滇紅色深味濃最近由于xx品牌的紅茶被曝光添加了人工添加劑而引起了社會(huì)廣泛的關(guān)注，也引發(fā)了很多愛(ài)茶人對(duì)紅茶的擔(dān)憂~其實(shí)“茶樹(shù)”是個(gè)非常古老的生物品種，所以茶樹(shù)的本身富含非常多的物質(zhì)。正因?yàn)槿绱?，人工添加的東西無(wú)法進(jìn)入茶的本身，只能依附于表面，這也讓我們的辨別顯得容易了許多。
金駿眉香高味鮮下面介紹一種我個(gè)人常用的鑒別方法，我給它總結(jié)成四步驟：高溫泡、悶3秒、泡3泡、看變化。PS：以人工添加蔗糖為例1、高溫泡：好茶不怕沸水（明前綠茶除外），高溫可以把一款茶的優(yōu)缺點(diǎn)全部快速的體現(xiàn)出來(lái)2、悶3秒：蔗糖是極易溶于水的，在高水溫中，3秒的時(shí)間足夠把添加在紅茶里的蔗糖溶于茶湯之中了3、泡三泡：三泡的茶湯分開(kāi)裝，用以區(qū)別每泡茶湯的不同（紅茶一般至少可以沖泡5次）4、看變化：如果是添加了蔗糖，那第一泡茶湯的甜度要比第三泡的甜度高很多，而正常的紅茶湯，第三泡才是狀態(tài)最好的時(shí)候，這樣的話就很容易看出是否人工添加了蔗糖PS：人工添加的工業(yè)色素等其它添加劑成分，也可以用這種簡(jiǎn)單常用的方法來(lái)進(jìn)行鑒別。希望對(duì)大家有所幫助~
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