白毛猴究竟是白茶還是綠茶?


近日,

白毛猴茶已經(jīng)陸續(xù)

在吳裕泰各連鎖店上市了,

你又多了選購新品的機會哦。


不過話說回來,

你知道這白毛猴茶

究竟是白茶還是綠茶嗎?


茶葉,記錄美好生活


其實很多人以為,

白毛猴茶名字里有個白,

就想當然以為它是白茶。


其實不然,

白毛猴是歷史名茶,屬綠茶類,

因形似毛猴而得名。



它是一種很特殊的白茶,

簡單說來,就是“白茶綠做”,

既有白茶工藝的萎凋,

也有綠茶工藝的炒制殺青。


白毛猴茶條索肥壯,

卷曲披毫,香氣清香帶毫香,

滋味醇和回甘,湯色黃綠明亮,

葉底嫩綠勻整。


白毛猴綠茶上新


現(xiàn)在,你知道了吧?

白毛猴的白,不是你說的白,

而你說的綠,就是白毛猴綠茶的綠哦。

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