普洱茶散茶和緊壓茶有什么區(qū)別?

  散茶就是未壓制成片、團的茶葉,是在普洱茶壓制成磚、餅、團、沱等形狀之前的散開的、一片一片的茶。散茶也自有它的優(yōu)勢,茶條完整而少斷碎,能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。因為沒有再加工,保留了原汁原味的清香和鮮甜,取用方便,非常適合日常飲用。散茶優(yōu)點:條索完整,可以更好地通過觀察茶有的外觀判斷茶葉的品質(zhì)。陳化速度快,因為散茶密度小,空隙大,茶葉可以充分和空氣接觸,氧化速度會更加的快速。散茶很方便取茶,沖泡的時候更加的省心,投茶葉的時候也會很好地控制茶葉量。原生茶味道會更加好地保留下來,對比緊壓茶,更加的有味道。

  缺點:存放占用空間大,不方便存放。香氣散發(fā)時間比較快,加速陳化速度。存放時間短,主要原因是因為陳化快,還有香氣散發(fā)得也比較快。

  普洱茶散茶和緊壓茶有什么區(qū)別?

  一般情況下,大家買茶的時候都會選擇買緊壓茶,但其實散茶和緊壓茶各有優(yōu)勢,不然普洱茶就沒有散茶和緊壓茶之分,反而只剩下緊壓茶一種類型。

  普洱散茶具有一定的優(yōu)勢。

  散茶的條索完整,葉底脈絡清晰可見。對于普洱茶的品鑒來說,品鑒葉底是非常重要的一個步驟,生茶沖泡出來的葉底,在很大程度上保留了茶葉的完整性,給茶葉的品鑒提供了莫大的幫助。

  散茶和緊壓茶相比,陳化速度快。散茶存放松散,密度小,空隙大,茶葉中的活性物質(zhì)與空氣充分接觸,陳化速度自然就快。

  散茶沖泡方便。緊壓茶撬茶是一件令人頭疼的事,不僅無從下手,力度還掌握不好,撬出來的茶稀碎。普洱散茶沖泡方便,不需要考慮撬茶的問題,喝多少沖多少,不浪費,投茶量也比較好控制。

  散茶和緊壓茶相比,茶葉原生的味道被較多的保留了下來。

  但是散茶的存放占用較大的空間,不方便存放;而且茶葉的香氣流失較大,散發(fā)較快;散茶的存放時間較短。

  緊壓茶占地方較小,便于存儲,也便于運輸,緊壓茶最早產(chǎn)生就是為了方便運輸。

  緊壓茶形式存放也便于茶葉后期的轉(zhuǎn)化,茶葉的活性物質(zhì)慢慢析出,再經(jīng)年累月中,提升普洱茶的品質(zhì)。

  緊壓茶的弊端就是沖泡不方便,還要進行撬茶等一系列步驟,對于新手來說很不友好。選擇散茶還是緊壓茶,需要茶友根據(jù)自身情況做出選擇。


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