2019年安吉白茶開采前記錄(3月5日)

期待大家分享這記錄,讓更多的消費(fèi)者了解原產(chǎn)地安吉的茶什么時(shí)候上市,讓更多的經(jīng)銷商知道什么時(shí)候可以來安吉采購(gòu)茶葉了,也可以讓更多的采茶工知道應(yīng)該什么時(shí)候可以動(dòng)身來安吉采茶。所以我每天堅(jiān)持拍照片,記錄這茶葉的生長(zhǎng)情況。

2019年3月5日

天氣:小雨

氣溫:10-7度

里岙山基地

3月1日-5日平均溫度累計(jì):38度

最近連續(xù)的推送安吉白茶開采前的記錄,粉絲量快速增加,我的好友達(dá)到上限5000人,所以就通過軟件要清理僵尸粉,該軟件自動(dòng)群發(fā),當(dāng)信息無法推送,說明對(duì)方已經(jīng)把你刪除了好友。半夜三更吵了各位好友的清夢(mèng),再此表示歉意……

昨天一天陽(yáng)光燦爛,氣溫也回升的快,最高溫度達(dá)到16度,仙子廣場(chǎng)的紅梅終于逐漸盛開了,這梅花到了驚蟄時(shí)節(jié)才開放,那有驚蟄賞梅,有點(diǎn)奇葩!往年這個(gè)時(shí)候梅花已經(jīng)謝了。這白茶街的小河旁的柳樹也開始萌芽了!這九九時(shí)節(jié)才開柳也是少有的!

我今天特地到安吉白茶國(guó)家級(jí)示范園區(qū),去拍下那茶園旁邊的紅葉李的發(fā)芽狀況,上圖是我找來2017年、2018年3月2日拍攝的照片,最下面的是我今天拍攝的,今年的芽頭最小,也就是說今年前期的有效積溫最低!

上圖是茶園同一棵梨樹在2018年3月5日和今天(3月5日)拍攝的照片比對(duì)圖。

上圖是茶園同一棵桃樹在2018年3月5日和今天(3月5日)拍攝的照片比對(duì)圖。

通過這兩組照片比對(duì),也發(fā)現(xiàn)這桃樹和梨樹反映的前期積溫也是今年明顯低于往年了!

我選了4個(gè)茶芽為今年的觀察對(duì)象,每天會(huì)拍下照片,讓大家自己進(jìn)行比對(duì)?。咳盏拿餍钦掌缦拢?/span>

第一個(gè)(白葉一號(hào))


第二個(gè)(?白葉一號(hào))


第三個(gè)(龍井43號(hào))


第四個(gè)(龍井43號(hào))

為了便于大家自己比對(duì),我搬來2018年和2017年的同日開采記錄,貼在后面!

下面是2018年3月5日的記錄!


2018年3月5日

天氣:陰有小雨

氣溫:5-17度

千道灣里岙山基地

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3月5日,驚蟄。

“二月節(jié),萬(wàn)物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。

是蟄蟲驚而出走矣?!?/p>



? ? ? ?昨日的安吉陽(yáng)光晴好,氣溫一度飆升至31度,今天卻又“朝來寒雨”氣溫降了10度有余。因種茶人有工作外出,小助手受其委托,一早獨(dú)自驅(qū)車去了千道灣里岙山基地。山腳下的小水塘是每年的觀察重點(diǎn),塘中的水逐漸渾濁,就說明地氣動(dòng),可以采茶啦。今天看來,塘水依舊清澈見底,因?yàn)橄掠甑木壒?,塘邊書上的小水滴緩緩落入水中,使得塘面不再平靜。


? ? ? 檫樹花已經(jīng)漸漸凋謝,從中間抽出新葉,這是一種先開花后繁枝葉的樹木,它以絢爛的姿態(tài)迎接了里岙山的春天。


? ? ? ?里岙山的西北面和東南面的山邊,都種了梨樹。西北面或是陽(yáng)光照射的少,看上去仍然是冬天的寂靜之美,而東南面的梨枝上的花苞卻是已經(jīng)露白。每年里岙山的東南面香樟樹下的茶也是最先發(fā)芽。


? ? ? ?雖說昨天氣溫最高時(shí)有30度,但白葉一號(hào)的長(zhǎng)勢(shì)卻是不怎么明顯,倒是龍井43號(hào)的茶芽,微微張開,昨日的高溫和今天的雨水,讓它成長(zhǎng)了不少。

? ? 安吉未來幾天的氣溫夜間溫度都沒有明顯超過10°以上,周五的最低氣溫甚至零下。并且今天山上的風(fēng)格外大,諺語(yǔ)有說“驚蟄刮北風(fēng),從頭另過冬”,“驚蟄吹南風(fēng),秧苗遲下種”。無論是北風(fēng)還是南風(fēng),由此看來,2018年想要在3月20日喝上一杯新茶,怕是沒有希望了。

以下是2017年3月5日的生長(zhǎng)日記


2017年3月5日

天氣:雨轉(zhuǎn)陰天

氣溫:6度~13度

安吉白茶核心產(chǎn)區(qū)白茶示范區(qū)



今日驚蟄:

驚蟄,古稱“啟蟄”,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。?

在此之前,動(dòng)物入冬藏伏土中,不飲不食,稱為“蟄”;到了“驚蟄節(jié)”,天上的春雷驚醒蟄居的動(dòng)物,稱為“驚”。故驚蟄時(shí),蟄蟲驚醒,天氣轉(zhuǎn)暖,漸有春雷,中國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入春耕季節(jié)。驚蟄標(biāo)志著仲春時(shí)節(jié)的開始。

“一候桃始華;二候倉(cāng)庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩?!斌@蟄三候所代表的花信為:“一候桃花,二候杏花,三候薔薇。”。?

一候桃始華;這茶鄉(xiāng)安吉的桃花開始了點(diǎn)點(diǎn)的紅暈!


早上又起了個(gè)大早,昨天參加會(huì)議的客人要參觀茶園,這一波又一波的客人,看著這漫山遍野的茶樹很是興奮。聽著我給她們介紹的楊冪和劉愷威在安吉茶園的浪漫故事,大家走在那茶園小道上,感受那世紀(jì)的浪漫。

示范園區(qū)里的那顆標(biāo)志性的龍井43號(hào)茶樹,昨天一夜的春雨浸潤(rùn),開始明顯的萌動(dòng),大家看看是不是發(fā)芽了!

里岙山茶園的那兩顆茶芽還是沒有明顯的變化!貼上圖片,大家自己去比對(duì)!

白茶街上有一臺(tái)鮮葉攤放設(shè)備比較先進(jìn),以前的只有一層,這臺(tái)機(jī)械有兩層,相對(duì)的能節(jié)約場(chǎng)地,提高效率,就是不知道這個(gè)效果如何!

我在網(wǎng)上找來開采最早的那一年3月2日拍攝的一張茶芽圖片!這是2007年在里岙山茶園拍攝的,品種是龍井43號(hào),2007年開采的時(shí)間最早,是3月15日,但在開采后連續(xù)的冷空氣影響,大面積開采也在3月20號(hào)以后呢。我把那一年寫的日記也截圖貼上!

大家關(guān)心的還是什么時(shí)候有新茶,我還是那句話,20號(hào)肯定沒有新茶

來源:種茶人陳鎖

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