冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，肌體生理活動處于抑制狀態(tài)，陽氣漸弱。特別是女性朋友們，開始發(fā)現手腳冰涼，抵抗力開始下降等。冬天可以選擇喝茶來御寒，那么，冬天喝什么茶好? 冬季寒冷，適合飲用溫性茶，黑茶便是其中一種。
黑茶是中國六大茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，是我國特有的茶類。
冬天是一年中最寒冷之季節(jié)，人體的生理機能由嚴寒而減退，從而導致人體的抵抗力有所下降。黑茶屬于后發(fā)酵的茶類，刺激胃部的咖啡堿已在發(fā)酵過程中減少，不會對胃腸形成刺激。此外，黑茶還富含茶黃素等溫性物質，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可幫助身體抵御嚴寒，增強免疫力。
二、調理胃部相對于其它的季節(jié)而言，冬季是人的運動量較為少而肉類進食量有所提升的時期，喝黑茶能促進消化、分解肉類食物和脂肪，調整人體的糖、脂肪和水的代謝，對調理胃部有很重大的作用。
三、清理腸胃人在冬季不僅食欲大增，還會將物質儲存在體內，極其容易長胖。對于喜食大魚大肉的人來說，多喝黑茶，不但能夠消除油膩、清理腸胃，還有利于降脂、保護血管，同時更能防止肥胖。
對于女孩子來說，冬季容易手冷腳冷、體寒，常喝黑茶能夠提高人體的新陳代謝能力，起到活血、暖身的作用。同時，黑茶含有的茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含復雜類黃酮，擁有很強的活性，能夠清除人體內多余的自由基，減緩細胞衰老，起到美容的效果。
五、降血壓、降血糖黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用；生物堿和類黃酮物質能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降；茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱為心血管的"清道夫"。湖南安化黑茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用，能降低人體內的血糖含量，黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出，因而能降低血液中膽固醇，從而減少動脈血管壁上脂肪的沉積，降低動脈化的發(fā)病率；還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量。
適宜喝黑茶的五類人群一、長期宴席應酬人士黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
黑茶中降血糖、降血壓功效，尤宜三高長輩飲用。
飲黑茶可驅散疲勞，清思明目，止咳平喘和促進人體新陳代謝，增強體質。
茶葉中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解，生成一些低分子的可食性寡糖類，這些就是減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長繁殖的膳食纖維。黑茶的減肥功能比較突出的原因就在這里。
茶湯中的肌醇，葉酸，蛋氨酸等多種化合物都有調節(jié)脂肪代謝功能，茶葉中的芳香物質能溶解脂肪，幫助消化肉類食物。
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