如果說古六大茶山是歷史沉淀的經(jīng)典

那么新六大茶山可稱之為“普洱茶中的新貴”

　　新六大茶山，通指在云南西雙版納自治州的瀾滄江之南（俗稱“江外”）分布著的六座知名茶山——南糯、南嶠、勐宋、布朗、巴達(dá)以及景邁茶山。

　　其中，南糯、南嶠、勐宋、布朗、巴達(dá)山均集中在勐海縣境內(nèi)，只有景邁山位于瀾滄縣。

01

"新六大茶山""新"在何處？

　　是指茶山命名時間的先后，而不是茶樹種植年代的先后，事實上新六大茶山種茶歷史淵源遠(yuǎn)早于古六大茶山，且其大樹分布面積更廣。

02

新六大茶山分布

/南糯/

　　釋義：“筍醬”

　　茶山環(huán)境：位于西雙版納勐?？h格朗和鄉(xiāng)，勐?？h東北側(cè)

　　主要產(chǎn)地：半坡老寨、石頭老寨、拔瑪寨、竹林寨等村寨

　　茶質(zhì)特點：屬喬木大葉種，微苦澀，回甘、生津好，湯色透亮，透花蜜香、蘭香

　　南糯山古茶園分布較廣，至今仍存一株已經(jīng)逾千年的栽培型的茶王樹，南糯山亦是云南機器制茶的發(fā)祥地。

　　總體而言，南糯山茶條索較長、緊結(jié)，沖泡后湯質(zhì)飽滿，滋味鮮爽富有質(zhì)感，香氣濃郁，淡雅蘭香、蜜香顯，苦澀稍弱，回甘快。是口感較濃烈的代表性茶品。

/布朗/

　　釋義：“布朗族聚居地”

　　茶山環(huán)境：位于勐海縣布朗族鄉(xiāng)東南部，靠近中緬邊境

　　主要產(chǎn)地：班章、老曼峨、曼新竜（龍）等村寨

　　茶質(zhì)特點：各村寨口感差別相對較大，茶氣霸道強勁，回甘顯著，特別耐泡

　　布朗山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一，自然環(huán)境優(yōu)越。

　　布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨，老班章、老曼峨的名字如雷貫耳，令眾多資深茶友魂牽夢縈。其中，古老的老曼峨寨子已有1400年左右歷史。

　　布朗茶香氣豐富，細(xì)品有梅子香、花蜜香、蘭香等。茶湯湯色明亮，滋味飽滿厚重，濃釅有力，在普洱茶中十分有辨識度。

/南嶠/

　　釋義：湖水浸泡過的干壩

　　茶山環(huán)境：坐落在自治州西部的勐海縣境內(nèi)，素有“西雙版納第一平壩”之稱

　　主要產(chǎn)地：曼弄村等

　　茶質(zhì)特點：屬喬木中葉種，喬木茶樹不成林（片），灌木居多，口感苦澀，微回甘，生津一般，湯色深黃，條索墨黑，花蜜香顯

　　南嶠又名“勐遮”，明朝隆慶四年1570年設(shè)十二版納時，勐遮、景真和勐翁為一版納，1927年設(shè)縣，當(dāng)時稱五福縣，三年后更名為南嶠縣，后與勐?？h合并，改設(shè)勐遮區(qū)。

　　據(jù)史料記載，清朝推行“改土歸流”時期，曾在普洱設(shè)置“普洱府治”，而在勐遮等茶山，設(shè)置“錢糧茶務(wù)軍功司”，專管糧食、茶葉交易，可見當(dāng)時南嶠茶山的重要性。

/勐宋/

　　釋義：“高山上的平壩”

　　茶山環(huán)境：位于勐?？h勐宋鄉(xiāng)境內(nèi)，東接景洪市，南連格朗和鄉(xiāng)，隔流沙河與南糯山對望。勐宋是勐海最老的古茶區(qū)之一

　　主要產(chǎn)地：主要分布在大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨、壩檬、大曼呂、那卡等寨子

　　茶質(zhì)特點：花香顯，純正持久，茶湯口感飽滿豐富，茶質(zhì)較厚。大多略有澀感，稍有苦底但化得快，生津于兩頰，回甘綿長持久

　　勐宋茶山，諸如那卡、保塘等小產(chǎn)區(qū)、小山頭出產(chǎn)等大樹茶，其茶香純正，苦澀明顯，山野氣息強。其中較為典型的是那卡茶，屬高香型大樹茶，蜜香濃郁，入口回甘生津明顯，茶氣十足，甜度高且喉韻深。

/景邁/

　　釋義：“新城”

　　茶山環(huán)境：在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng)，東鄰西雙版納勐?？h，西鄰緬甸，是西雙版納、普洱與緬甸的交界處

　　主要產(chǎn)地：景邁村、芒景村等

　　茶質(zhì)特色：屬喬木大葉種，總體上條索較短、緊結(jié)，細(xì)且黑亮，湯色黃亮，香氣顯露、較柔和且綿長，似有蘭香，香韻怡人，滋味甜潤持久，澀味略顯且相對難化

　　生態(tài)環(huán)境好，茶樹沒經(jīng)過人為矮化，而且同山上原生古樹混生在一起，這種混生正是景邁茶香氣獨特而強烈的源泉之一。

　　景邁山廣泛分布著規(guī)模較大的古茶園，至今仍有瀾滄縣境內(nèi)最大的人工栽培型古茶園，也是目前已知的人工栽培型最大古茶園。

/巴達(dá)/

　　釋義：有仙人足跡的地方

　　茶山環(huán)境：巴達(dá)山位于勐海縣的西部，與南嶠相鄰，和緬甸有一江之隔

　　主要產(chǎn)地：章朗、曼邁兌、曼帕納等布朗族寨

　　茶質(zhì)特點：屬喬木大葉種，略苦澀，回甘、生津快，湯色桔黃透亮，條索墨綠油亮，香氣顯著，有梅子香、蜜香等

　　巴達(dá)山有著豐富的野生大樹茶資源，野生茶樹群落分布在古樹參天、藤蔓攀附、物種豐富的賀松大黑山原始森林之中。20世紀(jì)六七十年代曾發(fā)現(xiàn)當(dāng)時世界上樹齡最大的茶樹。

　　巴達(dá)茶茶湯香滿于喉舌，苦稍長，微澀。輕度收斂。第三泡以后漸顯柔順細(xì)滑感。舌面收斂后出現(xiàn)涼感。