英紅九號(hào)怎么泡？

　　英紅九號(hào)的沖泡方法：

　　1、水的選擇。要用泉水或者純凈水（千萬(wàn)不能用自來(lái)水）

　　2、投茶量！需要根據(jù)蓋碗的大小來(lái)控制。茶水比例1：30，比如蓋碗是150ml，投茶量5g，如果不知道5克是多少，就按照茶葉占蓋碗三分之一的位置定，可以先泡幾次看自己喜歡的口感，找到合適自己的口感

　　3、水量！注水一定要蓋過(guò)茶葉。茶量多了，注水相對(duì)要多，茶量少了，注水相對(duì)減少，避免過(guò)濃或者有水味。

　　4、水溫！沖泡英紅九號(hào)，水溫一般控制在85度～95度（燒開(kāi)水冬天打開(kāi)放1分鐘，夏天打開(kāi)放兩分鐘就降低水溫了）當(dāng)然了，高溫也可以沖泡，就是不同水溫沖出來(lái)口感特色不同，高溫泡激發(fā)香氣，低溫甘甜，但是要注意水溫哈，別太低，不然有水味！

　　5、出湯時(shí)間！英紅九號(hào)沖泡時(shí)間一般前三泡在5秒左右方可，快進(jìn)快出，三泡后適當(dāng)延長(zhǎng)出湯時(shí)間。沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)茶湯會(huì)顯苦澀，所以不要久泡！可根據(jù)自身口味適當(dāng)調(diào)整沖泡時(shí)間（春冬茶七八泡沒(méi)問(wèn)題）

　　6，選擇器具，紅茶選用玻璃杯和白色蓋碗為佳，好看好喝，不要用紫砂壺，因?yàn)樽仙皦貢?huì)升溫，也不要用保溫杯悶泡，會(huì)走味

　　英九沖泡真的非常簡(jiǎn)單，不用洗茶，不用溫杯，注意一下出湯時(shí)間和投茶量即可！