貴天下都勻毛尖的沖泡方法

　　上投法：先在玻璃杯中注入沸水，然后投茶。

　　中投法：先在玻璃杯中注入不分沸水，然后放入茶葉，最后再注入部分沸水。

　　下投法：先在玻璃杯中放入茶葉，然后注入沸水。

　　貴天下好茶，感恩生命中每一位貴人

　　一品好茶，要眼觀，淺啜，心品。品都勻毛尖，離不開獨(dú)特的小毛毛，先賞其形，綠葉初展，小毛毛隨即脫離，沉浮之間盡顯生機(jī)，再觀其色，茶湯澄澈清明，小毛毛氤氳其間，色漸入鮮綠，慢品其味，小毛毛至醇清香，芬芳縈繞，淺啜一口，小毛毛濃味漸入，色、香、味俱全，未等回神，心已怡然，都勻毛尖，這么多小毛毛，真是好茶。

　　貴天下遵義紅的沖泡方法

　　以茶之道敬貴人以禮、紅茶的沖泡不單單講究茶藝，首先要做好沖泡工序的所有準(zhǔn)備，然后再是沖泡的茶藝。

　　茶之常識：

　　1.選擇好茶葉

　　要沖泡好一壺好茶，選擇高品質(zhì)的茶葉是必要條件?；旧?，沖泡一杯紅茶約一茶匙或6克的茶葉量。

　　2.質(zhì)與水溫

　　以泉水、井水及溪水最佳，市售的礦泉水若是純水或天然水亦可代替。家中的自來水由于多添加有氧，宜靜置一夜，待氧氣散失再以煮沸。沖泡的水溫在80–100℃之間。

　　3.沖泡時間

　　要沖泡出一壺好茶，泡好后茶葉需與茶湯分離。沖泡時間可根據(jù)茶湯的色澤來判斷，大體來說，茶湯要明亮清澈、色澤瀲艷，不可有混濁狀，必可泡出一杯好茶。

　　4.茶具

　　泡紅茶最好用透明度高的玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香外，還可以欣賞到迷人的顏色。遵義紅最適宜食用飄逸杯沖泡。