春季飲茶指南

　　連日來(lái)，氣溫持續(xù)升高，萬(wàn)物始發(fā)的季節(jié)，愛(ài)茶人總會(huì)揣著一顆蠢蠢欲動(dòng)的心，等著一杯好茶讓自己徹底沉醉。俗語(yǔ)說(shuō)：春飲花茶夏飲綠，秋飲青茶冬飲紅。時(shí)序交替、季節(jié)輪回，四季飲茶各有不同。那在春天，有哪些茶值得大家一飽口福呢？且聽(tīng)小編一一道來(lái)。

　　01、清香沁脾、散寒暖身首選花茶

　　春生，夏長(zhǎng)，秋收，冬藏。經(jīng)過(guò)了一冬的郁積，潛藏在人體的寒氣，需要在溫暖宜人的春天得以釋放?；ú杈哂袧庥舻南銡?、馨香的口感，有著通竅之功效，春季飲用，能很好的散寒暖身，促進(jìn)人體陽(yáng)氣的生發(fā)并令人神清氣爽。

　　花茶，又名窨花茶、熏花茶、香片茶，不屬于六大類茶，是我國(guó)北方非常適銷的一種再加工茶類?；ú?，“花引茶香，相得益彰”，是一種集茶味之美與鮮花之香于一體的茶中珍品，有茉莉花茶、珠蘭大方、桂花綠茶、玫瑰紅茶等品類。

　　“香花調(diào)意趣，清茗長(zhǎng)精神”。茶余飯后，芬芳雅致的花茶喝起來(lái)吧~

　　02、促進(jìn)消化、減肥瘦身選熟普

　　二月不減肥，三月徒傷悲，四月徒傷悲，五月徒傷悲……全年徒傷悲。拼身材的時(shí)節(jié)已至，是時(shí)候開(kāi)始減肥啦。茶是最健康的飲品，既清香美味，又有助于瘦身減肥，比減肥藥健康，比節(jié)食簡(jiǎn)單，比運(yùn)動(dòng)輕松。

　　我國(guó)古代就有關(guān)于茶葉去膩助消化的功效記載，如“去膩減肥，輕身?yè)Q骨”，“解濃油”，“久食令人瘦”等，而早在《本草綱目拾遺》中，就有“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒，苦澀，逐痰下氣，利腸通瀉”的記載，而普洱茶的降脂、降膽固醇等保健功能也已經(jīng)被醫(yī)學(xué)界證實(shí)，其中尤以普洱熟茶的減肥效果更為突出。

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　　黑茶是最好的胃動(dòng)力飲料，飲用黑茶可以加速人體胰蛋白酶和胰淀粉酶對(duì)蛋白質(zhì)及淀粉的消化吸收，并且通過(guò)腸道有益菌的調(diào)節(jié)進(jìn)而改善人體胃腸道功能，并成為控制體重的一個(gè)重要方面。此外，熟普性暖，暖胃不傷胃，搭配陳皮飲用，有利于健脾行氣、清利濕邪。

　　03、對(duì)抗流感、護(hù)養(yǎng)脾胃宜紅茶

　　冬春交替，天氣忽冷忽熱，各種病毒和細(xì)菌也開(kāi)始活躍起來(lái)，人們很容易患上感冒。這時(shí)候你需要一杯暖暖的紅茶，對(duì)抗流感，預(yù)防感冒。

　　紅茶里的茶多酚，如EGCG、茶色素等具有較強(qiáng)的抗病毒作用。此外，紅茶中含有的黃酮類化合物，具有較強(qiáng)的殺菌、消炎作用，可以使流感病毒失去傳染力，對(duì)預(yù)防感冒有著積極的效果。

　　“春捂秋凍、不生雜病”是民間流行的一條保健防病的諺語(yǔ)，乍暖還寒的初春，宜保暖為佳。春季保暖，在飲茶方面仍是暖性為宜。紅茶不僅高香芬芳，更能養(yǎng)胃護(hù)胃，溫暖身心。

　　04、清新鮮爽、滋味鮮美當(dāng)綠茶

　　草木蔥蘢，萬(wàn)物復(fù)蘇，滋味鮮醇的綠茶春茶即將上市。綠茶香高味醇、清湯綠葉，具有較優(yōu)的抗菌、抗病毒、抗紫外線、提神醒腦等功效，對(duì)于犯春困的人群，泡上一杯，大有幫助。

　　綠茶以春茶質(zhì)量最好，許多名茶，諸如西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰等，都是由春茶早期的幼嫩芽葉經(jīng)精細(xì)加工而成的。

　　春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹(shù)經(jīng)頭年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥壯。對(duì)綠茶而言，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，幼嫩芽葉毫毛多，與品質(zhì)相關(guān)的一些物質(zhì)，特別是氨基酸及相應(yīng)的全氮量和多種維生素富集，使綠茶滋味鮮爽，香氣濃烈，因此春茶，特別是早期春茶往往是一年中綠茶綜合品質(zhì)最好的時(shí)期。

　　春暖花將開(kāi)，愛(ài)喝茶的朋友，泡一杯清清爽爽的好茶，舒舒服服地迎接美妙春日吧！