古安化辦茶文獻《行商遺要》之:厘金篇和歷史意義

賒旗發(fā)貨板厘金寨費:以裝大箱每只完銀一錢二,套箱完銀八分,花套茶完銀三分,茶梗小包一分五,定章凈茶六十斤外加賠完厘,西大箱完銀六分,東大箱完銀五分,盒茶完銀一分二五,紫陽茶七十斤以下報銀八分。以外至一百八十斤報銀一錢四,光緒二十年冬因海防各長厘金二成,候平即免。寨遇按報厘金若干二成付銀。

  攔車鎮(zhèn)報厘金:西箱二只一錢二,東箱三只一錢二,盒茶每十串作擔報厘金一錢二,黑茶每擔長銀二分四,紅茶大箱三只三錢二,小箱四只一錢二,光緒二十年冬因海防按二成長銀完納,西箱二只作一百二十斤二錢六。東箱三只作一百三十五斤六錢,花套茶四件作一百二十斤,每百斤報銀二錢六。光緒二十七年冬加,中箱西箱作一百二十斤,東盒茶十串作一百二十斤二錢六。

  殺虎口完稅:西大箱二只二錢,紅茶大箱每箱八分,花套茶四件作擔每擔稅銀二錢加火耗。每擔太原府條稅黑茶一錢三,紅茶一錢九,代州過條每擔錢三十文,如發(fā)東口在忻口報稅完納。

  口落地稅:紅茶大箱六分,東老茶一錢每兩加平銀五分,紅茶每箱飯銀一分八,老茶一分六此分八老茶一分六此付口錢平銀,老茶小箱五分飯銀八厘,盒茶稅三分六,飯銀三厘六,紙每塊錢一百一,竹篾每捆錢四十文。



  王載賡的《行商遺要》手抄本說明這個手抄本源于《行商遺要》一書,而《行商遺要》則是祁縣渠家長裕川茶莊遺留的辦茶行商紀要。是經(jīng)過長裕川茶莊幾代辦茶商人,總結(jié)筆錄而形成的文本。到民國年間,王載賡譽抄時已是成文的書本了,可惜這本《行商遺要》原書早已失傳了,只留下了王載賡的手抄孤本,幸好由于當時王載賡照抄不誤,仍為我們留下了《行商遺要》的全部真實內(nèi)容。

  《行商遺要》,真實地記敘了歷史上長裕川茶莊從祁縣到湖南的采辦過程,通過當?shù)夭栊校M織建立湖南安化商品化茶葉生產(chǎn)加工基地;通過洋行,直接與外商貿(mào)易;通過張家、歸化城(俗稱東西兩口)旅蒙商號,把茶品銷給草原牧民以及俄羅斯商人,建立國內(nèi)外營銷網(wǎng)絡(luò),實施產(chǎn)供銷一條龍經(jīng)營服務(wù),創(chuàng)造了我國清代茶葉的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。對當今,發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,有著十分重要的借鑒意義。

  《行商遺要》詳盡地記敘了長裕川茶莊辦茶操作程序,從祁縣總號到湖南安化茶山基地行程3900華里,其中陸路1355華里,水路2635華里。走旱路,需要經(jīng)過19個站,在哪個站打尖(隨便吃頓飯),別個站住宿,需多少開支,甚至哪站伙食費包括酒肉錢都有具體記錄。

  進茶山后,先準備加工收購茶葉的各種工具器材,如何選擇人員,怎樣按標準收購到安化上等茶,都有具體交待。

  運茶途中,走哪條水路,選擇什么船只和船工,每船的各種運遇,短途運費,裝船費,過每個碼頭交納的各種費用,走多少天……都有具體要求。走旱路,選擇騾車、牛車、馬車、駱駝等運輸工具,各種運輸工具應(yīng)付的費用,經(jīng)過每個厘卡所交納的厘金,搬運的雜工用費等,都有細則要求。

  總之,從茶山收茶、加工,到水陸路運輸,到運往各洋莊、口莊的諸多繁雜工序,每道工序應(yīng)注意的事項,每樣工程需付的費用等都有規(guī)定細則。無論哪個商人辦茶,只要按照這個規(guī)定認真辦理就行。作為總號、分號的經(jīng)濟核算來講,事事都有據(jù)可查。這種規(guī)范化的企業(yè)管理,就是拿到現(xiàn)在來比,許多企業(yè)恐怕也未畢能達到這個水平。

  《行商遺要》通篇貫穿了誠信經(jīng)商,不瞞老、不欺小,義取四方的經(jīng)營理念;處處講究艱苦樸素、謙和謹慎的工作作風;事事強調(diào)勤勤懇懇,認認真真的辦事態(tài)度。對每項工作的辦理程序和應(yīng)注意的問題,以及應(yīng)達到的標準要求都有明確的規(guī)定。寓思想、業(yè)務(wù)教育于一體,是一部難得的商業(yè)教科書。


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