產(chǎn)地
茶產(chǎn)業(yè)如何振興鄉(xiāng)村？六大茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)盤點！
在全國各地的“新農(nóng)村建設(shè)”如火如荼的背景下，針對我國茶產(chǎn)業(yè)還存在茶園較為分散、規(guī)?；?jīng)營不夠、茶農(nóng)趨向老齡化等問題，我國該如何利用茶產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村呢？首先來看看我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。數(shù)據(jù)顯示，2018年度中國茶業(yè)發(fā)展平穩(wěn)，茶業(yè)生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展，茶類結(jié)
泡茶時翻動葉底，原來影響這么大！
吃茶去很多茶友在沖泡普洱茶的時候，喜歡在沖泡過程中翻動蓋碗中的葉底，但事實是沖泡普洱茶的時候翻動葉底是會影響普洱茶湯。翻動葉底對茶湯的影響由于翻動過葉底，隨后沖泡出來的普洱茶湯色就會變得渾濁。一些講究的人，如果你去翻動他(她)還要繼續(xù)泡的茶，
茶姑·茶事之五“西湖龍井醒山之行”
2019年3月16日，作為協(xié)辦方與近兩百茶商、茶農(nóng)、茶友們游走五云山、梅家塢、龍井。。。。。。以此活動來喚醒西湖景區(qū)的山神們，護佑景區(qū)的茶農(nóng)們2019風(fēng)調(diào)雨順，來一個豐收年。
沿著瀾滄江尋找普洱之春
天際行云紅一縷。無盡青山，江水悠悠去。瀾滄江這片草木豐沛之地是4000萬年前的一次“杰作”，印度板塊與歐亞板塊的巨大碰撞，造就了這顆星球上獨一無二的地理奇觀。這里是云南，三江并流之處。這里是云南，茶人的尋源之地。瀾滄江水瀾滄江水站在這片土地，
2019年安吉白茶開采前記錄
2019年3月18日安吉縣委副書記、縣長陳永華今天在北京宣布2019年安吉白茶開采時間為3月27日，屆時全縣將有30%的茶園進入采摘期。據(jù)介紹，2019年安吉白茶產(chǎn)量將有所提高，受二月連日的春雨以及三月充足陽光的滋潤，品質(zhì)也更好。2019年3
貴州丹寨：“扶貧茶園”春茶開采
2019年春茶的腳步近了……為了幫大家更好的了解茶葉產(chǎn)銷情況，我們設(shè)立了【茶情面面觀】欄目，收集行業(yè)內(nèi)關(guān)于茶葉的生產(chǎn)情況與市場信息。今天我們聚焦貴州丹寨，“扶貧茶園”的春茶開采了。3月17日，采茶工在丹寨縣龍泉鎮(zhèn)馬寨村的茶園里采摘春茶。近日，
走進赫赫有名的龍井村
杭州茶園因深藏于西湖風(fēng)景名勝區(qū)，又盛產(chǎn)頂級西湖龍井，龍井村成了一個傳說。龍井村位于西湖風(fēng)景名勝區(qū)的西南面，有八百多畝高山茶園。老龍井、胡公廟、九溪十八澗、御茶園等景點遍布在村內(nèi)，為茶鄉(xiāng)增添了濃郁的文化氣息。龍井清代的杭州人袁枚在他的《隨園食單
易武宮廷
（新茶上市，買二送一）在云南西雙版納的勐臘縣有一個群山環(huán)抱的小鎮(zhèn)，這里就是名滿天下傳統(tǒng)普洱茶的重要原產(chǎn)地易武。易武種茶的歷史始于唐代，明朝末期，江西人和云南石屏人開始進入易武種茶，到清雍正年間，清政府實行“茶引”制，放寬茶葉專賣并把易武定為貢
開茶咯！天健茶業(yè)·天苗白茶今天開采
“早采一天是寶，晚采一天是草”，這句諺語是說茶葉采摘對時間的要求。眼下福鼎的氣溫開始逐漸回暖，又到了一年春茶采摘時。3月17日是天健茶園迎來開采的日子，2019年春茶季正式拉開了序幕，我們與您分享著福鼎白茶春茶的氣息。天健蓮花崗茶園位于海拔3
地理決定論與茶
地理決定論是個很玄妙的理論，尤其是關(guān)乎產(chǎn)區(qū)、風(fēng)土、人文的茶葉，更是離不開地理的造化。比如，為什么巖茶里數(shù)正巖好，正巖又?jǐn)?shù)三坑兩澗好？當(dāng)你打開武夷山的衛(wèi)星圖。你會發(fā)現(xiàn)紅圈的那一塊很特別，你好奇地再放大，那里與周邊地形迥異。對，這里就是武夷山風(fēng)景
名山出名茶——峨眉竹葉青
峨眉山是普賢菩薩的道場，宗教文化特別是佛教文化構(gòu)成了峨眉山歷史文化的主體，所有的建筑、造像、法器以及禮儀、音樂、繪畫等都展示出宗教文化的濃郁氣息。山上多古跡、寺廟，有報國寺、伏虎寺、洗象池、龍門洞、舍身崖、峨眉佛光等勝跡，是中國旅游、休養(yǎng)、避
中國茶城：湄潭的城中之城
看過了湄潭很多的建筑每一個建筑都可以作為湄潭的名片湄潭作為茶葉大縣茶葉的文化底蘊由內(nèi)及表無不在向聽眾述說關(guān)于湄潭茶葉的故事中國茶城是一座城，是一座有著故事的城，在這里可以喝湄潭最沁人心脾的茶；遇到最有樂趣的品茶人；聽湄潭最悠遠(yuǎn)的茶葉故事……中
武夷巖茶山場之最: 最高貴
這幾年，巖茶里的肉桂、水仙行情好，成為了巖茶兩大當(dāng)家花旦。而肉桂和水仙的品種特征又有著霸氣與柔和的鮮明對比，因此，在巖茶的江湖里，這二者有點雌雄雙煞的意思。肉桂、水仙固然好，但巖茶江湖里最具傳奇色彩的茶品，還得提名大紅袍。今天要介紹的山場，就
福元昌2019年春茶巡山：賀開
3月12日，我們出發(fā)福元昌賀開初制所，看看今年春天目前的茶園情況，提前做春茶鮮葉的收購準(zhǔn)備。賀開，依然是福元昌今年的核心產(chǎn)區(qū)之一。去年建成并開始投入使用的福元昌賀開茶宿，今年正式開始接待各地的茶友。春茶期間的房間，預(yù)留給今年預(yù)存購買福元昌春茶
冰島老寨古茶樹：歲月不敵貪婪
1深入此山中“這幾年冰島老寨的茶，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不比以前啦，已經(jīng)采摘過度！”汽車在山道上飛旋，司機老L一邊發(fā)信息，一邊跟我說話——以時速60碼到80碼的車速拐彎，絲毫沒有減速的意思，全不顧及我心臟的驚恐。他接著摔話：“往年這個時候，去冰島的車多得不行，
春風(fēng)又一年 茶園玖舍明前龍井頭采
茶園玖舍明前龍井頭采春天的第一杯龍井，是光照進一年的開始。暢銷第六年2019明前龍井正式預(yù)售茶園玖舍以穩(wěn)定可靠的制茶品質(zhì)成為老朋友們“送人龍井手留余香”的首選今春第一批頭采為老顧客提供多種規(guī)格預(yù)售以供選擇預(yù)售福利明前龍井均為85折優(yōu)惠價2.任
行走茶區(qū)2019:第一站廣西六堡鎮(zhèn)不倚村（一）
從茶山到茶盞，從找尋茶源，到把控品質(zhì)，自2011年至今，茶百科人一直堅持行走茶區(qū)，訪茶、學(xué)習(xí)、感受、分享。三月陽春，迎著朝陽，我們再次出發(fā)。一路向南，茶百科2019行走茶區(qū)第一站，是廣西六堡鎮(zhèn)不倚村，尋訪采制聞名遐邇的六堡社前茶。春社是我們古
2019年春茶特輯：同慶河普洱茶的特點
銅箐河普洱茶地理位置介紹銅箐河，也叫同慶河，瑤族自治鄉(xiāng)原始森林中的茶地，之所以用河流名稱命名，是因為前往茶園需要踏遍千山萬水，并要通過一條名為同慶河的河流，逆流而上，方可到達。在行政上，同慶河，是屬于勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)，歸屬于中山上寨和中山
茶窩子無量山、白鶯山古茶園攻略指南
春來，欲動。窩們愛四方友人，愛十八面春風(fēng)，可是春天又是窩們最忙碌的季節(jié)，沒有足夠的時間安排接待，所以還是老規(guī)矩，2019春茶期間茶窩子一律不接待“參觀學(xué)習(xí)”、“看看情況”等閑散游客。為了方便公司接待和不影響茶廠正常春收，請2019年春天有意參
2019年的春茶,你最想買那個山頭？（有獎投票）
春茶季即將來臨，賣茶賣什么？總是很難抉擇，買茶的茶友選擇多了，荷包不夠胖，也是糾結(jié)，而更多茶友選擇，是否更注重性價比呢？每年茶葉的價格會受資源本身的屬性：稀缺、市場、人為等多方因素影響?，F(xiàn)以普洱山頭茶為目標(biāo)，列出以下知名普洱山頭茶，請?zhí)暨x出你
