黃山毛峰作為中國(guó)的十大名茶之一，可見(jiàn)地位還是非同一般了，它是屬于我國(guó)六大茶系中的綠茶類(lèi)，它的茶葉外觀呈緊細(xì)以及彎曲的條索狀，有著嫩嫩的翠綠顏色看起來(lái)非常純凈。其實(shí)黃山毛峰的口感還是很受大家歡迎的，沖泡出來(lái)的黃山毛峰香味撲鼻讓人很是回味無(wú)窮。
??黃山毛峰的沖泡方法
1、準(zhǔn)備茶具
沖泡黃山毛峰，適宜選擇用透明的玻璃杯、或是白色瓷器茶杯。
2、溫杯
沖泡黃山毛峰之前，建議大家用溫水先燙洗一下茶杯，這樣可以起到洗杯，溫杯的作用，可以更加有利于沖泡。
3、投茶
用玻璃杯沖泡黃山毛峰的話，建議每杯的投茶量在2-3克左右即可，這樣沖泡出來(lái)的黃山毛峰茶湯濃淡適宜，才好喝。
??4、浸潤(rùn)
接著繼續(xù)往玻璃杯投入進(jìn)入適量的沸水，水量剛剛浸沒(méi)過(guò)茶葉就可以了，然后浸3秒鐘時(shí)間，即可馬上倒掉，起一個(gè)洗茶的作用。
5、沖泡
繼續(xù)注入85-90度左右的沸水，至杯子的7-8分滿(mǎn)，沖泡大概50秒鐘時(shí)間左右，即可出湯品飲了。
??黃山毛峰的沖泡技巧
1、水質(zhì)：如果你想沖泡出來(lái)的黃山毛峰茶湯好喝，那么建議選擇用天然的山泉水、礦泉水、純凈水等，這樣才可以沖泡出美味好喝的黃山毛峰茶湯。
2、水溫：黃山毛峰的品質(zhì)比較細(xì)嫩，沖泡的時(shí)候水溫不要太高，否則很容易破壞細(xì)嫩的茶葉品質(zhì)，最好的水溫建議是在80-90度左右即可。
3、洗茶：其實(shí)黃山毛峰你可以洗茶，也可以不需要洗茶，因?yàn)辄S山毛峰的品質(zhì)比較細(xì)嫩，并且加工環(huán)節(jié)也是非常注重衛(wèi)生健康的，大家可洗茶，也可以不洗茶。
??4、出湯：黃山毛峰的出湯時(shí)間不要太長(zhǎng)，一般建議在15-20秒左右就可以了，否則因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間浸泡，會(huì)導(dǎo)致茶湯滋味苦澀。
想要喝一杯好喝的黃山毛峰茶，正確的沖泡方法是一定要掌握的，所有要知道一些基本要點(diǎn)。比如說(shuō)，沖泡時(shí)合適水溫80℃左右，可選擇玻璃杯或白瓷茶杯沖泡，一般可續(xù)水沖泡2到3次，一般綠茶其茶與水的重量比為1：80，常用的白瓷杯，每杯可放茶葉3克，玻璃杯每杯可放2克。
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