紫砂壺,倒茶時,什么手勢才最順手

紫砂壺百科全書

宜興的獨特材質(zhì)——紫砂,造就了我們廣大的能工佳匠,造就了宜興這個陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財富和一件件留存于世的精美工藝品,就是工藝的證明、品質(zhì)的證明。所以說——紫砂是一種特質(zhì)、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質(zhì)、紫砂是一門道德!

持壺傾茶的手勢,能體現(xiàn)一個人的修養(yǎng)和風度??纯茨切┎杷噹煟诓枋卤硌葜?,是多么的優(yōu)雅、多么的有魅力。接下來讓我們學習一下....

“ 勾 把 ”

也稱“雙手穿提點鈕”,適于400毫升以上的大壺。用一手的食指或中指,或更多的指頭勾住壺把,拇指按住壺把上方,另外一只手的食指按住蓋鈕(俗稱“點鈕”),其他4指收攏。

“ 夾 把 ”

也稱“雙手把提點鈕”,適于200—400毫升的中型側(cè)提壺。用一手的拇指與食指夾住壺把,中指以下手指輔助,另外一只手的食指點鈕。

“ 捏 把 ”

也稱“單手把提點鈕”,適于200毫升以內(nèi)的小型側(cè)提壺。用拇指與中指向壺心傾斜捏把,以無名指與小指抵住壺把下方,食指點鈕。

“ 勾提把 ”

也稱“飛天把提持壺”,適于壺把一端往上飛揚如彩帶飄揚的“飛天”壺。用食指以下的指頭從外往內(nèi)勾住壺提,或視長度決定幾只手指,然后拇指點鈕。

“夾提把”

也稱“提梁持壺”,適于“提梁”壺?!疤崃骸眽氐奶岚言谏w子上方。持壺的方法是以拇指與食、中指包夾住壺提后半部根部,以拇指順便點鈕(也可用另手的食指點鈕)。

點鈕,除了避免壺蓋掉落,還可控制出水。制作精致的壺,按住壺鈕氣孔,水是流不出來的,俗稱“禁水”。若氣孔設(shè)計在手指不能按住的地方,就只能點鈕,不能禁水了。

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