武夷巖茶樹齡與品質(zhì)的關(guān)系

? ? ?

? ?目前已出現(xiàn)品種有最佳經(jīng)濟(jì)效益樹齡的現(xiàn)象。

?

相同茶樹品種，不同的樹齡，

有不同香氣和滋味的表現(xiàn)。

它同樣受制于種植茶園的土質(zhì)、氣候、密度與耕管水平。

所以從不同樹齡釆制的巖茶，

巖韻也有所不同，

如老樅水仙，

巖韻比新樅水仙更能顯露，

因此優(yōu)質(zhì)。

?

而肉桂及一些香氣較好的品種茶，

新樅比老樅香氣顯。

?

武夷巖茶不同茶樹品種其樹齡與品質(zhì)的關(guān)系各有不同，

需要我們用一定的時(shí)間和熱情去研究和比較。