如今世界上有著龐大的消費(fèi)群體，做為茶行業(yè)，我們?cè)撊绾芜M(jìn)一步想辦法擴(kuò)散喝茶群體呢？尤其是新一代的年紀(jì)人，我們?cè)撊绾蜗蛩麄冃麑?dǎo)呢？
給他們一個(gè)喝茶的理由
中國(guó)人喝了幾千年的茶，但時(shí)下的人們，尤其是年輕人，不能假設(shè)他們生下來(lái)就接受茶，要給他們一個(gè)為什么喝茶的理由。許多茶商一開(kāi)口就是上下幾千年，什么皇帝什么貢茶高大上的東西，年輕人是不愛(ài)聽(tīng)的。
茶首先是柴米油鹽醬醋茶的茶。人們不會(huì)為了喝茶而喝茶，小孩子上茶樓，不會(huì)是為了茶，是為了點(diǎn)心。外國(guó)人愛(ài)中國(guó)茶，是為了消化中國(guó)美食。夏天喝茶，解渴，清涼。冬天喝茶暖胃，助消化。這是最明白的道理。對(duì)不懂茶的人，宣傳茶可修身養(yǎng)性，太奢望了。
忙于糊口的人，講精致的慢生活，有點(diǎn)象對(duì)牛彈琴的人了。要讓人接受，最近身的理由，就是有什么好處。茶最落地的好處，就是解渴，好喝，有益身體，而且是便宜.....對(duì)比其他飲料，一泡茶算下來(lái)其實(shí)還真是便宜!?
實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn)
茶的功效是體驗(yàn)出來(lái)的，作為大眾化的體驗(yàn)，最實(shí)際的是結(jié)合一日三餐的體驗(yàn)。香港和廣東人均銷茶在中國(guó)占前列，最大消費(fèi)在茶餐廳和酒樓，而茶是餐的附屬品。
可惜的是，那些地方為了節(jié)省成本，入茶價(jià)幾乎幾十年不變，結(jié)果茶質(zhì)量越來(lái)越低劣，極大地削弱了客人，尤其青少年對(duì)茶的觀感。
最傳統(tǒng)的體驗(yàn)，還是延續(xù)了千多年的茶館，茶館是個(gè)空間，有條件把開(kāi)門七件事的茶上升到詩(shī)書(shū)琴棋花酒茶的茶上去。在大眾喝茶的基礎(chǔ)上，通過(guò)茶商的努力，茶事活動(dòng)，引進(jìn)茶的美學(xué)，茶的修行，營(yíng)做高雅的茶文化氣氛，并擴(kuò)散到家庭，文化機(jī)構(gòu)，公共場(chǎng)所，蔚成風(fēng)氣。
對(duì)茶的體驗(yàn)，也要適應(yīng)多元化，快捷，互動(dòng)的需要。比如開(kāi)辦親子茶薈、茶藝表演等。
轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi)
相當(dāng)一段時(shí)間以來(lái)，我們宣傳茶、茶文化，忽視了大眾，著眼于小眾。殊不知沒(méi)有大眾的普及，難有小眾的提高。大眾需要什么?需要明明白白地知道喝茶的好處。我們有大量宣傳某種茶某類茶的故事，而這些大多是排它的，缺乏公正客觀地說(shuō)明喝茶好處的宣傳。尤其在茶里面，各有那種物質(zhì)，各給我們帶來(lái)何種效果，缺乏理化、藥理的依據(jù)，年輕人很容易就認(rèn)為是忽悠。
必須清楚茶客和喝茶的大眾是兩個(gè)完全不同的概念。真正宣傳茶，是深刻領(lǐng)會(huì)了茶對(duì)人類健康的重大作用，在負(fù)責(zé)任的政府指引下帶公益性的行為。如果只是把它當(dāng)成茶企的商業(yè)行為，難免走偏方向，說(shuō)不明白。
總的來(lái)說(shuō)，茶要真正走進(jìn)現(xiàn)在人的生活，就要拋棄賣高價(jià)禮品茶的幻想，把目光轉(zhuǎn)向大眾，扎扎實(shí)實(shí)的把茶的好處講明白，少些故事，少些忽悠，多些變化，多些方便，讓更多的老百姓喝上放心的健康的好茶，才可以提高，才可以有茶商作為的天地，才可以有真正的茶文化，中國(guó)的茶文化，帶著理性，帶著功能，才能走出世界，造福人類。
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)（如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們，立即刪除）
?
暫無(wú)評(píng)論