百花潭隸屬于易武普洱茶名優(yōu)產(chǎn)區(qū)銅箐河，位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)。它地處銅箐河、布龍河、金廠河三條河流交匯的中心，獨特的地理位置造就了其得天獨厚的生態(tài)環(huán)境。
??這里倚水而居，深藏于林，清幽靜謐。山箐附近生長著各色野花，尤以百花居多，因此而得名。百花潭從銅箐河中獨立出來，成為新興超微產(chǎn)區(qū)，是繼冰島、老班章、茶王樹之后的又一經(jīng)典微產(chǎn)區(qū)。
百花潭的古茶樹高達(dá)十幾米，根深冠大，葉片肥大。其茶葉具有特殊韻味，茶質(zhì)厚重，野韻張揚(yáng)，爆發(fā)力強(qiáng)，茶氣十足。毛茶辨識度高，條索直、硬，茶質(zhì)厚重，這是因為茶葉果膠質(zhì)含量高。
??
有幸品嘗過百花潭古樹茶的人，都用“野”字來形容它。其口感厚重，山野氣韻十足，滋味濃醇，紛芳馥郁?；馗始?xì)致綿密，舌底鳴泉，喉韻清涼，體感強(qiáng)烈，是珍稀的小區(qū)域古樹茶品。
百花潭的茶口感獨特，干茶帶有淡雅花香，沖泡后茶香韻味非常。茶湯黃澄明亮，入口香甜無比，隨后香甜卷入喉嚨，舌尖有一抹油潤清苦。生津與回甘如大家閨秀般優(yōu)雅，活色生香，溫柔可人，搖曳生姿。
??
總體而言，百花潭的茶清雅甘甜，芬芳油潤，滋味鮮爽，清苦與甘甜相得益彰，口感飽滿有層次，苦底適中。今年茶山雨水少，茶葉減產(chǎn)30%到50%，但茶葉綜合品質(zhì)提升，是囤茶的好年份。
暫無評論