普洱熟茶散茶沖泡方法

　　普洱散茶沖泡方法

　　1、選水：農(nóng)夫山泉，礦泉水。

　　2、擇具：試茶可以瓷質(zhì)蓋碗，選定以后最好是紫泥或者段泥等透氣性高的泥料。注意口徑要大，器形宜扁，顏色宜深。

　　3、茶水比：，如果是壺，可以適當縮小一些。

　　4、水溫：100℃沸水洗茶，快進快出。95℃沖泡，座杯約10秒。采用低溫悶泡的方法茶湯更細膩糯滑。

　　5、注水方式：單邊定點，粗水線，低沖。

　　6、品飲要點：菌花香突顯，茶湯屬于味淡而湯厚的代表，糯滑厚實。

　　熟普散茶和餅茶哪個好

　　一般而言，緊壓度越高，但茶質(zhì)較易保存，陳化后易出花蜜香；但緊壓過度時，又容易出現(xiàn)茶心焦心現(xiàn)象。散茶也自有它的優(yōu)勢，茶條完整而少斷碎，能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。因為沒有再加工，保留了原汁原味的清香和鮮甜，取用方便，非常適合日常飲用。

　　品飲的時候省去了撬茶這個環(huán)節(jié)，便于取用，方便快捷。特別是在人比較多的接待場合，節(jié)約不少時間，客人的等待感降低。