教你用蓋碗泡好一款易武古樹茶。

以沖泡易武國(guó)有林——［密林藏經(jīng)］為例，來，教你用蓋碗泡好一款易武古樹茶。

首先，

水溫要高，最好能達(dá)到100℃。

其次，

以書劍的蓋碗為容量，投放7g茶，茶需解塊。

然后，醒茶。

常規(guī)我們定點(diǎn)注水，這次不，我們注水分三次，且不用怕沖到茶，即：

水落-起，水落-起，水落-起，至蓋碗七分滿，出湯。

出完湯記得，蓋好蓋子。

最后進(jìn)入正式?jīng)_泡——

找準(zhǔn)一個(gè)注水點(diǎn)，

用粗的水線，

低沖，

沿茶周圍，干凈利落，繞回原點(diǎn)，恰好七分滿。

迅速蓋好蓋子，準(zhǔn)備出湯。

現(xiàn)在來嘗嘗，和您以往泡出來的易武古樹茶，有何不同。

書劍易武古樹茶泡得好，應(yīng)該這樣：

-茶湯含香

-茶湯有層次感

-茶湯飽滿

而［密林藏經(jīng)］，

真的很柔，那么依依裊裊。

帶來滿口的生津，猶如泉水叮咚。

十余泡，每一泡都能滲透進(jìn)內(nèi)心的每一寸，有種隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的美妙。