隨著人們生活水平的日益提高，很多喜愛普洱茶的茶友，會開始買一些自己喜歡的茶品存放在家里，平日里有朋友來做客，給泡上一泡；或者想存放多年后，親自體驗存茶的樂趣。
初衷是非常好，但是有的茶友將茶品購買回家，很隨意的擺放后就不管了，等泡喝時才發(fā)現(xiàn)，怎么和當初的滋味完全不一樣了？
而有的茶友，可能很花心思的去存放茶品了，可是和期望值還是差很遠。還有的茶友，將茶品拿到家里后，試遍了家里的所有位置，就是不知道該將茶品放在哪里最合適。
也許你還會有很多家庭存茶的經(jīng)歷，那不妨先看看南茗佳人本期的知識分享--《家庭如何存茶》，說不定還能幫助你存茶呢~
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家庭存茶，選擇場所很重要
1存茶場所要避開廚房、衛(wèi)生間、以及有女性化妝品的地方
我們都知道，茶極易吸收異味，所以在家里存茶時，一定要注意這一點，并且保證百分之百避開這些異味源。
否則你喜歡的茶品，可能就會帶著油煙味、化妝品的味道啦~
2存茶場所要選擇不會受潮的地方
茶品要是受潮了，及時發(fā)現(xiàn)，再太陽光下晾曬干后還可以挽救一二。
要是沒有及時發(fā)現(xiàn)，同時存茶的場所還一直提供會造成潮濕的物質(zhì)，那么茶品受潮發(fā)霉變質(zhì)，原本好好的茶，就這樣失去了品飲價值，非?？上?！
3存茶場所要選擇沒有陽光直射的地方
茶品長期處于被陽光直射的環(huán)境中，茶品中的內(nèi)含物質(zhì)會隨之散去，導致在沖泡時茶滋味變淡，也就失去了它的品飲價值，浪費了好茶。
4存茶場所要避開迎風口的地方
什么是迎風口？就是你站在那個地方，風可以直接吹在你身上。在家里，這些地方包括：陽臺、窗戶邊、門口旁等。
茶品長期處于這些地方，不斷地被風吹啊吹，一是茶香隨空氣流動而消散，二是茶葉的內(nèi)含物質(zhì)也會隨著散失，影響品飲口感。
知道了哪些地方是不可以存放茶葉之后，那么家庭里存茶到底可以放在哪里呢？
如果你家的面積夠大，還有書架、儲物架甚至是專門放物品的房間，那就可以開心的存放茶了。
但是在存放茶品之前，還需要一個放置茶品的容器，總不能把茶品就那么的放著，對吧？
除非茶品已經(jīng)有盒子裝著了，那就可以直接擺放在干凈無異味、干燥、沒有陽光直射、適當通風的貨架、書架或者是儲物室。
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選擇恰當?shù)姆挪枞萜?/strong>
從實惠簡便到講究大氣，我們羅列了下面兩種放茶容器。
1尋常之物——紙箱
紙箱是我們比較常見的器物，放茶也很簡便。
注意：選擇紙箱時，要選干凈，沒有油印的，同時箱內(nèi)有波浪形紋路的為佳。
將茶放在紙箱里，普洱生茶和熟茶一定要分開。因為二者因制茶工藝的不同，造成了香氣、茶性的差異，若是放置在一起，不僅會串味而且也不利于茶品在后期的自然轉化。
你以為，將茶葉生熟分開，簡單的放入紙箱就完事了嗎？要是這么簡單就好咯~
氣候性季節(jié)對茶品的存放也有著一定影響。
干燥季節(jié)時：將茶品連同包裝放入紙箱中，然后將紙箱放置在存放地點時，還需要離墻離地。
有儲物架的家庭，將放好茶的紙箱放在儲物架上是最好的。
沒有儲物架的家庭，就需要在紙箱下面墊一個椅子（或者是干凈的厚木板），不要緊貼著墻放置。（因為緊靠墻容易回潮。）
潮濕的季節(jié)：先將茶葉連同包裝用一個干凈的自封袋或者保鮮膜，將茶品包裹一下，再放入紙箱里。放置紙箱時，也是要離地離墻10厘米左右。
等潮濕季節(jié)過去后，去掉自封袋或者保鮮膜，讓茶品自由呼吸。
2紫陶罐
紫陶罐最大的優(yōu)點是可以循環(huán)反復利用，當然前提是你沒有將它打碎。
選擇紫陶罐時，要選擇完好沒有裂痕的。
放置茶品之前，先將紫陶罐清理干凈，一定不要在還有異味的時候，就將茶品放進去。
紫陶罐去異味——用清水洗凈，自然晾干后，在罐子里放一些生茶的干茶或熟茶的干茶。（這個罐，你要存放生茶就用生茶的干茶，反之則用熟茶。）
一個星期后，拿出干茶，仔細的聞罐子里的氣味，若是已經(jīng)只剩茶香那就可以放茶了，若是還有一點其他的味道，則需要你繼續(xù)再放點干茶吸味。終極目標就是要讓罐子干凈沒有雜味。
紫陶罐里裝好茶，可將紫陶罐放在書架上、儲物架上（不用太高）的位置，要是嫌麻煩也可以將它放在客廳、書房的角落里。
存茶的場所、放茶的容器都解決了，接下來還有一個注意事項。
你購買茶品時，若是買了整提，而且還是用筍殼扎筒的，在存放時就要非常注意筍殼是否干燥透徹，干燥透徹的筍殼你捏一下會很脆，沒干透的，捏上去會綿軟。
因為筍殼沒干透，就存放茶品，茶品是很容易生蟲和發(fā)霉的。
存放好茶品后，也不能放任不管，還是要經(jīng)常去看看它們，有沒有什么異常。需要注意的是，查看的時候不要經(jīng)常翻動，也不要用不干凈的手去觸摸茶品哦~
每一個地方的氣候都不一樣，在掌握了這些基礎知識后，還是要根據(jù)當?shù)氐臍夂騺盱`活的存放茶葉。
希望，你的好茶不會被存茶而耽誤~
本文授權轉載自【南茗佳人】
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