2019年安吉白茶開采前記錄（3月2日）

2019年3月2日

轉(zhuǎn)眼又是一年的春茶季，我又要開始這開采前的記錄，幾年下來的堅持，記錄了每年茶園這個季節(jié)的實況，有助于茶農(nóng)安排生產(chǎn)、有助于茶商安排來安吉采購的時間、有助于茶客了解正宗安吉白茶上市的時間。

2019年3月2日

天氣：中雨

氣溫：8-5度

里岙山基地

3月1日-2日平均溫度積溫：15度

昨天夜里，一夜春雨，嘀嘀嗒嗒，最高溫度也只有8度，這天氣肯定不會長茶葉，昨天有茶農(nóng)說：萬物生長靠太陽，這2月份連續(xù)的低溫?zé)o光照的條件下，農(nóng)作物光合作用弱，自身制造養(yǎng)分不足，從而導(dǎo)致茶葉生長緩慢。

進(jìn)入3月份，這氣溫依然低迷，我找來2017年、2018年三月上旬的平均積溫，同時查詢了今年3月10日前天氣預(yù)報的平均積溫。大家可以自己看看，這溫度積溫肯定不夠啊！

溪龍白茶仙子廣場的那幾顆紅梅花在半個月前已經(jīng)開始零落的開放，可到今天依然沒有盛開，這兩個物象說明2月份低溫陰雨對作物生長影響嚴(yán)重啊，現(xiàn)在白茶街公園里的柳樹還沒有萌芽！

我選了4個茶芽為今年的觀察對象，每天會拍下照片，讓大家自己進(jìn)行比對?。咳盏拿餍钦掌缦拢?/span>

第一個（白葉一號）

第二個（?白葉一號）

第三個（龍井43號）

第四個（龍井43號）

為了便于大家自己比對，我搬來2018年和2017年的同日開采記錄，貼在后面！

下面是2018年3月2日的記錄！

2018年3月2日

天氣：小雨

氣溫：5-10度

千道灣里岙山基地

有許多網(wǎng)友在詢問今年安吉白茶何時上市，也有很多人根據(jù)目前茶樹的芽葉狀況分析說，估計今年3月20日可以開采，而我就目前看到的一些現(xiàn)象估計今年開采的時間比去年略有提前，應(yīng)該是25號左右！

看看我今天特地去白茶園區(qū)拍攝紅葉李的圖片！

去年3月2日就是這里的紅葉李比今年的芽葉大了許多!看看下面這張照片！

那精選的三位明星，每天必須登場，您可以自己每天關(guān)注比對，看看它的變化！

下面是2017年3月2日的記錄！

2017年3月2日

天氣：晴

氣溫：-1度~10度

安吉白茶核心產(chǎn)區(qū)，溪龍里岙山基地

昨天下午開始狂風(fēng)大作，安吉發(fā)布了大風(fēng)藍(lán)色預(yù)警，這大風(fēng)帶來了一夜的降溫，早上的最低溫度一下就降到了零下，這樣的溫度茶芽根本不會生長！但大風(fēng)吹走了霧霾，帶來了茶鄉(xiāng)安吉的藍(lán)天！

茶園里的李子樹和紅葉李開始發(fā)芽，感受春天的氣息，過上一段時間就會花開滿樹，驕人可愛。

一個人走在茶園里，聽著那清脆的鳥鳴聲，今天早上吹在臉上的風(fēng)不是暖的，而是有冬天的刺骨，手凍得也有點痛。

今年有一個物象很特別，以往五九、六九，沿河就開柳了，而現(xiàn)在已經(jīng)快到驚蟄了，這柳樹還才剛剛萌動，也許這也預(yù)示著今年的茶季不會太早吧。

我打算在同一位置的茶樹，每天拍攝一張照片，看看這個茶芽的生長情況，讓大家自己去關(guān)注。一個是龍井43號茶芽，一個是白葉一號茶芽。

今天貼上我2月19日和3月2日拍攝的兩張圖片，大家可以進(jìn)行比對，10天了，這兩張圖片沒有太大的變化，說明這10天茶芽沒有什么長大。

2月19日拍攝的白葉一號茶芽

3月2日拍攝的白葉一號茶芽