老茶蔸說茶之十一:古籍里的邵陽茶

1、西晉《荊州土地記》載:“武陵七縣通出茶,最好”。

《湖南方志通論》記:湖南省夏周荊州地,春秋戰(zhàn)國時屬楚。秦屬黔中、長沙二郡。漢置長沙國、桂陽、武陵、零陵三郡,皆隸屬荊州。三國屬吳,晉屬荊州,置武陵、天門、長沙、衡陽、湘東、零陵、邵陵、桂陽8郡,另有南平、臨賀2郡錯入湖南境內(nèi)。晉懷帝永嘉元年(307),曾析荊州之長沙、衡陽、湘東、邵陵、零陵、營陽、建昌及江州之桂陽8郡為湘州,治臨湘(今長沙市),旋于晉成帝咸和三年(328)省。

2、唐?楊曄《膳夫經(jīng)手錄》潭州茶,陽團茶(粗、惡),渠江薄片茶(有油、苦硬)、江陵南木茶(凡下),施州方茶(苦、硬),己上四處,悉皆味短而韻卑。惟江陵、襄陽皆數(shù)十里食之,其他不足記也。

五代毛文錫《茶譜》明載:“潭邵之間有渠江,中有茶,而多毒蛇猛獸,鄉(xiāng)人每年采摘不過十六、七斤,其色如鐵,而芳香異常,烹之無滓也?!薄扒∑?,一斤八十枚”。

渠江發(fā)源于現(xiàn)新化縣奉家山鎮(zhèn)西北的雪峰山脈,東北流至現(xiàn)安化縣渠江鎮(zhèn)入資水。當時新化未置縣,屬邵州高平縣境;安化也未建縣,屬潭州益陽縣境,故稱潭、邵之間。今隆回縣鴨田鎮(zhèn)、金石橋鎮(zhèn)、羅洪鄉(xiāng)都屬這一區(qū)域。

3、北宋彭汝礪在巡視武岡軍時,登上云山,寫有《古山寺》詩:(予十一月甲申以使來武岡坐茅茨之室,逼閭閻之陋,無故人往來之樂,懷羈旅不足之情,于是有游古山之寺,在縣西十五里,而山水俊拔深秀,亦有可愛者因留置酒,抵暮還驛而作是詩。)

五言排律 (押蕭韻)

淡日沙村晚,霜晴溪路遙。蠻人瞻虎節(jié),田父看星軺。

使指勤咨問,君恩費養(yǎng)調(diào)。畏途諳跋涉,遺策問芻蕘。

臘近云長暝,春遲雪未消。遠空低幕帟,疊嶂露瓊瑤。

板屋誰家舍,茅檐何處橋。梅香浮遠水,藤古上重霄。

細草眠黃犢,巔崖落皂雕。兒童晴出牧,婦女晚歸樵。

樵髻騎吹笛,斑衣行踏謠。封疆連五嶺,習俗帶三苗。

狐鼠藏溪老,豺狼脫洞驕。今當蒙潤澤,久已靜氛妖。

歌舞隨鄉(xiāng)地,耕桑托圣朝。威儀欣用夏,姓氏恥稱猺。

僧至不千里,寺名非一朝。小亭浮草莽,高閣出苕蕘。

泉細能沾潤,峰危欲動搖。會觀禪味足,還見講花飄。

茶汎波無跡,香深篆未消。遠游貪物象,久客厭塵囂。

子美詩千首,淵明醉一瓢。倘來淹白晝,輕去恨連宵。

野色隨行李,灘聲逐畫橈。舄歸煙漠漠,旌旋雨蕭蕭。

淡月生昭曠,青燈照寂寥。歲時惟箭激,江海祇萍漂。

洪井連廬阜,蒲山近斗杓。且從周夢去,莫作楚辭招。

“茶汎波無跡”的“汎”通“泛”,意即茶園寬廣。

4、南宋汪立中知武岡軍時《題寶方洞》詩:“籃輿郊上綠陰迷,七十一峰云際齊。我住四窗夸勝境,今觀八洞恍真棲。碧簪挺特地如拔,乳竇玲瓏步可攜。千里客愁為銷盡,茶香書外好鶯啼”。

武岡軍即現(xiàn)武岡市,寶方洞即法相巖,又名寶勝山。

5、《茶疏》(許次紓(1549~1604),字然明,號南華,明錢塘人著)載:“楚之產(chǎn)曰寶慶,滇之產(chǎn)曰五華,此皆表表有名,猶在雁茶之上?!?/p>

6、明末顧起元《客座贅語》(卷九)茶品云:“寶慶之貢茶,歲不乏至。能兼而有之,亦何減孫承佑之小有四海哉”。

7、《本草綱目》(1578年著)果部第三十二卷 果之四《茗》

載:“夫茶一木爾,下為民生日用之資,上為朝廷賦稅之助,其利博哉。昔賢所稱,大約謂唐人尚茶,茶品益眾?!泻现畬殤c、茶陵?!援a(chǎn)茶有名者”。

8、明代謝梅林《過新化文仙山下》:“一縣綠蔭里,江山似永嘉。丁男多過女,子粒半輸茶。謝客宜為政,文仙即此家。紛吾多遯日,遂欲把青霞”。

文仙山在今新邵縣巨口鋪鎮(zhèn)文仙村,明朝時皇糧國稅的一半靠茶葉抵交了。

9、清道光二十三年(1843年)修《寶慶府志》末卷上摭談載:“桂丁茶,出邵陽白云巖,衲子采之,味微苦而香特清,酷暑以一葉入茶甌,至隔宵不變味,其葉似桂,或以此得名?!?/p>

來源:茶道湖南

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