茶如人生，人生如茶
茶為神、水為體、湯為色、味為骨、香為魂
水漂香、香入水、水含香、水生香、水即香
面對(duì)市場(chǎng)上林林總總數(shù)不勝數(shù)的各類普洱茶，多數(shù)茶友都沒有自己的品鑒選擇能力，驅(qū)使自己的購買的依據(jù)就是相信產(chǎn)地、相信別人、相信品牌、相信故事。
殊不知，正是因?yàn)樽约簩?duì)茶品鑒知識(shí)的匱乏，把購買的一切動(dòng)力都押在相信他人，屢屢花高價(jià)買了劣質(zhì)茶而不自知，悲催至極。
君不見，大品牌茶企屢屢暴雷？
近十年從沒買過名山寨一片茶葉的茶企，竟能擁有這個(gè)村寨無限量的500年古樹茶？
開發(fā)某名山寨的茶企，500年古樹茶價(jià)格三千多一餅竟然能被無限量的出售？
用原產(chǎn)地高樹齡茶料的年產(chǎn)總量與真實(shí)價(jià)格作參考，對(duì)名山寨古樹茶的真假分辨其實(shí)很簡(jiǎn)單，可悲的是現(xiàn)實(shí)中很少有人去考量。
在云南真正五百年的古茶樹有多少，說白了就是一個(gè)在繁星中數(shù)月亮的明白道理。
在云南，五百年以上的古茶樹真的是寥寥可數(shù)之?dāng)?shù)。
茶王樹
在這里需要提醒茶友們，市場(chǎng)上數(shù)不清茶王樹不代表其樹齡就很高，要看這所謂的茶王樹與周邊多少樹齡的茶樹相比稱的王。
這里用一個(gè)夸張的比喻來揭示這個(gè)文字游戲：一棵50年樹齡的茶樹在一大片30年樹齡的茶樹稱王是不是沒錯(cuò)呢？
百年茶樹稱王50年茶林更是沒錯(cuò)吧？
云南一兩百年的老茶樹還是很多的，有數(shù)據(jù)證實(shí)云南普洱茶百年以上的古茶樹年產(chǎn)量能占到15萬噸總量的不足1%。名山寨百年以上茶產(chǎn)量更是低于這個(gè)數(shù)。
為什么沒買過一片某山寨古樹茶葉的茶企，能有無數(shù)的古茶？
為什么幾乎沒量的名山寨古茶能被另一茶企無盡的賣出？
這只是普洱茶市場(chǎng)混亂造假的冰山一角！
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面對(duì)普洱茶真假難辨的混亂市場(chǎng)，茶客需要做到的是不盲目的心靜。
茶的樹葉年年都有，而茶友最需要的是靜下心做好功課打好自己的識(shí)茶知茶基礎(chǔ)。
識(shí)茶知茶基礎(chǔ)，并不是舉著個(gè)茶山游小紅旗去過幾次茶山，就能認(rèn)為自己做足了功課。若茶友進(jìn)過幾次茶山就認(rèn)為什么都懂了，那會(huì)成為落入更大市場(chǎng)陷阱的開始?；虮桓莸臄]羊毛，更大可能在不自知去前提下成為混亂利益鏈上的擴(kuò)大者。
多年來，1號(hào)聊茶一直在宣傳茶以干凈與否定高低，不干凈茶哪怕是千年古樹也是不值得追捧的。
目前對(duì)普洱茶好壞的認(rèn)定基本都是從市場(chǎng)的價(jià)格上判斷，好商品必定貴格言在目前混亂的市場(chǎng)環(huán)境中是一個(gè)悖論。
對(duì)一款普洱新茶的鑒別，首先要從茶的色、香、味、滋、韻的品鑒中判斷茶源是否干凈，其次才是茶的價(jià)格是否能被自己接受。
下面這幾幅鑒茶識(shí)茶圖，是1號(hào)聊茶學(xué)習(xí)十幾年普洱茶經(jīng)驗(yàn)編輯出來的，學(xué)習(xí)者認(rèn)真體會(huì)其中精要會(huì)讓茶友們?cè)诓杪飞仙僮吆芏鄰澛贰?/p>
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