什么樣的普洱茶才值得收藏

　　什么樣的普洱茶適合收藏

　　一、茶湯要亮

　　對(duì)于普洱茶來說，新生茶的茶湯色是呈金黃色的，年份越長的茶餅湯色越會(huì)向紅色靠攏。

　　干倉儲(chǔ)存的茶，茶湯一般都是清明透亮的，如果茶湯渾濁的話，就有可能是濕倉，也可能是在比較潮濕的環(huán)境里面存放過。

　　二、香氣要純

　　好的普洱茶香氣應(yīng)該是純正而沒有雜味的，純正就是指香氣，用鼻子聞、嘴巴嘗，不會(huì)有任何古怪的或刺激性的氣味出來，而是一種純?nèi)坏牟柘?。比如：樟香、梅子香、蘭香、棗香、荷香等。

　　三、儲(chǔ)存要正

　　一般來說，倉儲(chǔ)環(huán)境也會(huì)影響普洱茶的口感。如果不是干倉、又或者倉里有異味，就會(huì)被吸附到茶葉中，在沖泡時(shí)顯露出來的，給人一種不悅的喝茶感。

　　四、茶氣要濃

　　茶的滋味越濃厚，在口腔內(nèi)留香越持久，茶氣越足。這是最容易感受卻又是捉摸不透的，唯有多試好茶才會(huì)感受得到。茶氣足的茶，藏茶的潛力就高。

　　普洱陳化的過程是緩慢的，需要長時(shí)期的等待。這也就直接認(rèn)證了云南為什么自古就有“爺爺制茶，孫子賣茶”的說法。

　　“老茶”實(shí)際上也是一個(gè)時(shí)間概念，只要不買到假老茶，它就會(huì)有一定的品飲價(jià)值和文化價(jià)值，是難得一遇的。

　　普洱茶因越陳越香而被世人熟知，通過時(shí)間媒介的轉(zhuǎn)化，使得它正式邁向成為老茶的步伐，那些默默無聞的制茶人，給了普洱茶好的起點(diǎn)，而時(shí)光則是磨煉它們的絆腳石。

　　時(shí)間是周而復(fù)始的，而對(duì)于普洱茶來說，周而復(fù)始的時(shí)間，正好給予了它越陳越香的特性。