把茶喝好的“六個(gè)法寶”

茶,是大自然賜予人類(lèi)的天然圣飲

茶,早在5000多年前就被人類(lèi)發(fā)現(xiàn)并利用。它含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因和少量的芳香油、多種維生素、葉綠素等成分。適量飲茶能生津解渴、除濕清熱、提神健腦、祛病輕身,對(duì)人的健康大有好處。

茶作為一種特殊的飲料,有其固有的禁忌。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家告誡我們,只有飲茶適當(dāng),才是養(yǎng)身保健的好習(xí)慣。現(xiàn)在我們?yōu)椴栌褌兘榻B下“怎么喝茶更健康”這個(gè)問(wèn)題。

怎么喝茶更健康

1、選對(duì)茶:比如紅茶養(yǎng)胃,綠茶提神,烏龍減肥,普洱茶消食等,要根據(jù)自己的體質(zhì)和需要喝茶,這樣才能做到有益身心。

2、選好茶:茶的品質(zhì)有好有差,一般來(lái)說(shuō),好茶對(duì)飲茶者益處多多,而比較差的茶葉非苦即澀,口感差是其次,喝壞了腸胃那才是重要的。

3、會(huì)喝茶:除了用好茶具,科學(xué)沏泡之外,不要喝霉變茶,不要喝空腹茶,也不要喝隔夜茶,盡量不要在睡覺(jué)前喝濃茶。一般來(lái)說(shuō),喝新茶比較好,但有時(shí)陳茶也是可以引用的,比如陳紅茶,治療腸胃病就很有效

4、看時(shí)間:早起適合喝紅茶,因?yàn)槠鋵儆诎l(fā)酵茶,性格溫和,不會(huì)刺激尚未蘇醒的身體;白天適合喝綠茶,有助提神醒腦;晚飯后則首推烏龍茶,既有助消食,又不會(huì)影響晚上的睡眠。

5、看地域:中國(guó)茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任則更提倡按地域喝茶,因?yàn)橐环剿琉B(yǎng)育一方人。一般來(lái)說(shuō),本地產(chǎn)什么茶就喝什么茶。比如廣東、福建人多喝烏龍茶。

6、看體質(zhì):比如體熱的人適合綠茶,腸胃不好最好選發(fā)酵茶。某位中醫(yī)藥專(zhuān)家很會(huì)喝茶,如春天易上火,就喝綠茶;心情不好時(shí)則飲花茶,疏肝調(diào)氣;舌苔厚、肚子漲、消化不太好時(shí)則會(huì)泡一杯烏龍這類(lèi)半發(fā)酵茶,以助祛濕。

小茶葉 大學(xué)問(wèn)

1.日本對(duì)百歲老人長(zhǎng)壽調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有四成百歲老人長(zhǎng)壽訣竅是一生嗜茶如命,有八成百歲老人有飲茶習(xí)慣。

2.抗氧化試驗(yàn)證實(shí),一杯茶300毫升,它的抗氧化功能相當(dāng)于一瓶半的紅葡萄酒,相當(dāng)于12瓶的白葡萄酒,相當(dāng)于12杯的啤酒,相當(dāng)于4個(gè)蘋(píng)果,相當(dāng)于5只洋蔥,相當(dāng)于7杯的鮮橙汁。

3.據(jù)日本科研人員試驗(yàn)結(jié)果證實(shí),茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。

4.日本昭和大學(xué)的醫(yī)學(xué)研究小組,在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個(gè)劇毒大腸桿菌0-157,五個(gè)小時(shí)后細(xì)菌全部死亡,一個(gè)都不剩。

5.喝茶會(huì)讓你莫名其妙地開(kāi)心。茶中的氨基酸會(huì)促進(jìn)多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主導(dǎo)人體情感、愉悅感、性欲、癮性等的物質(zhì)。喝茶的愉悅感是不自主的,不受意念控制的。

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