茶具
器物非金玉 品潔自生華：茶葉罐的百年圖景
過了臘八之后，年味兒逐漸濃厚了起來。這時候京城的茶葉店，也迎來了一年當(dāng)中的旺季。不少老字號茶莊的門前，又排起了選購茶葉的長隊。老百姓為什么在年根兒集中采買茶葉呢?一方面是留著招待來家里拜年的高親貴友，另一方面則是準(zhǔn)備把它當(dāng)作過年串門兒時的伴手
柴燒窯為何價格高？柴燒茶具到底具有哪些特點呢？
柴燒：是一種既古老而又現(xiàn)代的技藝，在我國古代幾千年的陶瓷燒制史上柴燒是唯一的燒造方法，在技術(shù)設(shè)備發(fā)達的今日，陶瓷燒造技藝已呈多樣，而古老的柴燒技藝依然受人追捧。什么是柴燒？柴燒是一種古老的燒制方法，在沒有煤炭、煤氣或電等資源之前木材是燒窯最主
更貴的茶葉才能養(yǎng)出紫砂壺更好看的包漿嗎？
紫砂壺但想要養(yǎng)出好的包漿，跟茶葉有關(guān)嗎?茶葉越貴，越能養(yǎng)出好看的包漿嗎?其實，茶葉的好壞與包漿是沒有關(guān)系的。這個跟茶葉的種類和養(yǎng)壺手法有關(guān)。而不是越貴的茶越能養(yǎng)出好包漿。觀自油性足的茶葉，比如鐵觀音，泡茶過程中，茶油會慢慢自然透出壺面，一段時
緣起為茶，紫砂與茶文化的絕世CP
「紫砂·茶文化」紫砂壺文化是伴隨著茶文化而出現(xiàn)的，與茶文化相生相伴，如影相隨。所以，紫砂壺的源頭是茶文化。茶文化在我國有著悠久的歷史，古代文人雅士平時常常會集起，且鼎且缶，以啜以飲，由此獲得無限的情趣。宋代大詩人王安石曾有“人固不可一日無茶飲
三才碗和蓋碗有什么區(qū)別？
三才碗，其實就是常見的蓋碗。三才碗由蓋、碗、托三部分組成，寓意天、地、人三者的統(tǒng)一，又被稱為“三才杯”，容量在100-200毫升。用蓋碗泡茶，察色、聞香、品味、觀形，一應(yīng)俱全。魯迅先生曾在《喝茶》一文中曾這樣寫道：“喝好茶，是要用蓋碗的。于是
六堡茶用什么壺泡比較好
六堡茶適宜用陶壺、玻璃壺、紫砂壺沖泡為佳，六堡茶屬于黑茶，是廣西梧州特產(chǎn)，其茶內(nèi)含物質(zhì)飽滿豐富，且茶葉質(zhì)地厚實、粗老，滋味醇厚濃郁，且含有獨特的檳榔香，沖泡時可使用陶壺、紫砂壺沖泡，可增加茶湯的順滑度，當(dāng)然亦可使用玻璃壺沖泡，真實還原茶葉的滋
閑置紫砂壺怎么保存最為妥當(dāng)？
一壺友留言，說他的紫砂壺有一段時間沒有使用，打開壺蓋發(fā)現(xiàn)壺壁上長了一些霉斑，并且還有味道，雖然洗了，但擔(dān)心壺嘴里也發(fā)霉，也有一定的顧慮。本來想給自己陶冶一下情操泡泡茶，結(jié)果看到這些霉斑瞬間，整個人就不好了。其實我們很多收藏壺的人在不了解這個事
濟寧曲阜市：孔子博物館館藏文物——民國·紫砂茶具
孔子博物館館藏文物——民國·紫砂茶具，壺呈圓形，圓形蓋，彎流，方柄，圈足。外壁呈赭紅色，器里施白釉，細(xì)碎冰裂紋。器口沿及腰間施藍釉，腰部施幾何形紋飾，蓋內(nèi)及杯底篆書款“云根”，壺底篆書“吳云根制”款;單耳杯，圈足，杯內(nèi)施白釉，細(xì)碎冰裂紋，口沿
紫砂壺，越簡單越經(jīng)典
古今中外，都崇尚以簡單為美。簡單絕不是像一張白紙一樣，讓你覺得空洞無物。簡單，是一種境界，是一種清新自然、追隨本心的境界。在宜興紫砂壺的樣式中，有一種壺最為簡單，深受眾多壺友們喜歡——光素器。紫砂光素器最顯著的特征是沒有過多的裝飾，這類作品講
冬季適合喝哪些茶？用什么紫砂壺泡好？
冬天用紫砂壺泡茶品茗，無疑是一件幸福感飛升的事情。室外寒風(fēng)呼號、大雪紛飛，室內(nèi)溫?zé)嵩谑?、一室生春，強烈的對比令人心滿意足。為什么大家都選擇紫砂壺呢?紫砂壺被譽為“世間茶具之首”，不僅泡出的茶清香濃郁，沒有熟湯氣，而且在冬天飲茶，紫砂壺比其他材
普洱的壺里春秋
有茶必有器自從人們喝上茶的那天起，茶與器就是相輔相成的關(guān)系。飲茶飲茶，喝的是茶水，品的是意境，進行的是一項頗具文藝范的活動，追求的是一種精神層面的享受。在這樣一個充滿美的過程中，茶器已不單是用來盛放茶湯的器物，更是為了提高品茗質(zhì)量，融入茶藝空
冬季紫砂壺保養(yǎng)需要注意什么？
冬天天氣冷，很多朋友喜歡用紫砂壺泡茶，喝茶養(yǎng)身，玩壺養(yǎng)心。在對紫砂壺冬季保養(yǎng)法則朦朧的情況下，很容易一不小心就讓愛壺驚裂了，甚是心疼。今天給大家分享實用性較強的冬季養(yǎng)壺經(jīng)驗。泡茶先溫壺：冬季不適合直接注入熱水泡茶，因為冬季壺身溫度較低，直接倒
紫砂壺鑒選18法，帶你了解“三家四面十八挑”！
“粗胚淬火后，把把顯崢嶸。貌似泥為骨，敲之金玉聲”，遙想東坡當(dāng)年，一壺好茶，三五好友，坐而論道，對墨揮毫，文人的雅致生活被展現(xiàn)得淋漓盡致。而今，生活在物質(zhì)社會的現(xiàn)代人，更需要這種境界的回歸，而這種回歸，也許就是從一杯茶、一把壺開始……在眾多泡
為什么很多人會喜歡用蓋碗泡茶？
為什么很多人會喜歡用蓋碗泡茶？蓋碗，顧名思義就是帶蓋的茶碗。我們現(xiàn)在見到的大部分蓋碗，一般包含蓋、茶碗、碗托三個部分。這三個部分，分別被比喻成天、地、人，所以蓋碗又被稱為代表天地人和的三才碗。蓋碗泡茶的好處一、蓋碗適合泡任何茶，沒有什么茶是蓋
杯和盞，原來有那么多講究
戰(zhàn)國至漢代出現(xiàn)了原始青瓷杯，其中漢代的橢圓形、淺腹、長沿旁有扁耳的杯最具代表性。隋代杯多是直口、餅底的青釉小杯。唐代的三彩釉陶杯和紋胎陶杯最有特色，當(dāng)時還流行盤與數(shù)只小杯組合成套的飲具。宋元時期的杯多直口、淺腹、圈足或高足，高足底為喇叭狀。宋
壺與茶搭配最全配方！一定要收藏！
紫砂壺泡茶，需要遵循“以壺適茶，因茶選壺”的原則，只有所泡之茶和所選茶具的科學(xué)與合理的搭配，效果才會更佳，達到“茶、壺合一”的境界!那么，壺和茶到底應(yīng)該怎么搭配呢?PART.1從壺型分類看：圓形壺，最適合泡烏龍茶。因為烏龍茶茶葉呈卷球狀，圓形
不經(jīng)意的小習(xí)慣，也許讓你跟一把好壺擦肩而過
世界上最遙遠的距離，莫過于心里是愛壺的，捧在手里卻總覺得缺了點什么。也許沒別的，就是一些不經(jīng)意的小習(xí)慣，讓你跟一把好壺越離越遠。積累茶垢，養(yǎng)“茶山”現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，喝茶是忙里偷閑，往往一壺茶沒喝完呢，隨手一撂而足下生風(fēng)。下次喝茶，又不知道多
好茶配好器，兩分鐘教你如何挑選到心儀的陶瓷茶具
古人云：“茶滋于水，水籍于器。”不難看出茶具在飲茶時的重要性。好茶、好水、好的飲茶環(huán)境，構(gòu)成了品飲茶的大環(huán)境，如果再有好的茶具，那整個品飲茶的過程也就完美了。而生活中較常用的茶具材質(zhì)要屬陶瓷了，但是陶和瓷其實是兩種東西，那么在挑選的時候有哪些
紫砂壺該如何清洗？養(yǎng)壺要用茶葉浸泡嗎？
泡茶最好的容器莫過于紫砂壺。一把上好的紫砂壺，能真正體現(xiàn)“既不奪香，又無熟湯氣”的特性。意思是說，使用紫砂壺泡茶不易變味，暑天越宿不餿?？傻览碚l都懂，真正懂紫砂壺的人卻實在不多。甚至于許多號稱紫砂壺老玩家之人，也在錯誤地使用紫砂壺、傳播錯誤的
蓋碗燙手怎么辦？好用的蓋碗怎么選？
蓋碗是泡茶中最實用使用性最廣泛的茶具但有不少新手茶人在泡茶時覺得蓋碗太燙，不好操作一方面可能是沖泡技巧生疏另一方面可能是蓋碗本身的原因那么新手該如何挑選蓋碗？如何拿蓋碗才能避免燙手呢？下面為你一一解答什么樣的蓋碗不燙手？01蓋碗杯身的弧度選擇
