老白茶為什么好喝還健康?

白茶中含有豐富的黃酮類物質(zhì)。有研究發(fā)現(xiàn),黃酮類化合物能夠與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)反應(yīng),凝結(jié),從而達(dá)到讓病菌死亡的效果。由此,常喝老白茶,就能夠提前預(yù)防感冒啦!

老白茶以陳為貴,有研究發(fā)現(xiàn),白茶越老,其黃酮的含量越高。所以老白茶更值得我們珍惜。

?

本期推薦的這款老白茶,來自知名白茶企業(yè),真正十年陳化,采用福鼎高山生態(tài)茶區(qū)的大白茶茶青為原料,優(yōu)質(zhì)倉儲條件。

這款茶餅整體黑褐,毫心明顯,沖泡后湯色呈橙色或者金黃,葉底勻稱、柔軟、鮮亮。從茶餅上,可以清晰看到白毫,幽香陣陣,毫香濃烈但不渾濁,口味醇厚帶有清甜,品飲時滋味醇爽鮮甜。

本期的爆款推薦,這款十年陳老白茶單餅價格98元,更有第二件立減28元!折算下來,僅需84元/餅。十年陳老白茶,此時入手竟然低到如此的價格!還等著什么?

有不少茶友都驚嘆,怎么十年陳的老白茶可以做到這么低的價格?來源與品質(zhì)是否真的撐得?。勘〔枵J(rèn)真地回答你,這款老白茶來源靠譜、倉儲質(zhì)優(yōu)、茶品陳化良好,茶的質(zhì)量是杠杠的,經(jīng)得起考驗!

為了方便大家,著急的茶友可以直接按二維碼進(jìn)入頁面下單,不急的可以繼續(xù)往下拉看具體介紹。

什么白茶值得喝?值得推薦?

?

品質(zhì)第一,只喝自己放心的茶。不管賺多少錢,不能虧待自己,身體是革命的本錢,糟蹋不得,要善待。身體垮了,你賺下金山銀山,有什么意義?

?

白茶初飲,滋味簡單,但越喝越好喝,飲完身體自然舒服,久飲不膩。它的神力,來自天地人的恩寵。

?

?

陳香顯,蜜棗醇甜。

?

這款老白茶,經(jīng)過十年陳化,已經(jīng)達(dá)到了轉(zhuǎn)化的預(yù)期,陳香顯,且蜜棗味濃,醇和甜潤。具體各方面的評價,如下:

?

茶餅:餅型飽滿圓潤,條索清晰,邊緣圓潤結(jié)實,干凈整潔。

茶湯:茶湯清澈黃亮,可見湯感較稠,香鮮純美。

滋味:入口醇滑,陳香濃郁,回味甘甜持久,經(jīng)久耐泡。

葉底:葉長肥嫩,葉脈深褐清晰,內(nèi)外陳化一致。

?

?

世界白茶看中國,中國白茶在福鼎。

?

世界白茶看中國,中國白茶在福鼎。福鼎的區(qū)域條件得天獨厚,依山傍海;而福鼎的高品質(zhì)白茶的主產(chǎn)區(qū),就在太姥山世界地質(zhì)公園。太姥山茶區(qū),既是國家地質(zhì)公園,也是福鼎白茶高品質(zhì)白茶的主產(chǎn)區(qū)。

?

?

山野自然,好茶出自太姥高山。高山茶園天氣寒冷,多有云霧,平均日照時間短。茶葉中的“兒茶素”類苦味物質(zhì)的含量相對較低,較長的生長期使芽葉柔韌,并提高了“茶氨酸”和“芳香油”類物質(zhì),口感上香氣悠揚,苦澀不顯。

?

?

好茶源于好技藝,福鼎白茶工藝乃國家非遺。

?

福鼎白茶,以獨特制作工藝以及數(shù)千年的文化傳承作為我國六大茶系的一枝獨秀。秉持無限接近自然的特有制法和特有品質(zhì)受到茶友們的熱捧。

?

其由來已久,福鼎白茶制作技藝已入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。經(jīng)過歲月的見證,福鼎白茶的制作技藝在歷史長河中發(fā)出璀璨光芒。

?

?

老白茶,要選品質(zhì)好的。

?

本期推薦的這款老白茶,來自廣林福,中國早期生產(chǎn)白茶的企業(yè)之一。其是福鼎著名的白茶世家,前身為“福鼎茶廠”,始創(chuàng)于1957年。其擁有3500余畝有機(jī)茶園基地,60年的企業(yè)歷程和專業(yè)倉儲條件使其擁有被稱為“中國白茶茶窖”創(chuàng)建絕佳品質(zhì)。

?

這款老白茶十分值得推薦,因為是由首席制茶師親自操刀,精選10年陳料,締造60周年盛大典禮紀(jì)念款。

?

?

老白茶,山場很重要。

?

正所謂“人間四月芳菲盡,山上桃花始盛開”。

?

這款老白茶,原料來自高山茶園。高山上溫度相對較低,由于云霧遮蔽,光照時間相對較短,有利于氮代謝,從而使帶鮮爽甘甜味的氨基酸與形成香氣馥郁、強(qiáng)烈、持久的芳香類物質(zhì)含量則較高。湯色更濃,滋味醇厚,十分耐泡,葉底雖小,但很肥厚,香氣高揚。

?

晝夜溫差大,非常有利于茶樹氮磷物質(zhì)的代謝,加快茶樹自身營養(yǎng)物的體內(nèi)循環(huán),促進(jìn)茶樹生長。高山地區(qū)白天氣溫高,日照充足,茶樹的光合能力強(qiáng),合成物質(zhì)多;夜晚氣溫較低,茶葉背面呼吸氣孔關(guān)閉,茶樹的呼吸作用隨之放緩。由于呼吸消耗減少,茶樹的營養(yǎng)物質(zhì)得以更多的積累和貯存,而使得高山茶內(nèi)含物質(zhì)更加豐富。自然而然,更甜更潤。

?

高山的氣溫偏低,茶芽發(fā)芽晚;高山的空靈,集天地之精華。所以,存茶與品茶,這款茶都是非常不錯的選擇。

?

?

?

老白茶,年份也是重要的考核。

?

民間素來愛講白茶的陳化,正所謂:一年茶,三年藥,七年寶。

?

「三年藥」:當(dāng)白茶存夠三年,茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化,香氣轉(zhuǎn)陳,湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。品飲時香氣醇和,滋味漸柔。茶性也由凉轉(zhuǎn)溫。

?

「七年寶」:隨著時間的陳放,白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚,與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃,湯色呈琥珀色,紅亮透明。到達(dá)這個年份的白茶,哪怕感冒初期,喝上幾杯熱騰騰的老白茶下去,會感覺輕松很多。

?

而這款老白茶,則是存放了整十年的,早已經(jīng)超越了三年藥、七年寶的階段。因為難遇,更值得我們好好珍惜。

?

?

如何鑒別十年陳老白茶呢?

?

老白茶的鑒別既要從色香味形下手,也要從生產(chǎn)的源頭溯源。

?

這款老白茶來自知名白茶企業(yè),其來源是非常透明公開的;從外形與葉底上看,其葉質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了轉(zhuǎn)化,歲月讓其轉(zhuǎn)化為深褐色的模樣可見一斑,從香氣與滋味上看,其陳香韻已經(jīng)大方地表達(dá)出來,滋味也更加濃醇。

?

總的來說,不失為一款不錯的十年陳的老白茶。

?

?

飲老白茶,葆青春功效堪比香奈兒。

?

飲茶抗衰老,是公認(rèn)的。

?

白茶,原始古樸的制作技藝,不炒不揉,使得茶葉中所含黃酮類物質(zhì)更高。

?

茶葉中的茶多酚可以增加皮膚抗氧化水平,防止自由基對細(xì)胞的損傷,促進(jìn)皮膚細(xì)胞的生長。日本一項實驗證實,茶多酚的抗衰老效果比維生素E強(qiáng)18倍,可有效預(yù)防皺紋,延緩衰老。

?

每年都有各類不同的科學(xué)研究證明著這個事實,很多茶類都具有抗衰的功效,單以制作天然、簡單,保留更多原有成分的角度上,白茶也許能作為茶類抗衰的代表之一。

?

飲老白茶,可清心也。

?

擎一盞陳年白茶,任由幽香沖去浮塵,思緒沉淀,心境悠遠(yuǎn)。

?

?

古人說品茶有三口,一口滌心塵,二口安我神,三口可得道,何事需煩憂?

?

品茶之人的樂趣往往不止品茶本身:從品茶味、論茶源到賞茶色、賞茶態(tài)萬千。

?

送白茶,就是送健康!

?

以前煙酒送的多,現(xiàn)在覺得送煙酒就是害人,基本上送白茶就是送健康了。白茶清甜潤滑,老少皆宜,可作茶禮。

?

白茶比紅茶、綠茶在制作方法上更為簡單,由于制作過程簡單,以最少的工序進(jìn)行加工,因此白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。

?

營養(yǎng)豐富,送白茶也就是送健康!

?

?

拼手速,搶斷貨王!

?

老白茶以陳為貴,本期推薦的這款老白茶,來自知名白茶企業(yè),真正十年陳化,采用福鼎高山生態(tài)茶區(qū)的大白茶茶青為原料,優(yōu)質(zhì)倉儲條件。

?

這款茶餅整體黑褐,毫心明顯,沖泡后湯色呈橙色或者金黃,葉底勻稱、柔軟、鮮亮。從茶餅上,可以清晰看到白毫,幽香陣陣,毫香濃烈但不渾濁,口味醇厚帶有清甜,品飲時滋味醇爽鮮甜。

?

?

?

暫無評論