層上的玻璃寫字間，每天尋找著最火最潮的時(shí)尚爆點(diǎn)。忙碌的工作之余，她突然發(fā)現(xiàn)身邊同事的工位上，出現(xiàn)了不少色彩絢麗的便攜茶包。她試著泡了一包，清苦之上飄揚(yáng)著淡淡幽香，入喉之后，更在唇舌之間回味出一種甘美甜香。

在既往印象中，泡茶都需要大堆器具和大把時(shí)間?？墒俏幕荏w驗(yàn)的茶包，卻是將優(yōu)品茶葉置于潔凈的濾紙中，開水一沖，香氣便散發(fā)開來(lái)。如此輕松便捷，加上亮麗包裝，放在辦公桌上更顯時(shí)尚品位。

從此以后，文卉迅速養(yǎng)成飯后一杯普洱的習(xí)慣。午后時(shí)光，文卉坐在休息室的沙發(fā)上，享受著玻璃幕墻透進(jìn)來(lái)的陽(yáng)光，手捧一杯普洱，與同事聊起工作趣事。茶香環(huán)繞，閑坐休憩，偶爾還可以閉目片刻。在古意韻味中體味著時(shí)尚和傳統(tǒng)的自然融合。

要對(duì)生命中的風(fēng)景和細(xì)節(jié)恢復(fù)感知，調(diào)順身體和內(nèi)心的律動(dòng)與節(jié)奏，也許便要借這一杯普洱。從滾水沖開茶葉那刻開始，放緩呼吸，“讓身體等一等靈魂”。即便沒有金石茶具和紅泥風(fēng)爐，這一份古意盎然，也已將我們從繁華都市抽離出來(lái)，如同茶葉般重新回到自然舒展的狀態(tài)。

除了物質(zhì)充裕，現(xiàn)代人越來(lái)越追求生活的繽紛和豐富。而人生百味，苦辣酸辛都要嘗遍方是豐富圓滿。定制套餐和瓶裝飲料如此方便快捷，扭開瓶蓋便可以大口暢飲，但卻可能在這樣毫無(wú)變化的重復(fù)中，消解我們的味覺審美，讓我們失去對(duì)生活況味敏銳細(xì)膩的體察和感知。

輕雅淺淡，生活新風(fēng)尚

在悠揚(yáng)的音樂聲中，擇一幽靜安謐，氣韻悠揚(yáng)的處所，與友人彼此舒適對(duì)坐，在享用新鮮、自然的原生態(tài)飲食的同時(shí)，傾訴煩惱，分享喜悅，享受這難得的閑適，也讓緊繃的身體在與自然的對(duì)話中舒緩放松。

輕素食、慢生活，新時(shí)代的理想圖景，早已是在追求事業(yè)成功的同時(shí)，還有時(shí)間陪伴家人、享受閑適。背包族在攀登雪山、穿越荒漠中尋求自由，而享受清雅的茶道同樣是掙脫俗世羈絆，放飛心靈、蕩滌靈魂的美好體驗(yàn)。

生了孩子后，芊舜放棄工作，成了一位全職媽媽。但是，她可不想很快被家里的油煙拖把圍繞，成為一個(gè)失去魅力的“黃臉婆”。先是學(xué)會(huì)了烘培、定時(shí)練瑜伽，把自己的生活安排得豐富多彩。前幾天，偶然看到先生在公司和家中都有喝茶的習(xí)慣，一打聽，身邊幾位閨蜜竟然早已開始接觸茶道。

買來(lái)白瓷杯壺，全套茶具，還有普洱茶餅。把孩子安頓好之后，芊舜便在家中研習(xí)著茶道。一接觸，她才發(fā)現(xiàn)其中竟然蘊(yùn)藏著如此廣闊的世界。不僅有著文化的深厚底蘊(yùn)，更涵蓋了健康、禮儀、園藝等大量知識(shí)。芊舜加入閨蜜的茶道微信群，利用網(wǎng)絡(luò)視頻自學(xué)。

她的技藝越發(fā)精進(jìn)。五周年結(jié)婚紀(jì)念日這天，芊舜把孩子送回外婆家。身著素衣，擺好茶具，將一枝鳶尾插入瓷瓶，放在茶臺(tái)邊。

很顯然，提著公文包回家的先生被眼前場(chǎng)景嚇蒙了。芊舜伸手請(qǐng)他坐在對(duì)面，然后以嫻熟的手法，為先生沖泡了一杯古樹普洱。回過(guò)神的先生笑起來(lái)，兩人就著品茶，談起了初識(shí)和熱戀時(shí)的浪漫細(xì)節(jié)，以及記憶中的溫馨點(diǎn)滴。盡管已成為家人，早已熟悉柴米油鹽，但這一份普洱帶出的嫻靜柔和，還是為平淡生活增添了無(wú)窮新意。

在先生大力支持下，芊舜不僅將自己的泡茶過(guò)程進(jìn)行直播，收到了大量點(diǎn)贊與禮物。還開始在家中舉辦茶會(huì)，組織起了一群愛茶品茶的女性圈子。讓她的全職媽媽生活有了絢麗色彩。

無(wú)論現(xiàn)代生活有多么的快速浮躁，我們也該選擇一些時(shí)刻，讓生活的步調(diào)緩慢下來(lái)，讓內(nèi)心的節(jié)奏與身體諧和同步、相得益彰，在茶湯清雅卻不膚淺的味道中，去感知生命本身的脈動(dòng)。

茶香升騰，茶湯淡雅。為傳統(tǒng)賦予新意，從歷史品味經(jīng)典。暫時(shí)拋開現(xiàn)代生活的種種誘惑與束縛，回歸到傳統(tǒng)茶道倡導(dǎo)的靜謐安定。以一杯普洱茶湯，感受清新健康，體察人生百味，反省靜觀，讓心靈擁抱世界，在與大自然的交融中感受生命自身的律動(dòng)。

本文節(jié)選自

《不喝普洱，你就OUT了》

作者丨堯耳

原文刊載《普洱》雜志

2018年1月刊

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