產(chǎn)地
《當一天中國人》德國教師四川茶旅游學，體驗蒙頂山茶手工制作
茶源于中國蒙頂山是世界茶文化的發(fā)源地和茶文明的發(fā)祥地被譽為茶文化圣山是有文字記載的人工種茶最早的地方圖@視頻截圖相傳兩千多年前的西漢時期，“茶祖”吳理真在蒙頂山成功栽種了七棵野生茶樹，自此開啟了人工種茶的歷史。唐代，蒙頂山茶被選為貢茶，供皇室
2019書呆子茶山行—布朗 ，探訪千年古寨，濮茶之源。
茶王“老班章”的原產(chǎn)地——布朗山布朗山，相信很多茶油會有點陌生，但如果提到聲名在外的“老班章”，想必茶油必定不陌生，老班章的產(chǎn)地正是布朗山。書呆子2019茶山行小分隊今天將前往布朗山曼囡老寨，看布朗族千年古寨，尋找山野韻味十足的野生古樹茶。曼
倚邦最釅大黑山
大黑山是倚邦最高峰，山頂有永不枯竭的龍?zhí)?，連接三鍋樁山的山坳有陶太君大墓，是正宗的清代貢茶園。大黑山的茶質(zhì)可謂倚邦最釅，飽滿濃郁，綿長密實，品質(zhì)是倚邦村委內(nèi)最好的，沒有之一。傳統(tǒng)的倚邦茶山內(nèi)，也只有曼松與之并肩，曼松在均衡度上略勝，而大黑山則
沿著瀾滄江尋找普洱之春
天際行云紅一縷。無盡青山，江水悠悠去。瀾滄江這片草木豐沛之地是4000萬年前的一次“杰作”，印度板塊與歐亞板塊的巨大碰撞，造就了這顆星球上獨一無二的地理奇觀。這里是云南，三江并流之處。這里是云南，茶人的尋源之地。瀾滄江水瀾滄江水站在這片土地，
2019年普洱茶吧·春暢茶山行:勐宋那卡
在春意盎然茶山的引誘下，木木老大帶領茶吧人員：精靈、刀哥、曦暮等，以及茶友：大雨、悠然等，一行人于3月16日由昆明出發(fā)，抵達景洪后在彩農(nóng)茶莊休息，整裝待發(fā)次日的那卡站。安全抵達的第一泡茶，居然就是冰島，身在遠方的我和各位茶友們，也只能看著饞下
行走茶區(qū)2019第一站廣西六堡鎮(zhèn)不倚村（二）
鳥鳴聲聲，春意濃濃，枝頭仿佛都是新芽初張的聲音。行走在廣西梧州六堡鎮(zhèn)茶區(qū)，采茶、制茶、學習、交流、品鑒、分享，常常不覺時間的流逝。一切的忙碌，因為打上了春天的印記，都變得輕盈而快樂。傳統(tǒng)工藝六堡社前茶的制作流程是怎樣的呢？采摘：高山茶園，原生
茶產(chǎn)業(yè)如何振興鄉(xiāng)村？六大茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)盤點！
在全國各地的“新農(nóng)村建設”如火如荼的背景下，針對我國茶產(chǎn)業(yè)還存在茶園較為分散、規(guī)?；?jīng)營不夠、茶農(nóng)趨向老齡化等問題，我國該如何利用茶產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村呢？首先來看看我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。數(shù)據(jù)顯示，2018年度中國茶業(yè)發(fā)展平穩(wěn)，茶業(yè)生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展，茶類結(jié)
泡茶時翻動葉底，原來影響這么大！
吃茶去很多茶友在沖泡普洱茶的時候，喜歡在沖泡過程中翻動蓋碗中的葉底，但事實是沖泡普洱茶的時候翻動葉底是會影響普洱茶湯。翻動葉底對茶湯的影響由于翻動過葉底，隨后沖泡出來的普洱茶湯色就會變得渾濁。一些講究的人，如果你去翻動他(她)還要繼續(xù)泡的茶，
茶姑·茶事之五“西湖龍井醒山之行”
2019年3月16日，作為協(xié)辦方與近兩百茶商、茶農(nóng)、茶友們游走五云山、梅家塢、龍井。。。。。。以此活動來喚醒西湖景區(qū)的山神們，護佑景區(qū)的茶農(nóng)們2019風調(diào)雨順，來一個豐收年。
沿著瀾滄江尋找普洱之春
天際行云紅一縷。無盡青山，江水悠悠去。瀾滄江這片草木豐沛之地是4000萬年前的一次“杰作”，印度板塊與歐亞板塊的巨大碰撞，造就了這顆星球上獨一無二的地理奇觀。這里是云南，三江并流之處。這里是云南，茶人的尋源之地。瀾滄江水瀾滄江水站在這片土地，
2019年安吉白茶開采前記錄
2019年3月18日安吉縣委副書記、縣長陳永華今天在北京宣布2019年安吉白茶開采時間為3月27日，屆時全縣將有30%的茶園進入采摘期。據(jù)介紹，2019年安吉白茶產(chǎn)量將有所提高，受二月連日的春雨以及三月充足陽光的滋潤，品質(zhì)也更好。2019年3
貴州丹寨：“扶貧茶園”春茶開采
2019年春茶的腳步近了……為了幫大家更好的了解茶葉產(chǎn)銷情況，我們設立了【茶情面面觀】欄目，收集行業(yè)內(nèi)關于茶葉的生產(chǎn)情況與市場信息。今天我們聚焦貴州丹寨，“扶貧茶園”的春茶開采了。3月17日，采茶工在丹寨縣龍泉鎮(zhèn)馬寨村的茶園里采摘春茶。近日，
走進赫赫有名的龍井村
杭州茶園因深藏于西湖風景名勝區(qū)，又盛產(chǎn)頂級西湖龍井，龍井村成了一個傳說。龍井村位于西湖風景名勝區(qū)的西南面，有八百多畝高山茶園。老龍井、胡公廟、九溪十八澗、御茶園等景點遍布在村內(nèi)，為茶鄉(xiāng)增添了濃郁的文化氣息。龍井清代的杭州人袁枚在他的《隨園食單
易武宮廷
（新茶上市，買二送一）在云南西雙版納的勐臘縣有一個群山環(huán)抱的小鎮(zhèn)，這里就是名滿天下傳統(tǒng)普洱茶的重要原產(chǎn)地易武。易武種茶的歷史始于唐代，明朝末期，江西人和云南石屏人開始進入易武種茶，到清雍正年間，清政府實行“茶引”制，放寬茶葉專賣并把易武定為貢
開茶咯！天健茶業(yè)·天苗白茶今天開采
“早采一天是寶，晚采一天是草”，這句諺語是說茶葉采摘對時間的要求。眼下福鼎的氣溫開始逐漸回暖，又到了一年春茶采摘時。3月17日是天健茶園迎來開采的日子，2019年春茶季正式拉開了序幕，我們與您分享著福鼎白茶春茶的氣息。天健蓮花崗茶園位于海拔3
地理決定論與茶
地理決定論是個很玄妙的理論，尤其是關乎產(chǎn)區(qū)、風土、人文的茶葉，更是離不開地理的造化。比如，為什么巖茶里數(shù)正巖好，正巖又數(shù)三坑兩澗好？當你打開武夷山的衛(wèi)星圖。你會發(fā)現(xiàn)紅圈的那一塊很特別，你好奇地再放大，那里與周邊地形迥異。對，這里就是武夷山風景
名山出名茶——峨眉竹葉青
峨眉山是普賢菩薩的道場，宗教文化特別是佛教文化構(gòu)成了峨眉山歷史文化的主體，所有的建筑、造像、法器以及禮儀、音樂、繪畫等都展示出宗教文化的濃郁氣息。山上多古跡、寺廟，有報國寺、伏虎寺、洗象池、龍門洞、舍身崖、峨眉佛光等勝跡，是中國旅游、休養(yǎng)、避
中國茶城：湄潭的城中之城
看過了湄潭很多的建筑每一個建筑都可以作為湄潭的名片湄潭作為茶葉大縣茶葉的文化底蘊由內(nèi)及表無不在向聽眾述說關于湄潭茶葉的故事中國茶城是一座城，是一座有著故事的城，在這里可以喝湄潭最沁人心脾的茶；遇到最有樂趣的品茶人；聽湄潭最悠遠的茶葉故事……中
武夷巖茶山場之最: 最高貴
這幾年，巖茶里的肉桂、水仙行情好，成為了巖茶兩大當家花旦。而肉桂和水仙的品種特征又有著霸氣與柔和的鮮明對比，因此，在巖茶的江湖里，這二者有點雌雄雙煞的意思。肉桂、水仙固然好，但巖茶江湖里最具傳奇色彩的茶品，還得提名大紅袍。今天要介紹的山場，就
