純干倉(cāng)的普洱茶才是普洱茶的本味

? ?干倉(cāng)普洱茶是指存放通風(fēng)、干燥及空氣濕度小(一般指空氣濕度小于70%)的清潔倉(cāng)庫(kù)環(huán)境里,使茶葉自然發(fā)酵,其陳化10-20年為佳。

? ? 干倉(cāng)生茶:條索緊結(jié),顏色鮮潤(rùn),油光潤(rùn)澤,聞之有自然的茶香味;湯色橙黃明亮,陳期長(zhǎng)的轉(zhuǎn)化為紅濃明亮。葉形完整有彈性,顏色勻整。

? ? 干倉(cāng)熟茶:外形勻整,色澤油潤(rùn).聞之有自然的熟茶香味:湯色紅濃明亮如琥珀色;滋味陳香醇和,回甘,無(wú)霉變味或異味。

? ?喝普洱茶,若只是站在喜歡的立場(chǎng),從是否好喝的角度著眼的話(huà),那么就不必談生茶、熟茶,或者干倉(cāng)、濕倉(cāng)的問(wèn)題,只要對(duì)上了個(gè)人的口味,喝了感覺(jué)舒服,就是自己的好茶了。

但是,對(duì)于每一個(gè)想要走進(jìn)普洱茶的人來(lái)說(shuō),論及品茗藝境,那就不得不說(shuō)是種境界的必然要求。這樣,要得到普洱茶的真性,就必須以生茶中的干倉(cāng)普洱茶為最佳的選擇了。因?yàn)樯韪蓚}(cāng)陳化可以為茶葉提供一個(gè)理想環(huán)境,進(jìn)行自然的后發(fā)酵功能,確保并發(fā)揮普洱茶的完美性情。

?干倉(cāng)儲(chǔ)放最適合普洱茶陳化的需要,是屬于自然陳化過(guò)程。所以比較潮濕地區(qū)的茶友們,一定要定期檢查茶葉的儲(chǔ)存,以免茶葉潮濕放霉......


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