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茶具

專業(yè)篇|為什么有的紫砂壺會“流口水”?

多數(shù)人手上都不止一把壺吧?你留意過你的壺在加滿水倒茶時壺蓋處會流口水么?流和不流肯定都有,為什么呢?壺流的形狀、長度,水孔的位置等,決定了一把壺能否“收水利索不流涎”。但是,壺流的形狀、長度、水孔的位置等,又必須和壺型相配。有些壺型如“龍蛋”

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2018年11月19日 07:44

別再高價買假紫砂了,紫砂世家輩輩相傳的秘訣就這幾條

前言泡茶最好的容器莫過于紫砂壺。一把上好的紫砂壺,能真正體現(xiàn)“既不奪香,又無熟湯氣”的特性。意思是說,使用紫砂壺泡茶不易變味,暑天越宿不餿??傻览碚l都懂,真正懂紫砂壺的人卻實在不多。甚至于許多號稱紫砂壺老玩家之人,也在

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2018年11月19日 07:38

茶道二十四器,你知道多少茶具

茶具,古代又稱茶器或茗器。“茶具”壹詞最早出現(xiàn)於漢代,到唐代,“茶具”的說法在唐詩裏就很多了。宋代皇帝將茶具作為賜品,可見它地位很高。古代茶具的材質(zhì),唐宋主要以陶瓷制品居多,逐漸取代過去的金屬、

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2018年11月19日 07:37

為什么老鐵壺煮水會更甜?

許多時候,我們有好茶,卻泡不出好味道。不是沖泡技巧的問題,也不是茶器不夠好,而是差一汪好水。一汪好水,更能夠成就一方好茶。凡是對茶感興趣的人兒,都會或多或少對鐵壺了解一二??赡軙性S多人猶豫著不清楚鐵壺到底好在哪里?擁有一把鐵壺是茶人進(jìn)階的重

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2018年11月19日 07:36

便攜式折疊水壺,旅行必備神器!

對于熱愛旅行的人來說輕松出行是我們打包行李的原則能少帶就盡量少帶但有一些日常用品一定不能少比如:洗漱用品、杯子、毛巾……畢竟酒店里的一次性用具越來越不敢用了其實,除了不可描述的一次性用具最遭人嫌棄的是它&mdash

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2018年11月19日 07:33

紫砂壺又在炒作了!還不如我用玻璃杯

紫砂壺真的是炒作嗎?文丨砂海墨韻這幾年關(guān)于紫砂的科普介紹越來越多,而在一些文章下,總是能看到有一些朋友還是并不理解紫砂,他們常常有如下的言論。“紫砂壺就是炒作的東西,還不如我用玻璃杯!”“我就是一百多塊買的

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2018年11月19日 07:30

器韻 | 陶瓷和紫砂茶器哪個更好

再好的茶也需要茶具的承載,對于茶具的選擇是每一個茶人的必修課。陶瓷和紫砂,傳統(tǒng)茶具中的兩位“重量級選手”,究竟誰更勝一籌呢?紫砂和陶瓷的關(guān)系首先要明白,陶瓷包含了陶器和瓷器兩種,兩者的區(qū)別在于,使用材料和燒成溫度不同,

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2018年11月19日 07:23

紫砂壺,球孔能不能作為判定壺好壞的標(biāo)準(zhǔn)

有些壺友追求的就是球孔出水,而有的壺友反而很抵制球孔,認(rèn)為球孔是劣質(zhì)壺才有的標(biāo)配,以前八九十年代做出來的壺,大多出口,裝的是球孔,批量生產(chǎn),算是通貨,跑量生產(chǎn),給人的感覺不是很好,所以一些人會覺得裝了球孔的壺都是不好的壺,其實不然。裝不裝球孔

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2018年11月19日 07:06

懂瓷之人好品茶,品茶之人愛陶瓷

景德鎮(zhèn)瓷器,究竟好在哪里?一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),支撐一個城市歷經(jīng)千年磨煉,仍舊經(jīng)久不衰探密“瓷都”景德鎮(zhèn)在英文中,瓷器(china)與中國(China)同為一詞。中國是瓷器的故鄉(xiāng),千年以來,百瓷爭艷、美不勝收。如今的拍賣場上,

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2018年11月19日 07:00

紫砂壺怎么保養(yǎng),冬季紫砂壺保養(yǎng)需先知

由于天氣驟冷,很多朋友喜歡用紫砂壺泡茶,喝茶養(yǎng)身,玩壺養(yǎng)心。在對紫砂壺冬季保養(yǎng)法則朦朧的情況下,很容易一不小心就讓愛壺驚裂了,甚是心疼。所以,今天紫砂之家的小編給大家分享實用性較強的冬季養(yǎng)壺經(jīng)驗泡茶先溫壺:冬季不適合直接注入熱水泡茶,因為冬季

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2018年11月19日 03:54

器韻 | 茶碗之美

茶盞,歷代有各種不同的稱謂,每一種稱呼背后即表達(dá)了茶人對茶盞之美的詩人想象,也體現(xiàn)了不同時代里茶盞的器型變化。在飲茶之始,由于茶在當(dāng)時的生活飲品中還沒有占據(jù)主流位置,因此也就沒有真正專門用來飲茶的器具,喝茶時常與酒器、食器一起混同使用。自秦漢

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2018年11月19日 03:29

紫砂壺的種類,紫砂壺到底有多少顏色

由于礦料、配比、窯溫的不同,紫砂顏色亦不同,即使同一種泥料,在不同的窯溫下,顏色也不同。此外,金屬氧化物的添加,又豐富了紫砂的顏色,如最知名的民國綠泥。這就使得紫砂茶具燒清后的顏色,有豐富的變化,如海棠紅、朱砂紫、暗肝、栗色、鐵灰鉛、冷金黃等

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2018年11月19日 03:10

喜歡紫砂壺,僅僅是因為喝茶?

宜興的獨特材質(zhì)——紫砂,造就了我們廣大的能工佳匠,造就了宜興這個陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財富和一件件留存于世的精美工藝品,就是工藝的證明、品質(zhì)的證明。所以說——紫砂是一種特質(zhì)、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質(zhì)、紫砂是一門道德!在如今,用紫砂壺泡

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2018年11月19日 03:02

又到了紫砂壺突然開裂的季節(jié):喝茶先溫壺!

每天喝茶是非常有益健康的一件事,用紫砂壺泡茶,不僅能泡出茶香濃郁,沒有熟湯氣,因為紫砂獨特的透氣性,而且泡茶好喝。某壺友跟我說:現(xiàn)在出門都不拎保溫杯了,端個大茶壺就出去今年冬天賊冷啊,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)壺壺上有條小裂紋,以前天天端詳也木有發(fā)現(xiàn)過啊,

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2018年11月19日 02:54

尋找合適自己的紫砂壺容量

很多新手壺友在購買紫砂壺的時候,只顧著挑選壺型和外觀,而每每選好后才想起來,容量忘了問。商家會告訴你,不用擔(dān)心,他賣給你的那把壺,是喝茶的黃金容量。而拿到手之后,發(fā)現(xiàn)容量或大或小,又是一番麻煩。那么,買個壺到底買多大的容量合適呢?一般來講,1

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2018年11月19日 02:53

紫砂壺鈕是怎么制作的,茶具的制作過程

紫砂壺鈕,行話俗稱“的子”、“滴子”,車的子、捻的子都屬于全手工的范疇,對于傳統(tǒng)的概念來講,捻比較傳統(tǒng),圓形壺鈕用捻,異型的車出來好。用車刀車考驗制壺匠的眼光、手腕的靈活度,而捻的子只要用竹子不

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2018年11月19日 02:37

紫砂靈芝壺,九百萬的紫砂靈芝

東晉曹植曾作詩曰:靈芝生王地,朱草被洛濱;榮華相晃耀,光采曄若神。靈芝之屬歷來被稱頌,服之可延年,被譽為仙草,為藥中上品,所以靈芝此形也多代指祥瑞、延年之意。而在我們紫砂的器形中,同樣有以靈芝為元素的砂器,描摹形態(tài),形神兼具而又表現(xiàn)豐富,今天

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2018年11月19日 02:34

同樣泥料做的壺,為什么看著一樣摸著不一樣

紫砂壺色彩豐富,有優(yōu)質(zhì)的顆粒組成,獨特的肌理效果。很多時候,同種泥料所制砂壺,不僅看起來不一樣,而且摸起來表面的肌理質(zhì)感亦是不同,那么到底有哪些原因會造成這樣的差異呢?總的來說主要有以下五方面的原因礦料純度礦料純度,是指在練泥過程中對雜質(zhì)剔除

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2018年11月19日 02:30

價值千百萬的套組紫砂茶具,你知道幾件

喝茶,其實有時候不單單是一個人的事,有時三五好友相聚,作為主人,茶席上的準(zhǔn)備自然要到位,如果用壺,往往會發(fā)現(xiàn)是單壺,而套組較少。紫砂壺套組是比較難做,壺與杯、碟等都要一脈相承,很難的做出彩,反而費力不討好,因此許多制壺藝人往往只做單壺,而少有

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2018年11月19日 02:29