在山頭亂象終結(jié)之前，“品牌取代品類”將成為過(guò)渡期！

一、

（古域2018年金秋大雪山）

近三年時(shí)間，身處古茶行業(yè)的人聽(tīng)到關(guān)于這個(gè)行業(yè)的評(píng)價(jià)最高頻的兩個(gè)字是“亂”和“差”。

小編以為，這兩個(gè)字不是并列關(guān)系，而是因果關(guān)系，即不是“既亂又差”，而是“因亂而差”。亂是原因，差是結(jié)果，為什么呢，小編姑妄言之：

1.2008~2018，十年時(shí)間，古樹(shù)茶這個(gè)行業(yè)的發(fā)展有目共睹，大家都知道，在山頭古純發(fā)展的早期，隨著市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大，是會(huì)存在一個(gè)紅利期的。所謂紅利期，就是同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較弱，用戶數(shù)量急劇增長(zhǎng)推動(dòng)古茶的銷售，這時(shí)候大大小小的品牌進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)都能從古樹(shù)茶這塊蛋糕中分到一塊，此時(shí)的市場(chǎng)不可謂不亂，但行業(yè)要發(fā)展，市場(chǎng)要擴(kuò)大，所以就算亂，市場(chǎng)的表現(xiàn)不可能差；

2.但人口紅利是有限的，近年時(shí)間，古茶消費(fèi)者增長(zhǎng)速度緩慢，產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，紅利不在，此外，消費(fèi)者關(guān)于古樹(shù)茶的認(rèn)知加深，原本混亂的市場(chǎng)漏洞百出，古樹(shù)茶的發(fā)展顯然遇到了瓶頸。

3.商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，戰(zhàn)場(chǎng)上講成王敗寇，商場(chǎng)同樣將弱肉強(qiáng)食，隨著古茶行業(yè)的發(fā)展，古茶市場(chǎng)應(yīng)由“大亂”走向“大治”，換言之，“不適者”將被淘汰，效率更高，模式更先進(jìn)的品牌活到最后，搶占市場(chǎng)份額，享受沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)者的市場(chǎng)紅利。

二、

（2018年金秋大雪山條索）

上段所述，第一點(diǎn)已然成為歷史，第三點(diǎn)相對(duì)遙遠(yuǎn)，所以在亂和治之間，理應(yīng)存在一個(gè)過(guò)渡期。這會(huì)是怎樣一個(gè)過(guò)渡期呢？其實(shí)是可以預(yù)見(jiàn)的：品牌取代品類！

類似問(wèn)題我們?cè)谠缙谖恼隆秱魇辣鶏u | ?到底是品牌在倚靠山頭，還是山頭在倚靠品牌？》中已經(jīng)討論過(guò)了，文中的品牌當(dāng)然是制茶品牌，山頭代指山頭古純，山頭古純是普洱茶這個(gè)大品類里的細(xì)分。在銷售領(lǐng)域有兩個(gè)與之貼合的概念叫“品牌驅(qū)動(dòng)”和“功能驅(qū)動(dòng)”

（古域2018年世外邦東湯色）

所謂品牌驅(qū)動(dòng)即：用戶在做品類消費(fèi)決策時(shí)，品牌的知名度是影響用戶選擇的核心因素；所謂功能驅(qū)動(dòng)即：用戶做消費(fèi)決策時(shí)，商品的功能取代品牌知名度成為決策核心因素。

關(guān)于品牌驅(qū)動(dòng)還是功能驅(qū)動(dòng)的問(wèn)題，我們有過(guò)結(jié)論：

山頭茶蓬勃發(fā)展，名氣蔓延，大概產(chǎn)生了三種現(xiàn)象：一是名山名寨產(chǎn)量少，價(jià)格低，供不應(yīng)求；二是一個(gè)名山帶動(dòng)了周邊山頭，形成山頭名氣分層現(xiàn)象；三是一線山頭幾近飽和，二三線山頭急需發(fā)展；

一是功能驅(qū)動(dòng)，二、三則更偏向于品牌驅(qū)動(dòng)；另外是在“名山名寨，古樹(shù)純料”發(fā)展那幾年，是品牌在倚靠山頭，而發(fā)展至今日，則是“相互倚靠”，未來(lái)則是“山頭倚靠品牌”。

三、

(古域2018年金秋傳世冰島湯色)

為什么說(shuō)山頭茶未來(lái)的發(fā)展將向“品牌驅(qū)動(dòng)”發(fā)展？

我們先來(lái)分下下利弊，如果是功能驅(qū)動(dòng)，即消費(fèi)者在購(gòu)選山頭古茶時(shí)先想到山頭會(huì)出現(xiàn)怎樣的狀況：源頭占山為王，品牌商各自為政，終端則人心惶惶。屆時(shí)名山茶不過(guò)一紙包裝，品質(zhì)會(huì)良莠不齊，原本標(biāo)準(zhǔn)混亂山頭古茶必將陷入愈發(fā)混亂的局面。

而品牌驅(qū)動(dòng)則不然，專業(yè)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營(yíng)效率和執(zhí)行能力都有規(guī)范，在品牌商的運(yùn)作下，山頭古純會(huì)處于一個(gè)“相對(duì)標(biāo)注”和“質(zhì)量穩(wěn)定”的情況，通過(guò)資本運(yùn)作，吞并同行競(jìng)爭(zhēng)者，最大程度的搶占市場(chǎng)份額，那山頭茶必然呈現(xiàn)出“治”的局面；

孰是孰非，一目了然！

四、

而在不久前，《云南省人民政府關(guān)于推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見(jiàn)》中也提出了茶葉初制所全面規(guī)范化、提升精深加工水平、打造綠色云茶品牌、嚴(yán)格產(chǎn)品質(zhì)量管控等細(xì)則，不難看出，政府也要將山頭古茶的市場(chǎng)引導(dǎo)至規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化等方向。

所以在山頭亂象終結(jié)之前，“品牌取代品類”將成為過(guò)渡期。