熟茶什么湯色的好喝

　　下面就一起來看下熟茶的湯色特征有哪些，來對(duì)號(hào)入座一下吧，看看你手里的熟茶湯色是什么樣子的。

　　普洱熟茶的湯色特征

　　1、紅艷：湯紅艷、欠亮。這是熟茶發(fā)酵程度較輕的表現(xiàn)。觀察葉底，多呈暗紅透青綠，滋味往往較苦澀。

　　2、紅濃：湯色紅而暗，略呈黑色，欠亮。觀察葉底，多呈紅褐柔軟，滋味較醇和。七成熟的普洱茶常見此湯色。

　　3、紅亮：茶葉湯色不甚濃，紅而透明有光澤。稱“紅亮”，光澤微弱的稱紅明。觀察葉底多呈暗紅微黃，滋味較“釅”。六成熟的普洱茶常見此湯色。

　　4、褐色：茶湯黑中秀紫，紅而亮，有鮮活感。觀察葉底，色多呈暗褐而硬，滋味較醇和。九成熟的普洱茶常見此湯色。

　　5、黑褐：茶湯呈暗黑色，有鮮活感。觀察葉底，色多呈黑褐質(zhì)硬，滋味較醇和。九成熟以上及完全成熟的普洱茶常見此湯色。

　　6、紅褐：湯色紅濃，紅中透紫黑。勻而亮，有鮮活感。觀察葉底，多呈褐色欠柔軟，滋味較醇和。八成熟的普洱茶常見此湯色。

　　7、黃白：茶湯微黃幾乎接近無色。觀察葉底，色黑而硬脆似“碳條”，滋味平淡，是發(fā)酵過度，已經(jīng)“燒心”的普洱茶。

　　熟茶的茶湯一定要通透明亮有油性才夠好，最佳的是玫瑰紅，其次才是紅酒紅。如果是老熟茶，一定要像米湯一樣有粘稠感。還有判斷茶品品質(zhì)的關(guān)鍵點(diǎn)在于茶湯入口以后如何取悅你的口腔、咽喉乃至身體，視覺的愉悅算是添頭。