潮濕時(shí)節(jié)，如何保存你的茶？

春季是冬、夏兩季的過(guò)渡季，冷暖空氣勢(shì)力相當(dāng)，互動(dòng)博弈，氣溫多變，空氣中水汽達(dá)到飽和，大霧大雨天氣也隨之而來(lái)。

這段時(shí)間的南方地區(qū)，

墻上冒水珠，

被子長(zhǎng)蘑菇，

衣服曬不干，

身體醒不來(lái)。

這可怕的事實(shí)告訴我們，回南天來(lái)了。

愛(ài)茶之人，一年到頭辛辛苦苦尋來(lái)的茶，如果此時(shí)存儲(chǔ)不當(dāng)，致使茶受潮加速變質(zhì)，那豈不是白費(fèi)一番功夫？

1潮濕時(shí)節(jié)，如何保存你的茶？

儲(chǔ)存陳皮，最關(guān)鍵的是一定要干燥。陳皮是海綿體結(jié)構(gòu)，易吸收空氣中濕氣水分，受潮質(zhì)變?？捎娩X箔袋和塑料袋密封包裝2層，再放入比較大的鐵罐、紫砂罐、陶質(zhì)罐內(nèi)。做到隔離、密封存放在離墻離地的架子上。

普洱茶保存也忌潮濕。個(gè)人少量收藏，按片的話要用干凈無(wú)異味的密封袋裝好。按提的話筍殼包裝不能剝掉，架空，離墻離地。

家庭存茶主要是抽濕、通風(fēng)、升溫三個(gè)方法來(lái)防止和減少回潮現(xiàn)象。一是存茶房間放一臺(tái)抽濕機(jī)，各機(jī)器都有抽濕覆蓋面積的說(shuō)明，遵循來(lái)買就好；二是早晚開(kāi)窗通風(fēng)，中午下午關(guān)窗防止水珠進(jìn)屋；三是白天空調(diào)開(kāi)暖風(fēng)和除濕，減少溫差，避免濕氣上升，除了這三個(gè)方法外，可以輔助在超市買些生石灰包、干燥劑等放在各個(gè)角落吸濕吸潮。

受潮的茶要拿出來(lái)單獨(dú)處理。如果只是受潮變軟，還沒(méi)有出現(xiàn)霉點(diǎn)和霉味，可以烘干，電吹風(fēng)吹干，曬干。用密封袋裝好，放一段時(shí)間在看看，如果聞起來(lái)氣味依舊干凈，香醇無(wú)異味，喝起來(lái)不堵喉嚨沒(méi)有怪味，可能還可以喝。有異味不好喝那只能忍痛割愛(ài)了。

在這種潮濕的環(huán)境中，很容易使家中收藏的茶受潮，也容易讓人體內(nèi)濕氣加重。

2如何喝茶去濕氣？

柑普茶

濕氣重的人大都脾胃不好，也有一些屬于寒性體質(zhì)，小青柑理氣健脾，熟茶相對(duì)要溫和些，體內(nèi)濕氣重的朋友，如果想祛濕的同時(shí)也養(yǎng)胃，性質(zhì)溫和的柑普茶就是不錯(cuò)的選擇。

新會(huì)陳皮

經(jīng)常用陳皮泡水喝的話是對(duì)我們的喉嚨和肺部都有非常好的幫助的，如果經(jīng)常喝陳皮泡水的話，能夠起到燥濕化痰的作用。

陳皮姜汁茶飲對(duì)祛濕起到比較明顯的作用。陳皮理氣健脾，燥濕化痰，祛痰濕，姜汁有辛辣散寒的作用，兩者泡茶，便捷有效。使用煮茶壺，切3-5片姜片進(jìn)去，煮開(kāi)后在加入陳皮一起煮泡即可。

綠茶

綠茶本身不發(fā)酵，茶葉就沒(méi)有氧化，可以最大限度地保留了鮮葉的各種物質(zhì)，綠茶中含有大量的咖啡堿、茶多酚等多種成分能夠比較全面的被保留。喝綠茶更有利于利尿，比如：洞庭碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、安吉白茶等都是中國(guó)著名的綠茶。

回南天，濕氣重，保護(hù)好茶葉也要保護(hù)好自己哦！