茶說(shuō)｜茶喝第幾泡最好呢？

你也許聽(tīng)過(guò)這么一段話，是描述每一泡茶的口感的。“一道水，二道茶，三道四道是精華，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。”

看到這里，似乎已經(jīng)有了答案，第三道和第四道是精華。事實(shí)是不是這樣呢？

確實(shí)！當(dāng)茶葉剛開(kāi)始泡的時(shí)候，味道還沒(méi)有泡出，品嘗不到茶的真實(shí)味道。到了第三第四泡，茶葉舒展了，茶味也就出來(lái)了，此時(shí)茶的滋味是最好的。越泡到后面，茶味越來(lái)越淡，水味會(huì)越來(lái)越重。

有人對(duì)每一泡茶都有著深刻的感情，甚至用優(yōu)美的辭藻來(lái)形容。比如第一泡，用了人生若只如初見(jiàn)，第三泡豆蔻梢頭二月初，第六泡最是橙黃橘綠時(shí)，第九泡意猶未盡不思還。

這也說(shuō)明一個(gè)事實(shí)，其實(shí)每一泡茶都很好喝，只要用心去體會(huì)，去欣賞，就能發(fā)現(xiàn)每一泡茶都有著其獨(dú)特的味道。

泡茶的過(guò)程中，正是這每一道茶都有不同的味道，才給我們的生活增添了樂(lè)趣。