茶香無界——韓國(guó)考察團(tuán)赴都勻交流茶文化


 7月28日,值第五屆中國(guó)—東盟茶文化論壇期間,在貴陽(yáng)參會(huì)的韓國(guó)國(guó)立木浦大學(xué)一行受貴州省茶文化研究會(huì)邀請(qǐng),赴都勻市考察茶文化及茶產(chǎn)業(yè)情況。

  韓國(guó)考察團(tuán)及省內(nèi)專家合影

  韓國(guó)國(guó)立木浦大學(xué)考察團(tuán)在黔南州梅淵商貿(mào)有限公司、貴州省靈峰科級(jí)產(chǎn)業(yè)園參觀茶葉加工生產(chǎn)車間,現(xiàn)場(chǎng)觀摩茶葉加工流程,并就貴州茶產(chǎn)業(yè)“清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;卑l(fā)展方向做進(jìn)一步了解。在茶葉基地,考察團(tuán)參觀了茶園的管護(hù)設(shè)施,了解貴州有機(jī)茶的種植、管理、加工、出口檢測(cè)等環(huán)節(jié)。


  考察團(tuán)在車間觀摩炒茶

  隨后,考察團(tuán)在都勻茶博園聚福軒茶樓進(jìn)行座談,貴州省茶文化研究會(huì)副秘書長(zhǎng)劉建勇主持會(huì)議,省茶葉專家王亞蘭介紹貴州省茶葉歷史及茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,韓國(guó)國(guó)立木浦大學(xué)國(guó)際茶文化與產(chǎn)業(yè)研究所所長(zhǎng)趙紀(jì)貞提到,貴州是茶葉的原產(chǎn)地之一,這是他第八次來到貴州考察茶產(chǎn)業(yè),并就中韓兩國(guó)茶文化的差異發(fā)表觀點(diǎn),貴州聚福軒茶業(yè)食品有限公司董事長(zhǎng)丁超英介紹貴州省茶企經(jīng)營(yíng)案例,就茶旅一體化發(fā)展實(shí)際問題做概述,貴州民族大學(xué)茶文化研究院院長(zhǎng)王芳對(duì)中韓兩國(guó)茶文化互動(dòng)交流發(fā)表具體建議。黔南州茶辦相關(guān)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。?

  交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

  韓國(guó)國(guó)立木浦大學(xué)教師展示韓國(guó)茶藝

  省茶葉專家王亞蘭介紹貴州省茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀


  

考察團(tuán)部分成員發(fā)言整理:


  愿越來越多人喜歡干凈的貴州茶、簡(jiǎn)便的貴州沖泡、認(rèn)真的貴州茶人!

  ——韓國(guó)國(guó)立木浦大學(xué) 國(guó)際茶文化與產(chǎn)業(yè)研究所所長(zhǎng)

?趙紀(jì)貞


  茶與茶文化起源于中國(guó),從唐代至宋代傳入韓國(guó)。之后韓國(guó)進(jìn)行了內(nèi)化發(fā)展,形成了獨(dú)具特色的韓國(guó)茶文化。中國(guó)在茶,茶藝及茶道哲思想上太過豐富,因此未形成統(tǒng)一茶道及文化流派。但中韓茶文化同宗同源,彼此在精茶,茶藝,茶道思想方面應(yīng)加強(qiáng)探討合作,互相取長(zhǎng)補(bǔ)短,讓茶道突破國(guó)界民族局限,成為促進(jìn)人類身心健康 ,提升人類精神認(rèn)同的物質(zhì)媒介,最大限度促進(jìn)茶的經(jīng)濟(jì),文化,社會(huì)價(jià)值的在當(dāng)代的良性發(fā)揮。

  ——貴州民族大學(xué)茶文化研究院院長(zhǎng)

?王芳


  中韓兩國(guó)的茶文化有著千絲萬縷的聯(lián)系,在中韓組成的東方茶文化“朋友圈”中,各自出彩,韓國(guó)茶文化聚焦“茶禮”,在傳播上更多受“儒家”的影響,表達(dá)著自己的文化特色。

  ——貴州聚福軒茶業(yè)食品有限公司董事長(zhǎng)

?丁超英


  韓國(guó)《三國(guó)史記·新羅本紀(jì)》中記載:“入唐回使大廉持茶種子來,王使植于智異山”,中韓茶緣由此而起,兩國(guó)茶文化交流源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從新羅時(shí)代的接賓茶禮到朝鮮時(shí)代草衣禪師的《東茶頌》等處處體現(xiàn)著中韓茶文化精神的交融與聯(lián)結(jié)。隨著時(shí)代發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)共享經(jīng)濟(jì)下跨國(guó)、跨界的這種交流顯得更為重要,每年中國(guó)-東盟教育交流周國(guó)際茶文化論壇都為中韓茶人提供了共同追尋和感受茶道精神的平臺(tái)與機(jī)會(huì)。

  ——韓國(guó)國(guó)立木浦大學(xué)國(guó)際茶文化及產(chǎn)業(yè)研究所博士、研究員

?杜娟


  茶文化是中韓兩國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化交流內(nèi)容之一,是兩國(guó)文化交流關(guān)系的紐帶,韓國(guó)茶禮在吸收中國(guó)茶道的基礎(chǔ)上,結(jié)合本土民族的文化,形成獨(dú)特的形式與內(nèi)涵。

  ——韓國(guó)國(guó)立木浦大學(xué)博士

?夏長(zhǎng)杙


  近十多年來,中韓兩國(guó)茶文化交流頻繁,韓國(guó)茶界學(xué)者不僅將陸羽 《茶經(jīng)》譯為朝鮮文,還積極收集茶文化資料、撰述中國(guó)茶文化史,推動(dòng)韓國(guó)茶文化向中國(guó)尋根。

  ——韓國(guó)國(guó)立木浦大學(xué)博士

?孫娜娜

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