產(chǎn)地
新平，滇中面積最大的古茶園
仔細(xì)研究一下地理區(qū)位就會(huì)發(fā)現(xiàn)，地處哀牢山東北邊的新平縣者竜鄉(xiāng)、水塘鎮(zhèn)，與哀牢山西南邊的鎮(zhèn)沅縣九甲鎮(zhèn)，形成一個(gè)三角形區(qū)域。千家寨2700年的野生古茶樹，就生長(zhǎng)在這一地帶中。再往西南方不遠(yuǎn)處是景谷縣，被稱為茶樹始祖的距今3540萬(wàn)年的寬葉木蘭化石
生產(chǎn)隊(duì)時(shí)候的場(chǎng)景：一起勞作，一起吃茶飯
采茶好時(shí)機(jī)，茶季好天氣。秋茶采制繼續(xù)~采茶是個(gè)集體活動(dòng)，道遠(yuǎn)的生態(tài)鐵觀音茶，在春秋兩正季采摘，這樣重要盛大的聚會(huì)一年也僅此兩次。采茶隊(duì)伍，大，人多，必須的。鐵觀音是邊采邊制，需要個(gè)周期，這邊采，采下的運(yùn)往加工廠制作，制出一批毛茶后，接著制下一
云南普洱茶產(chǎn)區(qū)（上）
云南普洱茶產(chǎn)區(qū)分布（上）普洱茶產(chǎn)自彩云之南，得天獨(dú)厚的自然條件成就了她芬芳甘甜的口感，而云南“十里不同天”的氣候，則讓普洱茶的滋味豐富多彩，魅力無窮。普洱茶主要產(chǎn)自滇西、滇西南，瀾滄江的流域。人們將其歸整，劃定為四大主產(chǎn)區(qū)——（自北向南）保山
普洱茶只產(chǎn)于普洱？我國(guó)主要普洱茶產(chǎn)區(qū)解析
普洱茶，以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，由漢族茶農(nóng)采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。是中國(guó)名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。近年來，云南普洱茶在國(guó)內(nèi)、國(guó)際舞臺(tái)上都正大放異彩，
五個(gè)最值得去嘗試的普洱茶產(chǎn)區(qū)，你去過嗎？
山川有靈氣盤郁，不鐘于人即于物。對(duì)茶葉而言，“小產(chǎn)區(qū)”是指那些能夠在一定數(shù)量規(guī)模上，穩(wěn)定出產(chǎn)品質(zhì)卓著且具有相對(duì)一致品質(zhì)風(fēng)格的某種茶葉的特定地理區(qū)域范圍，比如普洱茶的源產(chǎn)地區(qū)云南西雙版納的易武，出產(chǎn)世界三大高香紅茶之一的祁門紅茶的安徽黃山祁門，
云南普洱茶產(chǎn)區(qū)分布（下）
云南普洱茶產(chǎn)區(qū)分布（下）普洱茶區(qū)普洱市位于云南省西南部，曾是“茶馬古道”上的“重要驛站”，境內(nèi)群山起伏，全區(qū)山地面積占98.3%。北回歸線從中部橫穿而過。垂直氣候特點(diǎn)明顯，海拔高度在376米至3306米之間。由于受亞熱帶季風(fēng)氣候的影響，普洱大
易武茶區(qū)高山寨與麻黑普洱茶
高山村和麻黑村。眾所周知，易武有“七村八寨”的說法，而其中的七村，就包含了我們這一次要去到的高山村和麻黑村。一早趁著山霧還未散去，站在山頂俯瞰對(duì)面山頭，這里風(fēng)景獨(dú)好。我們首先來到的是高山村。高山村是一個(gè)純彝族村，至今保
從景邁豐韻出發(fā)，聊聊普洱茶山頭代表產(chǎn)區(qū)
對(duì)于普洱茶來說，好原料才能造就好茶，原料決定了普洱茶的“質(zhì)”，也決定了其口感風(fēng)格。而原料的品質(zhì)和滋味則由生長(zhǎng)環(huán)境決定，這也是普洱茶常有“一山一味”之說的原因，普洱茶的山頭特色多表現(xiàn)生茶上，其實(shí)在
茶丨史上最全茶葉地圖，你知道的都有了!
中國(guó)是茶葉的發(fā)源國(guó)，也是產(chǎn)茶第一大國(guó)，中國(guó)的茶葉品種繁多，數(shù)不勝數(shù)。雖然經(jīng)劃分為四大茶區(qū)，但很多人未必就能有個(gè)全局性的了解，今天的這組圖片就簡(jiǎn)單明了的把中國(guó)的四大茶區(qū)和比較流行的十大名茶分布大致的標(biāo)了出來。雖是一張小小的地圖，但涵蓋的內(nèi)容卻是
六大茶山歷年十月份大事件回顧
“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也。”10月8日，星期一，是二十四節(jié)氣中的寒露，也是國(guó)慶收假開工的第一天。開工日，是新的開始，但還是要溫故，先跟隨小編來回顧一下六大茶山往年十月份的大事件吧~2003年10月，云南六大茶山茶業(yè)
古六大茶山-倚邦
倚邦古茶山位于西雙版納州勐臘縣的最北部，從普洱往南行沿著茶馬古道經(jīng)思茅、倚象、勐旺過補(bǔ)遠(yuǎn)江便進(jìn)入倚邦山，倚邦茶山面積約360平方公里，南連蠻磚茶山，西接革登茶山，東臨易武茶山，習(xí)崆、架布、曼拱等子茶山皆在其范圍內(nèi)。倚邦山的中心大鎮(zhèn)是倚邦街，亦
古六大茶山-革登
點(diǎn)擊上方藍(lán)色字關(guān)注我們~革登，東連孔明山，南與基諾茶山隔江相望，西接曼莊茶山，北與倚邦茶山為鄰。革登茶山在倚邦茶山和莽枝茶山之間，面積約150平方公里，海拔最高點(diǎn)是山神廟為1950米，最低的磨者河與小黑江交匯處最低海拔565米，著名的石粱子孔
古六大茶山-革登
革登，東連孔明山，南與基諾茶山隔江相望，西接曼莊茶山，北與倚邦茶山為鄰。革登茶山在倚邦茶山和莽枝茶山之間，面積約150平方公里，海拔最高點(diǎn)是山神廟為1950米，最低的磨者河與小黑江交匯處最低海拔565米，著名的石粱子孔明山海拔1722米。如此
肉桂：馬枕峰探源
牛欄坑肉桂、馬頭巖肉桂、慧苑坑肉桂、竹窠肉桂、三仰峰肉桂……肉桂，又名玉桂，是武夷山的本土品種。都說“不登天游，武夷白游”，這是指武夷山的旅游，而對(duì)于以大紅袍為代表的武夷巖茶來說，如果沒有喝過肉桂，那也算不得真正的武夷巖茶的茶友了。肉桂，容易
什么樣的白茶才能叫“福鼎白茶”？
白茶，是中國(guó)六大茶類之一，主要從工藝方面和其他五大茶類進(jìn)行區(qū)分。而福鼎白茶則體現(xiàn)了地域的唯一性。今天小編就和大家聊聊，什么樣的白茶才能叫“福鼎白茶”？01首先，我們從《地理標(biāo)志福鼎白茶》福建省地方標(biāo)準(zhǔn)看如何定義福鼎白茶
低調(diào)奢華臨滄茶
臨滄茶資源豐富，大量古茶樹由于開發(fā)較晚，很好的保存著其原生態(tài)、無污染的優(yōu)良生長(zhǎng)環(huán)境。臨滄是地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間，年平均氣溫17.5℃，年降雨量1400mm，北回歸線從境內(nèi)穿過，全區(qū)氣候溫和，光照充足，低緯度、高海拔，水資源豐富，
貴州省是中國(guó)最適宜種茶區(qū)域之一，是優(yōu)質(zhì)綠茶白茶的重要產(chǎn)地。
摘要：茶葉是集經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益于一身的全球性商品，貴州生產(chǎn)茶葉優(yōu)勢(shì)明顯，加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對(duì)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)、實(shí)施生態(tài)立省戰(zhàn)略，具有重要意義。引言貴州省是中國(guó)最適宜種茶區(qū)域之一，是優(yōu)質(zhì)綠茶的重要產(chǎn)地，種茶歷史悠久，至今
從福鼎開始，追尋白茶的樣貌
我們進(jìn)入福鼎的時(shí)候，天已經(jīng)黑了。站在以新鮮海貨出名的福鼎小吃一條街上，許多人閑閑地走著。各種街市喧鬧和我們此行的目的卻形成一種反差——為了厘清在中國(guó)六大茶類中看似簡(jiǎn)單卻奧妙無窮的白茶的身世，我們來到這個(gè)位于閩東沿海的小
普洱貢茶曼松，古樹其實(shí)很少
曼松，古稱蠻松，是西雙版納熱帶雨林里一個(gè)古老的村寨，充滿了傳說，充滿了傳奇的色彩，而船長(zhǎng)，就生長(zhǎng)在古樹密布的環(huán)境里，聽著那些久遠(yuǎn)的故事慢慢長(zhǎng)大。小時(shí)候，村里沒電，下象棋、看電視，我們從來沒奢望過；對(duì)船長(zhǎng)而言，最愉快的時(shí)光便是到了晚上，同其他小
古樹茶小課堂：如何區(qū)分古樹茶和臺(tái)地茶（現(xiàn)代茶園）？
這是一個(gè)具體而微，又如影隨形的普洱茶知識(shí)性欄目，《普洱》雜志與戰(zhàn)略合作伙伴古韻流香共同開設(shè)“古樹茶小課堂”。每周一篇推文，為讀者逐一解答名山古樹普洱茶的各種疑惑，分享茶科研成果，普及普洱茶知識(shí)。敬請(qǐng)關(guān)注“古樹茶小課堂”，為普洱茶小白做知識(shí)大掃
