茶席插花的七大講究

　　古人認為賞花時，搭配喝茶最為清雅，相應地喝茶時也應有花來陪襯。因此，用于茶席之上的插花是一門精巧的藝術，不但可以獨立成章，也能成為茶席布置、茶室裝飾的點綴和襯托，與茶席相輔相成，和諧自然，起到畫龍點睛的作用。

　　宋代文人四藝為插花、掛畫、焚香、點茶。如今這四藝也是茶會中不可或缺的四大元素。茶席擺設講求意境之美，不在于有多復雜，從茶壺，茶碗，公道杯，茶道組的擺放，再到茶藝師與茶席的服裝搭配，無不體現了茶席的精致細膩。但再好的茶席若不配上插花就少了分自然的靈動之美。

　　茶席的插花，不同于一般的插花藝術，它更多地是體現了茶的精神。因此，插花要以幽靜、簡樸、素雅、精致為原則，追求崇尚自然、樸實秀雅的風格。

　　茶席插花的七大講究

　　1.以少勝多

　　茶席插花花不求繁多，只插一兩枝便能起到畫龍點睛的效果。并追求線條，構圖的美和變化，以達到樸素大方、清雅絕俗的藝術效果。

　　2.花小而雅

　　選擇花小而不艷，香清而淡雅的花材，最好是含苞待放或花蕾初綻的花，花朵不要繁多，也可以選用干花花材或者人造花材。太艷、太麗、太喧、太濃之花皆不適合入茶席，因為會奪茶之真味。

　　3.避免濃艷

　　在花材特性上為和茶室環(huán)境相協調，注意選擇東方風格的花材，盡量少用西洋風格花材（如蔥花、郁金香、紅黃色月季）。一般較少選用色彩過於華麗的花材（如紅掌、紅月季），避免選用有濃重氣味花材（如香水百合、夜來香）和有毒花材（如變葉木、虎刺梅、夾竹桃等）。

　　4.緊扣主題

　　根據茶會主題選擇花材，如告別會選用勿忘我，新年會選用松竹梅。選擇季節(jié)感強的花材，例如春天——桃，夏天——荷，秋天——菊花、紅葉，冬天——梅、山茶。

　　5.呼應茶名

　　從茶名和花名的呼應關系而言，沖泡東方美人時可選擇虞美人，但用美人蕉效果就會適得其反；沖泡竹葉青時可用文竹作為花材，但用龜背竹或富貴竹便會大相徑庭；而沖泡鐵羅漢時則可選用羅漢松。

　　6.符合茶性

　　茶席中花材的選擇和造型最好符合所沖泡的茶葉種類等。譬如在沖泡武夷巖茶時，可以選擇偶有小型花朵的一截枯枝老干；在沖泡綠茶時，應該選擇春日淡雅的小花或者無花只是新綠的枝葉。

　　7.強調茶形

　　除了茶性上的考慮外，還應該從更多的角度考慮插花與茶席的關系。比如從茶葉的揉捻形態(tài)和花材形態(tài)的關系上，碧螺春的卷曲狀可以用藤條來強調；龍井葉型的凜冽可以用入劍片狀的葉片來強調。

　　插花，是茶席生命的豐盈。在茶席上擺放上一枝或幾枝插花，在安靜閑適的氛圍下，平心靜氣地感受茶的滋味，該是這習習春日多愜意之美事。