茶葉過(guò)期了還能喝嗎?

茶葉過(guò)期了還能喝嗎?

茶葉過(guò)了保質(zhì)期還能喝嗎?

不是絕對(duì)的,為了最佳的品飲效果,還是建議在保質(zhì)期內(nèi)喝完最好的。我們說(shuō)的“過(guò)期”,一般是指用包裝上面印刷的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來(lái)計(jì)算的。通常,綠茶和黃茶、茉莉花茶的包裝上,印刷的保質(zhì)期一般是18個(gè)月;紅茶和烏龍茶包裝上為2年或3年;黑茶、普洱茶、白茶、陳皮普洱的包裝上,基本上都是類似“在適當(dāng)?shù)臈l件下可長(zhǎng)期保存”的字樣。

茉莉花茶過(guò)了保質(zhì)期就壞了嗎?

茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存,保存不好的茶沒(méi)過(guò)保質(zhì)期也可能變質(zhì),保存得好的茶即使過(guò)期了也還能喝。也就是說(shuō)過(guò)期與變質(zhì)并不能劃等號(hào)。

如何判斷茉莉花茶是否變質(zhì)?

保存茉莉花茶要注意干燥、密封、避光、陰涼。如果茶葉出現(xiàn)以下幾種情況,不管是否過(guò)保質(zhì)期,都不要再喝了。

1、變軟、霉變

正常的茉莉花茶摸起來(lái)是干脆的,容易折斷。如果捏起來(lái)發(fā)軟,感覺(jué)濕濕的,或聞起來(lái)有霉味,那么這個(gè)茶葉肯定是變質(zhì)無(wú)疑了,不能再飲用了。

2、出現(xiàn)異味

茶葉有很強(qiáng)的吸附性,茉莉花茶的窨制工藝也是基于茶葉的吸附性來(lái)實(shí)現(xiàn)的。所以如果茉莉花茶跟有異味的東西放在一起,或者放進(jìn)冰箱之前沒(méi)有密封好,很容易串味。如果聞到茶葉有明顯的樟腦丸味、油腥味,這樣的茶最好還是不要喝了,體驗(yàn)感不佳。

3、看色澤

正常茉莉花茶的顏色是光澤油潤(rùn)的,如果出現(xiàn)灰白色等類似霉點(diǎn)的東西,那么就說(shuō)明已經(jīng)是變質(zhì)了。

此外,還可以看茶湯的顏色,正常的茉莉花茶沖泡出的湯色是黃綠明亮或者黃亮的。如果保存不得當(dāng),出現(xiàn)變濃或變暗,就要小心了哦!

總結(jié)

① 茶葉過(guò)了保質(zhì)期不一定就不能喝了,保存不好的茶沒(méi)過(guò)保質(zhì)期也可能變質(zhì),保存得好的茶即使過(guò)期了也還能喝。不過(guò)為了最佳的品飲效果,還是建議在保質(zhì)期內(nèi)喝完最好的。

② 保存茉莉花茶要注意干燥、密封、避光、陰涼。出現(xiàn)變軟、霉變、異味、顏色變質(zhì)的情況,最好就不要喝了。

來(lái)源:中茶湖南

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