產(chǎn)地
普洱茶第一縣——勐?？h茶園土壤咋樣？
土壤是茶樹生存和生長的物質(zhì)基礎，土壤肥力是土壤的基本屬性和本質(zhì)特征，它是土壤物理、化學和生物學性質(zhì)的綜合反映。土壤養(yǎng)分及其有效性是茶園土壤的供肥能力的直接體現(xiàn)，它關系著茶樹的生長發(fā)育和茶葉的品質(zhì)。茶樹在生長的過程中對土壤養(yǎng)分需求量大，而我國茶
歲月知味易武名山之茶王樹——茶王圖騰的破勢之路
即便在茗星云集的易武，茶王樹依舊能稱為佼佼者。它是易武小產(chǎn)區(qū)開發(fā)的破勢者，也是歲月知味鎖定的核心產(chǎn)區(qū)之一。自歲月知味第一款茶王樹問世以來，它就注定上演不凡。上下求索，茶王歸來如果說麻黑、高山寨、刮風寨、曼撒、落水洞等產(chǎn)品，是歲月知味自07年開
福安隆茶山志：苦茶VS甜茶，老曼峨的千年蘊藉！
紅酒論酒莊，普洱論山頭。但普洱茶并非只論山頭，許多知名山頭都分出更細的小微產(chǎn)區(qū)，譬如布朗山的老曼峨。老曼峨正名：老曼峨別名：老曼娥、老曼俄（音譯不同寫法）名稱來源：“曼峨”系傣語地名，“曼”指村寨，“峨”指蘆葦，曼峨即生長著蘆葦?shù)恼?。老曼?/p>
鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦秀村：錦秀茶尊的故事
這里，瀾滄江蜿蜒流向遠方，茂密的蒼天古木遍布群山，其中最有名的是位于小灣鎮(zhèn)錦秀村的“天下茶尊”。鳳慶種茶制茶歷史悠久，茶文化淵源流長。“天下茶尊”高10.6米，基圍5.84米，樹冠南北15米、東西13米，已有3200年樹齡，是世界上最古老的人
景邁山，滿足你對“現(xiàn)實版桃花源”的醉美遐想！
云南瀾滄江中下游流域是普洱茶的發(fā)祥地，清代以來涌現(xiàn)出新、舊六大茶山等翹楚，景邁山即“新六大茶山”之一，蒼茫云海、浩瀚茶林令人暢想其奇秀風光。景邁山位于普洱市瀾滄縣惠民鄉(xiāng)，是新、舊六大茶山唯一不在西雙版納者。“景邁”之名源自傣語，“景”為聚居之
歲月知味易武名山之高山寨，高山流水意無窮，唯待知音懂
歲月知味在對易武的探索發(fā)展中，逐步確立了四大核心產(chǎn)區(qū)，十數(shù)年間任憑易武風起云涌，仍舊牢據(jù)核心。而這其中，高山寨則是歲月知味掀起山頭茶時代的起始。在鄭少烘董事長“三大香帶”的解讀中，高山寨是易武花香帶的起點與明星。水路細膩，風格峻朗，它在當年的
德豐昌一山一味：霸中帶柔昔歸
低海拔高品質(zhì)關于普洱，在大部分茶友們的傳統(tǒng)觀念里是“高山云霧出好茶”，氣入綿里藏針，香落含而不露，但昔歸完全顛覆了這一認識。昔歸茶產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山，昔歸古茶園多分布在半山一帶，海拔在700-900米之間，年平均氣
“茶山行”之老曼峨：千年布朗茶山的無冕之王！
如果說咫尺之近的老班章已然加冕，老曼峨則不愧于布朗茶山的“無冕之王”！正名：老曼峨別名：老曼娥、老曼俄（音譯不同寫法）名稱來源：“曼峨”系傣語地名，“曼”指村寨，“峨”指蘆葦，曼峨即生長蘆葦?shù)拇逭?。老曼峨?ldquo;老”區(qū)別于自其中分出的新曼峨。民族
歲月知味易武名山之麻黑，正山血脈，誰堪伯仲間
歲月百茶榜“易武名山”階段中，總共30款茶，麻黑便占5席。鄭少烘董事長曾在其所著《易武》中寫道：“麻黑的高貴，來自骨子里所流淌的正山血脈，端方持重，可堪重任。”易武茶群星薈萃，各有精彩，如若一定要在其中尋找一個平衡的“基準標桿”，那么非麻黑莫
山青花燃：雅俗共賞的布朗山茶
布朗山是普洱茶的重要大產(chǎn)區(qū)之一，更因有老班章而名氣更顯。境內(nèi)高山連綿，散布其間的村寨除了老班章，還有新班章、班盆、老曼峨、曼新龍、戈新龍等大小村寨。這些村寨生態(tài)和茶樹種整體統(tǒng)一，另成一派區(qū)別于老班章的濃強風格?？嗵鸺?zhèn)涞牟祭噬较担瑫r也存在小
昔歸茶為什么這么好？
昔歸茶為什么這么好？這是個大命題，但凡喝過昔歸茶，幾乎都有這種感受！昔歸茶聞名已久，清末民初《緬寧縣志》載：“種茶人戶全縣約六七千戶，邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫規(guī)尤特著，蠻鹿茶色味之佳，超過其他產(chǎn)茶區(qū)。”緬寧即今天的臨滄市臨翔區(qū)。很顯然，《縣志》提及的
一山一味 ，德豐昌皇家貢茶園曼松
明清皇家宮廷貢茶文獻記載，云南古六大茶山，早在明朝成化年間，羅姓炒茶老人“深山古法炒制”的曼松茶葉，深受憲宗皇帝的青睞，時為土貢(非朝廷撥款)。清朝雍正七年，曼松老寨的茶葉已被明確為貢茶(朝廷撥款)。清代《南詔備考》載：“普洱產(chǎn)攸樂、革登、倚
漫說老班章簡史，打Call傲視群雄的“王者氣度”！
老班章，一座古老又神秘、富裕又喧囂的村寨，憑藉一己蕞爾之地，扛鼎普洱茶“一極”，實現(xiàn)班章和易武史詩般“王與后”的對舉，成為一張象征崇高榮耀的人盡皆知的普洱茶名片！老班章簡史：普洱茶的致富之路老班章建寨始于明朝中葉的1476年，老班章的哈尼族先
易武名山—— “歲月百茶榜”第一階段榜單發(fā)布！
易武茶的魅力，來自于山水賦予的細膩滋味，來自于前人留下的璀璨歷史，也來自于歲月之輪的完美轉(zhuǎn)化。而其中尤為獨特的，是那些百花齊放的山頭明珠，它們各自精彩，即便隔山相望，滋味也各有豐富。山頭茶是普洱茶中極富魅力的一頁，而易武則更是將山頭茶概念演繹
古茶香里的景邁山信仰
景邁山古茶林“想要留給你們牛馬，但終有生老病死之時，想要留給你們金銀財寶，又怕你們用光花完，留給你們茶樹，把它保護好，就可世代傳承，取之不盡用之不竭。”這是千年前，布朗族祖先帕哎冷為子孫后代留下的遺訓。帕哎冷囑咐后人，一定要像保護自己的眼睛一
肖坤冰：“山場”與“巖韻”:武夷茶的風土條件與市場價值建構（一）
當人們承認諸如藝術作品、服飾、時尚、音樂、美食等方面的“品味”是由社會建構的，也必須意識到“品味”一旦被劃定，其本身也創(chuàng)造出階層、地位、等級等社會區(qū)分。Bourdieu認為，品味反映和復制出社會等級（reproducesocialhierar
云南，為什么是世界茶葉原產(chǎn)地？
歷史上的很長一段時期，全世界都一致認為茶的原產(chǎn)地是中國。瑞典科學家林奈在1753年出版的《植物種志》中，將茶樹的學名定為CamelliasinensisL.，“sinensis”在拉丁文中的意思就是中國。但在1824年，英國人布魯斯在印度阿薩
龍潤茶86道質(zhì)量把關（六）：茶樹品種把關
龍潤茶“用制藥的經(jīng)驗制茶”，經(jīng)“86道質(zhì)量把關”生產(chǎn)，為天下做一杯百姓茶。龍潤茶不斷前進，不斷超越，創(chuàng)造著一個又一個奇跡，而這一切，都源于一個使命——為消費者生產(chǎn)和提供健康的好茶。第六道質(zhì)量把關茶樹品種選擇把關龍潤茶業(yè)選擇了優(yōu)質(zhì)的云南大葉種茶
龍潤茶86道質(zhì)量把關（五）：環(huán)境隔離帶把關
龍潤茶“用制藥的經(jīng)驗制茶”，經(jīng)“86道質(zhì)量把關”生產(chǎn)，為天下做一杯百姓茶。龍潤茶不斷前進，不斷超越，創(chuàng)造著一個又一個奇跡，而這一切，都源于一個使命——為消費者生產(chǎn)和提供健康的好茶。第五道質(zhì)量把關建立良好的環(huán)境隔離帶龍潤茶園基地符合生態(tài)環(huán)境要求
為何磻溪的白茶甜度驚人？
喝福鼎白茶，無論新茶還是老茶，總有鮮甜潤滑之感；無論是初入口時的蜜甜，還是后調(diào)反涌的甜回甘，都是白茶的味道特征。高甜回甘，源自茶中豐富的糖類物質(zhì)、氨基酸，兒茶素等。這些物質(zhì)的源頭，還得追溯到福鼎白茶各大產(chǎn)區(qū)。即使在福鼎，不同產(chǎn)區(qū)的茶甜度還不一
