眾所周知，普洱茶具有很多功效，普洱茶可以減肥，清血脂，暖胃不傷胃，這點對熟普洱茶尤為明顯。
研究人員發(fā)現(xiàn)，晚飯喝杯普洱茶，積存在人體內(nèi)的有害物質(zhì)可以大量排出。調(diào)查結果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的有害物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在喝普洱茶后會顯著降低，特別是喝了陳年普洱茶。
專.家建議：在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天，晚飯喝杯普洱茶不失為一種值得推薦的健康生活方式。
部長在出席外交部和云南省政府在北京舉行“開放的中國：魅力云南 世界共享”全球推介活動上也公開表示，自己每天都喝普洱茶，還夸贊普洱茶不影響晚上睡覺，而且對胃非常有好處。
茶價背后鮮為人知的內(nèi)幕
? ??普洱茶是人們歡迎的日常飲品之一，不論是自己喝還是贈送親友，都是不錯的選擇。
? ? 可是近幾年，普洱茶的價格不斷水漲船高，市場上數(shù)千元甚至上萬元的高檔茶并不少見，不少茶友更是花了大價錢卻買到品質(zhì)一般的普洱茶。
? ??高價的背后又存在著哪些內(nèi)幕？究竟怎么才能買到好普洱，品出自然健康呢？今天就用自己親身經(jīng)歷的事情，給大家說說。
來自云南西雙版納的“價格屠夫”
? ??云南的西雙版納，我們的故鄉(xiāng)，豐富的茶葉資源福澤后世，無數(shù)的云南茶農(nóng)代代供奉茶神以茶為生，世代相傳。
? ? “你是茶的女兒，只有用本分之心才能做出本分好茶”。這是從小到大父親對我說的一句話。
? ? 帶著父親的寄望，大學選擇了制茶專業(yè)，畢業(yè)后回到老家，發(fā)現(xiàn)一些不良商人混進普洱茶界進行淘金，很多茶商來收茶時，都把價格壓得很低，“種茶不賺錢”已經(jīng)深深地固化在鄉(xiāng)親們的心中，鄉(xiāng)親們辛苦采摘的茶葉，被茶商壓價收購，轉手在以高額價格賣給茶友。
? ?貧窮在折磨村民的同時，也在荒廢著這里的茶園，父親對此又氣又恨，也在為茶友怎么才能買到一手的普洱茶，而傷透腦筋，思索良久，毅然決定不讓茶商做中間商賺取高額差價，做云南普洱茶的“價格屠夫”。
一起走進勐曌小貢的有機茶園
? ? 勐曌小貢古茶園位于離寨子75多公里的原始森林，這里人煙稀少，平均海拔1700米，年降雨量1600毫米,年平均氣15℃，日照時數(shù)7.5h，上等的古樹普洱生長環(huán)境。
? ? ?勐曌小貢古茶林常年云霧繚繞，至今仍遺有大量野生古茶樹，原始古茶林和現(xiàn)代茶園并存，構成了一個茶樹自然博物館。
? ??“不掙昧心錢”的父親，對古茶園常年堅持有機種植及管理，徹.底杜.絕農(nóng)藥、化肥從而達到“純生態(tài)”性，這是“制好茶”的首項主要標準及底線。
（承包茶園的林權證）
? ? 父親嚴肅的告訴我們：茶樹作為我們賴以生存的根本，不能為了滿足口腹之欲，而忽視了茶的健康本質(zhì)。我們要堅決抵制農(nóng)殘、重金屬等有害物質(zhì)超標的茶，要不我們跟茶商有什么區(qū)別？
（自家茶葉檢驗報告）
? ? 在父親多年的努力下，勐曌小貢已通過嚴格的“有機”認證，秉承古老貢茶工藝精心制作，產(chǎn)品氣質(zhì)敦厚、品味甘醇、經(jīng)久耐泡，又因價格實在，是各界茶友品飲珍藏之上品。
勐曌小貢傳統(tǒng)工藝手工制茶法
? ?好原料配好工藝，勐曌小貢秉承祖?zhèn)魅止すに囍谱髌斩?。方確保上乘的原料，不受任何傷害，內(nèi)質(zhì)得以較大的保留，品質(zhì)得以表現(xiàn)。從而，造出高品質(zhì)的普洱茶。
古樹茶鮮葉采摘
??自家采摘嚴格以一芽兩葉為主，因為此時的鮮葉在成熟度、內(nèi)含物上均達到上佳狀態(tài)，為普洱茶成品的后期陳化打好基礎，這樣的普洱茶就會“越陳越香”！
“萎凋”和“攤晾”
? ? 很多人認為“萎凋”和“攤晾”是沒有區(qū)別的，但對于傳統(tǒng)手工制茶來說，這是一種不合理的說法。
? ?“攤晾”保留了茶葉中原生內(nèi)含物質(zhì)、為后期存放創(chuàng)建了轉化的條件。
? “萎凋”做出來的茶葉香氣很高，葉底暗紅，所以對于香氣高的普洱茶來說，萎凋更有利于“提香”。
殺青
? ?殺青的好壞，直接關系到普洱茶的品質(zhì)。勐曌小貢堅持采用碳火、鐵鍋、手工炒制來殺青，手工殺青要求制茶師有豐富的制茶經(jīng)驗，能夠很好的掌握火候，翻炒頻率也必須均勻有序。
揉捻
? ?手工揉捻，即用手使茶菁成條，同時破壞茶鮮葉細胞組織，使茶葉內(nèi)含物質(zhì)附著于茶菁表面的過程。
日曬干燥
? ?日曬干燥是純手工普洱茶特色風味形成的關鍵。晾曬時天氣一定要晴朗，溫度高低影響日曬的時間，這些都要根據(jù)經(jīng)驗來決定。
壓餅
?勐曌小貢傳統(tǒng)制茶工藝采用手工石磨壓制，使普洱茶香氣、韻味更好，更利于后期轉化。
晾干
?將成型茶葉至于陰涼通風處，待茶葉干燥后即可成型。
棉紙手工包裝
??普洱茶包裝采用純手工制作的棉紙，手工包裝，手工棉紙透氣性強，利于長時間存放。
? 勐曌小貢始終堅持純手工的傳統(tǒng)制茶方法，只有手工制出的茶口感更好，更能保持茶葉原有的香味。
??三分原料、七分工藝，好茶葉一定是出自好工藝和好生態(tài)，勐曌小貢純手工制作，使每餅普洱茶都有故事在里面。
匠心好茶 邀您賞析
勐曌小貢以原生態(tài)的古樹原料，配以統(tǒng)稱精良的制作工藝，造就了好普洱味美的口感。
? 一位老茶友，品過咱家的茶后，還分享一首打油詩：“一道水，二道茶，三道四道是精華，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味”。充分說明了勐曌小貢古樹普洱的茶香及耐泡性。
勐曌小貢團隊想對您說的心里話
勐曌小貢從有機古茶園到傳統(tǒng)工藝制作，
無一不包含著茶人的辛苦。
如果沒有懂它的人，
依然只會認為是普通的飲用品。
茶人，以一片匠心制茶，
喝茶的人，以一片感恩之心去品嘗這自然的饋贈
才能成就一杯好茶，成全一片匠心。
精選評論
上次帶的老茶頭湯色漂亮，喝起來味道也非常好，幾個朋友都說很不錯。初次合作，這家的茶沒有讓我失望，我很滿意！
勐曌小貢?回復?：咱們家做茶講究品質(zhì)，專注古法制作古樹普洱茶，您喜歡就好！
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你們的品質(zhì)我放心，自從喝了你家普洱茶，我都不想喝別的茶了
勐曌小貢?回復?風華筆墨：謝謝親，普洱茶的茶內(nèi)含物質(zhì)超越其他任何區(qū)，茶友們也都贊不絕口，不論是收藏還是送人都是不錯的選擇呢。
天氣冷了真不愿意動彈，但是感覺一直坐著都長胖了，所以買點普洱喝喝。我個人特別鐘意普洱的湯色，不像紅酒般妖艷，也不是鐵觀音的那種刻板，有種別致的靈動感！
勐曌小貢?回復?淡淡幽香：謝謝親的支持，冬天很多朋友都會有不消化、長肉肉的情況，經(jīng)常喝點熟普確實能清理腸胃、減脂塑體呢~
你們的包裝還是不錯，夠面子。上月中旬給兩個朋友一人送了一餅弘餅，前幾天碰面了，還在問這茶在哪買的，味道也更是耐人尋味，回甜也很明顯，還有茶的味道也是比較喜歡的，下次還找你買呢！
勐曌小貢?回復?相約未來：感謝阿哥對咱家茶的評價！弘餅也是咱們茶友們嘗了之后都贊不絕口的一款好茶，無論是口感還是香氣都是非常迷人的！
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給爸爸買了些茶，讓他好好刮刮油，肚子老大了他！今天收到茶，感覺還是很不錯的，滿口香滑，湯感也是非常好，回甘回甜明顯，重要是沒有霉味，沒有渥堆味。
勐曌小貢?回復?落雪聽梅：謝謝親的支持，您喜歡咱家的茶就是對我們的認可，長期飲用普洱降三高、減肥的效果更明顯！
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雖然剛認識，不過覺得你家的茶還是能相信的，喜歡你發(fā)的茶，也希望在你這邊能學習一下茶文化。
勐曌小貢?回復?若蘭：謝謝，親可以加我微信，相信咱家的茶您一定會愛上，我們多多交流，成為老朋友
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普洱茶我收到了，很適合我的口味，香氣很足，條索也很粗壯，泡出來的湯底也是金黃色的。我現(xiàn)在正喝著呢，感覺買的沒有吃虧。
勐曌小貢?回復?靜雪：謝謝親的肯定，我們做的是純正古樹普洱茶，有自己的茶廠，爺爺傳承下來的，只愿茶友們都能嘗嘗云南正宗的好普洱。
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