雖然普洱茶在國內(nèi)已經(jīng)擁有悠久的歷史，不過當(dāng)前的普洱茶市場(chǎng)與普洱茶的各種品飲方法、普洱茶的相關(guān)歷史和文化研究則是從香港轉(zhuǎn)至臺(tái)灣，然后再由臺(tái)灣傳播到中國大陸。
上世紀(jì)九十年代末，普洱茶市場(chǎng)開始在中國大陸形成，此時(shí)普洱茶主要以紀(jì)念茶和工藝茶為主，普洱茶的消費(fèi)者主要集中在上流社會(huì)、政界、商界和文化界。2000年至2001年，隨著普洱茶的慢慢普及，云南的普洱茶生產(chǎn)企業(yè)開始迅速進(jìn)入市場(chǎng)，由于大部分廠家采用的茶青都是臺(tái)地茶，再加上市場(chǎng)的迅速發(fā)展和人們對(duì)普洱茶各方面的認(rèn)識(shí)還不夠，造成了這一時(shí)期的普洱茶消費(fèi)主要集中在普洱生茶。2001-2002年，隨著臺(tái)灣、香港等地茶商陸續(xù)進(jìn)駐廣東地區(qū)的某些茶葉市場(chǎng)，這些茶商較早的接觸普洱茶，經(jīng)過他們的宣傳和普及，普洱茶逐漸進(jìn)入了社會(huì)普通消費(fèi)者的市場(chǎng)，并且此時(shí)普洱茶的文化研究和推廣宣傳也逐漸展開。
2003年至今，是普洱茶迅速發(fā)展時(shí)期，云南的普洱茶生產(chǎn)企業(yè)和全國各地的普洱茶銷售企業(yè)數(shù)量急劇增加，普洱茶市場(chǎng)也進(jìn)入一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)極其激烈的混亂時(shí)代。收藏市場(chǎng)、拍賣市場(chǎng)迅速擴(kuò)張，普通消費(fèi)者在消費(fèi)市場(chǎng)、禮品市場(chǎng)的份額逐步增大。普洱茶茶葉產(chǎn)品從當(dāng)初的臺(tái)地茶、古樹茶、野生茶等茶青的競(jìng)爭(zhēng)和不同山頭茶青的競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)入一個(gè)以品牌為導(dǎo)向的普洱茶競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，這也是普洱茶市場(chǎng)未來的發(fā)展趨勢(shì)。
截至2005年，全國茶葉市場(chǎng)的規(guī)模約為180億人民幣，而且還在迅速增長，而在廣州市場(chǎng)，普洱茶已經(jīng)占市場(chǎng)總體的30\%以上，而且還在不斷增長，甚至有整體取代烏龍茶的趨勢(shì)，因此隨著茶葉總體市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大和普洱茶市場(chǎng)份額的增加，普洱茶的市場(chǎng)規(guī)模的發(fā)展是非常迅速的。
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