常識(shí)
普洱茶“竹殼”包裝為何能古今通用？
在過去科技發(fā)展比較慢的時(shí)代，普洱茶要用竹箬包裝我們?nèi)菀桌斫?，隨著科技的進(jìn)步，現(xiàn)在市面上各種普洱茶包裝琳瑯滿目，然而竹箬包裝卻依舊作為普洱茶最經(jīng)典的存在延續(xù)至今。相比現(xiàn)代精美的包裝，簡(jiǎn)單樸素的竹箬包裝優(yōu)勢(shì)究竟在哪兒？今天我們來學(xué)習(xí)一下吧！早年普
云南梅占紅茶品質(zhì)特征
云南梅占紅茶是云南栽種的梅占茶，采用梅占茶樹的鮮葉經(jīng)過加工制成的紅茶，叫做梅占紅茶，云南梅占紅茶很多人不知道，其實(shí)用梅占這種茶樹品種所制作出的紅茶，在香氣、滋味口感上，更加讓人回味。今天就一起來了解下云南梅占紅茶的品質(zhì)特征。云南梅占紅茶品質(zhì)特
梅占紅茶介紹
梅占生長(zhǎng)適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量較高，在不同產(chǎn)地能適應(yīng)制各種茶類，梅占適制性很廣，可以做成烏龍茶，白茶，紅茶，綠茶等香味獨(dú)特，品質(zhì)較佳，而制紅茶，香高似蘭花香，味厚制炒青綠茶，香氣高銳，滋味濃厚，品質(zhì)優(yōu)異，內(nèi)含物；烏龍茶梅占既是茶葉名，也是茶樹名梅占植
云南梅占紅茶什么口感
梅占紅茶是以梅占茶樹的鮮葉為原料,用紅茶的工藝制作的茶葉,梅占紅茶條索壯實(shí),肥厚飽滿,富于光澤,條形均整,芽頭肥嫩,其味道清香甘潤(rùn),清甜爽口且細(xì)膩醇厚,茶味十足,其香氣呈花果蜜一體的綜合香型,且馥郁持久。梅占紅茶是什么茶簡(jiǎn)易說來，梅占紅茶就是
云南梅占紅茶怎么樣
云南梅占紅茶是一種味道特別好的茶葉，這種茶有天然的花蜜香和花果香，制成干茶以后就色聞到它這種誘人的茶香，而它沖泡以后甘甜的香氣會(huì)更為濃郁，品嘗時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)它的茶湯柔順，甜而不膩，而且茶湯多為金黃色，表面有油脂狀的光澤。云南梅占紅茶怎么樣梅占紅茶就
梅占茶是什么茶？梅占紅茶的味道及特點(diǎn)
一、品種名“梅占”，是一種茶樹的品種名，并非特定指綠茶、紅茶、巖茶，或者其他茶。梅占這個(gè)品種不僅適合制作烏龍茶，也很適合制作綠茶、紅茶，也有做金駿眉的二、品種特征梅占是小喬木型，無性系，大葉類，中芽種。主干明顯，分枝較稀，節(jié)間甚長(zhǎng)；葉長(zhǎng)橢圓形
梅占茶的產(chǎn)地在哪里
梅占的原產(chǎn)地是福建省安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村，已有100多年栽培史，主要分布在福建南部、北部茶區(qū)，臺(tái)灣省有引種。20世紀(jì)60年代后，福建全省和廣東、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江蘇、廣西等省區(qū)有引種栽培。1985年全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)
什么是梅占茶，梅占茶的品質(zhì)特征
“梅占”是茶樹品種名，華茶4號(hào)，1985年全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家品種，編號(hào)GS13004-1985，發(fā)源地位于福建省安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村銀瓶山，已有200多年栽培史。無性系品種，小喬木型，大葉類，中芽種。民國(guó)初期引進(jìn)至武夷山地區(qū)廣泛
梅占茶的歷史
歷史發(fā)展梅占茶是安溪六大名茶之一，原產(chǎn)于安溪蘆田，其由來有兩種傳說：一種是，清道光元(1821)前后，蘆田有一株樹，樹高葉長(zhǎng)，但不知其名。有一天，西坪堯陽(yáng)王氏前往蘆田拜祖，蘆田人特意考問王氏那株叫名？王氏不知，臨時(shí)答不上來，仰面偶見門上有“梅
梅占紅茶是什么茶？梅占紅茶的味道與特點(diǎn)
梅占紅茶是什么茶1、想知道梅占紅茶是什么茶一定要知道梅占是什么意思，其實(shí)梅占是一種茶樹品種，這種茶樹的葉子可塑性很強(qiáng)，能制成烏龍茶，綠茶，紅茶等多個(gè)不同的茶葉品種，而這里所說的梅占紅茶就是用這種茶葉制成的紅茶，是一種經(jīng)過了完全發(fā)酵的茶葉。2、
老班章是生普還是熟普
老班章既有生普，也有熟普，老班章生茶是選用云南大葉種曬青毛茶，以自然的方式陳放，經(jīng)過加工整理、蒸壓制作而成；而老班章熟茶是選用云南大葉種曬青毛茶，采用渥堆、發(fā)酵工藝加工制成的茶葉，但正常情況下，老班章常以普洱生茶居多，而熟茶產(chǎn)量非常稀少。老班
白毫銀針的等級(jí)區(qū)別，你知道嗎？
白毫銀針是白茶類中的代表茶，也是十大名茶之一。福鼎所產(chǎn)茶芽茸毛厚，色白富有光澤，湯色淺杏黃，滋味清鮮爽口。分為特級(jí)和一級(jí)共兩個(gè)等級(jí)。等級(jí)的劃分采摘標(biāo)準(zhǔn)：小米針、頭采針、中期針、尾針、荒野銀針。外觀的區(qū)別：特級(jí)白毫銀針、一級(jí)白毫銀針。湯色滋味的
每天喝茶的最佳時(shí)間
中國(guó)人喝茶已有幾千年歷史，作為生活中的常見飲品，茶味清新淡雅，既能解渴又能養(yǎng)生，是很多人的摯愛。雖然大家都愛喝，但不一定人人都會(huì)在正確的時(shí)間和需要品茶。可以說，喝不好，不但起不到保健作用，還可能導(dǎo)致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。而以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵在
茶的顏色、味道和香氣是如何產(chǎn)生的？從一片鮮茶葉講起
喝茶就是喝一種水溶液，其實(shí)跟青菜湯差不多。茶里面主要是水和各種有顏色、味道和香氣的物質(zhì)。這些物質(zhì)從哪兒來呢？一片茶葉中具體有什么呢？他們具體有啥作用呢？茶多酚茶葉中的茶多酚是一類重要的化合物，占茶葉干物質(zhì)總量的20%~35%。茶多酚包括兒茶素
一任會(huì)員日：做茶也要像孩子一樣保持天真
“在小小的花園里面挖呀挖呀挖，種小小的種子開小小的花......”近期這首網(wǎng)絡(luò)童曲火遍大江南北，小朋友喜歡它的簡(jiǎn)單快樂，大人喜歡它的純真無邪，童心未泯,保持天真。孩子是上天賜給我們最好的禮物，他生來樸實(shí)無華，無拘無束，單純善良，天真無邪。只是
普洱茶一天喝多少為宜
喝普洱茶當(dāng)然并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝普洱茶。一般來說，1、每天1-2次，每次5~8克的飲量是比較適當(dāng)?shù)模?、燥熱的時(shí)候喝生茶，寒冷的時(shí)候喝熟茶；3、理論上飯前飯后半小時(shí)不宜喝茶；4、理論上睡前不宜喝濃茶。一天當(dāng)中喝幾杯茶最合
生茶放多少年喝最好
一般來說,普洱生茶放到15、20年左右算是生茶的巔峰時(shí)期了,普洱茶有三個(gè)不錯(cuò)的品飲期,分別是3-5年、7-10年、15-20年左右。20年以上老茶:最大的特點(diǎn),湯色變的很深,琥珀,甚至酒紅,表面有油光,滋味醇濃順滑,數(shù)量稀少,很是難得,好喝的
普洱生茶口感特點(diǎn)
普洱生茶的口感喝起來苦感澀感明顯，來的也比較直接，能明顯的感受到，隨著苦澀在口腔中慢慢化開，回甘與生津之感逐漸變得明顯，總體來說，普洱生茶的口感是先苦，隨后回甜，當(dāng)然，不同產(chǎn)地、工藝、倉(cāng)儲(chǔ)、年份等因素也導(dǎo)致了普洱生茶的口感有所不同。普洱生茶的
普洱茶的5個(gè)基本小知識(shí)
生普洱屬于再加工茶的一種，也可以稱之為普洱茶（特種茶類），其茶趨近于綠茶，但又具有長(zhǎng)期儲(chǔ)存以及陳放的屬性，生普根據(jù)工藝要求的不同，分為散茶、緊壓茶，根據(jù)形狀的不同，又分為沱茶、磚茶、餅茶等，總體上，普洱生茶具有醇爽，茶氣充足，滋味強(qiáng)烈，回甘明
普洱生茶知識(shí)介紹
普洱生茶簡(jiǎn)稱生普，是指以地理標(biāo)志范圍內(nèi)的云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)攤晾、殺青、揉捻、曬干制成曬青毛茶，再經(jīng)過稱蒸壓、晾干、包裝等制成的茶品。由于未經(jīng)過渥堆發(fā)酵，茶葉保留了更多的物質(zhì)，因此，其茶滋味更強(qiáng)烈，醇爽，茶氣、山韻明顯，且刺激性更高，
