別看它的樣子平平無(wú)其，以前的人喝茶都用它

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江南，是很多人心中的一個(gè)夢(mèng)。愛(ài)屋及烏，江南的風(fēng)物，也為世人喜愛(ài)。上天一定是偏愛(ài)宜興的，給了我們與別處不同的礦土，所以才有了紫砂這獨(dú)一無(wú)二的江南味道。

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青灰段 蛋包壺

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有這樣一把壺，因傳統(tǒng)江南味道而生，藏著人間最有味的清歡。別看它的樣子平平無(wú)奇，以前的人喝茶都用它。

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蛋包壺這一造型始于何時(shí)，無(wú)確切文字記載，我們見(jiàn)到的最早的傳器是邵大亨蛋包壺。

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邵大亨 蛋包壺

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蛋包壺容量較大，采用銅把軟提，其壺身飽滿有度，頸短、豐肩、鼓腹、平口、壓蓋。

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口蓋母子線配合，上厚下薄，穩(wěn)如天蓋地，不易脫落。蛋包壺有“高蛋包”、“中蛋包”、“矮蛋包”之分。通常人們把有圈足的稱高蛋包壺，把無(wú)圈足底部鼓起的稱矮蛋包壺。

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青灰段 蛋包壺

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從清末到民初，這款壺一直非常流行。想來(lái)是因?yàn)樗膶?shí)用性吧，容量大、方便提攜，街邊茶館，文人茶室里都能看到它的影子。

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在舊時(shí)的江南，誰(shuí)家要是有客人遠(yuǎn)道而來(lái)，亦或是新媳婦首次登門。主人們都會(huì)拿出自己“珍藏”的雞蛋。

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青灰段 蛋包壺

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一鍋熱水，打上三兩雞蛋，化入甜蜜的糖。一碗熱氣騰騰的“水鋪蛋”，這就是江南最傳統(tǒng)的待客之道，直至今天依然保留著這項(xiàng)風(fēng)俗。

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水鋪蛋

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藝術(shù)的靈感總是來(lái)源于生活，“蛋包壺”就是起源于這一江南傳統(tǒng)美食。

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蛋包壺看似簡(jiǎn)單普通，甚至有人認(rèn)為有點(diǎn)拙，實(shí)則是拙中藏巧，只有深厚功力的藝人才會(huì)做。

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青灰段 蛋包壺

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舊時(shí)制作蛋包壺，完全是由手工打片拼接而成，無(wú)論外表多么精細(xì)的蛋包壺，打開壺蓋都可以看到泥片和口沿對(duì)接留下的痕跡。

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這些痕跡就反映了時(shí)代特征，完全符合古人當(dāng)時(shí)的做壺工藝和法度。

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做起來(lái)不討巧，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，還不是人人都會(huì)做，在各種器型層出不窮的市場(chǎng)上，蛋包壺越來(lái)越少了……

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青灰段 蛋包壺

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但蛋包壺沒(méi)有繁冗裝飾，只有簡(jiǎn)致的風(fēng)骨架構(gòu)，用最簡(jiǎn)單的線面來(lái)表達(dá)紫砂最真實(shí)的一面，這樣的壺不應(yīng)該被埋沒(méi)！

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青灰段 蛋包壺

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以清凈心看世界，以歡喜心過(guò)生活，以平常心生情味，以柔軟心除掛礙。蛋包壺看似簡(jiǎn)單普通，甚至有人認(rèn)為有點(diǎn)拙，實(shí)則是拙中藏巧，風(fēng)姿綽約。

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