常識(shí)
夏天普洱和什么搭配最好
普洱茶的飲用方法非常豐富,既可以清飲,也可以混飲。夏天普洱茶純飲可以感受普洱茶香醇甜滑的滋味,但普洱茶也可以與其它食材搭配,品味不一樣的風(fēng)味,下面一起來(lái)了解下吧!夏天適合喝普洱茶嗎夏天通常可以喝普洱茶。普洱茶中含有氨基酸、茶多酚、水溶果膠質(zhì)等
都勻毛尖分為幾個(gè)等級(jí)
都勻毛尖,中國(guó)十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。中文名:都勻毛尖類別:綠茶命名原因:產(chǎn)于貴州省都勻市主要產(chǎn)地:團(tuán)山、哨腳、大槽一帶特色:“三綠透黃色”。都勻毛尖
茶葉的種類及分類
中國(guó)是以茶禮聞名于世,中國(guó)茶葉歷史悠久、種類繁多,有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分,關(guān)于茶葉的種類及分類有很多分法,但大家比較認(rèn)可熟知的有六大茶類,分別是綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大類。也被稱為基礎(chǔ)茶類。茶葉的分類方法主要有6種:按采集時(shí)
茶知識(shí):茶樹(shù)有哪些種類?
茶樹(shù)種類按樹(shù)干大小分——喬木型、半喬木型和灌木型按葉形大小分——大葉種、中葉種和小葉種按進(jìn)化程度分——原始型、半原始型和進(jìn)化型按樹(shù)干分1/喬木型/特點(diǎn):主干明顯、樹(shù)形高大、分枝部位高、樹(shù)干粗大分布:在云南等地的原始森林中生長(zhǎng)的野生大茶樹(shù),都是
常用的茶葉貯存法——茶葉存儲(chǔ)技巧之二
各位茶友大家好,上次說(shuō)到回南天的茶葉儲(chǔ)存方法,不知道有沒(méi)有幫助到大家,今年天氣著實(shí)是神奇,三次回南天,希望之前的各位用得上。其實(shí)除了“回南天”,還有梅雨季節(jié)等各種潮濕易生霉變的時(shí)節(jié),都需要我們適時(shí)檢查自己存的愛(ài)茶,謹(jǐn)防茶質(zhì)受損或變質(zhì)。當(dāng)然咯,
一文帶你讀懂世界名茶及茶葉進(jìn)出口知識(shí)
帶你讀懂世界名茶及茶葉進(jìn)出口知識(shí)茶,起源于中國(guó),盛行世界,享有“液體黃金”的美譽(yù)。茶是世界三大飲料之一,全球約有30億人有飲茶習(xí)慣。一、世界名茶介紹1享譽(yù)海內(nèi)外的中國(guó)茶安溪鐵觀音烏龍茶類的代表,福建安溪茶農(nóng)發(fā)明于1725—1735年間。植株為
喝完茶就想尿,是腎不好嗎?
尿尿是一件再平常不過(guò)的事情。我們都知道,尿作為人體的排泄廢物,能在一定程度上反映一個(gè)人的健康狀況。很多人在喝完茶后,總是頻頻上廁所,對(duì)此就會(huì)有不小的顧慮。傳言:喝完茶就想尿,是腎不好真相:沒(méi)啥必然聯(lián)系小便次數(shù)多,絕大多數(shù)情況下與腎臟問(wèn)題無(wú)關(guān),
大紅袍不洗茶直接喝會(huì)咋樣
洗茶是中國(guó)人飲茶的一個(gè)習(xí)慣,主要是源于北宋,相關(guān)研究表明茶葉的第一泡之中含有的養(yǎng)分還有口感是最佳的,洗茶過(guò)后就失去了原有的味道。那大紅袍作為一種優(yōu)質(zhì)的茶葉,喝大紅袍需要洗茶嗎?不洗茶直接喝會(huì)咋樣呢?洗茶的目的一道水,二道茶,三道四道是精華,五
什么是宮廷普洱茶,有何特點(diǎn)?
很多接觸普洱熟茶的茶友相信也經(jīng)常看到或是聽(tīng)到“宮廷普洱”這個(gè)詞,看著就覺(jué)得高端大氣,很有實(shí)力。但其實(shí)宮廷級(jí)普洱茶并非是上貢給朝廷的皇室貴族所喝的普洱茶。宮廷級(jí)普洱指的是普洱熟茶的等級(jí),也叫宮廷級(jí)熟茶。普洱茶熟茶是1973年試制,1975年才成
為什么很多人喜歡喝老茶?
中國(guó)茶文化歷史悠長(zhǎng),喝茶的群體非常大,而且地域差距特別大,但基本上每個(gè)地區(qū)都會(huì)有一些老茶,或多或少。老茶來(lái)源?老茶,當(dāng)然是從新茶而來(lái),但不是所有的新茶都可以成為老茶。對(duì)待老茶,猶如中醫(yī),經(jīng)驗(yàn)主義,講求實(shí)效。老茶的由來(lái),既有文獻(xiàn)的記載,也有民間
什么是宮廷普洱茶
有人說(shuō)宮廷普洱是皇上喝的茶,真的是這樣嗎?一文帶你全面了解。市面上我們見(jiàn)到的宮廷普洱普遍為選料非常細(xì)嫩的熟茶,而熟茶的出現(xiàn)時(shí)間還不足50年。什么是宮廷料呢?準(zhǔn)確地說(shuō)宮廷這個(gè)詞在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和茶葉審評(píng)術(shù)語(yǔ)中是沒(méi)有的,它是出現(xiàn)于市場(chǎng)上。早年云南茶葉在
普洱熟茶宮廷料介紹
普洱茶宮廷料是什么意思?宮廷普洱是熟茶中的一種,宮廷是普洱等級(jí)的標(biāo)志,熟普的等級(jí)可依次分為宮廷、特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)、九級(jí)七個(gè)等級(jí),越往后越茶箐越老,品質(zhì)越差,而宮廷普洱屬于最高等級(jí)熟普,其芽頭細(xì)小,茶芽帶有金色毫毛,色澤褐紅油潤(rùn),多
“宮廷級(jí)”普洱熟茶是什么?
一說(shuō)到“宮廷”二字,很多人都覺(jué)得高端大氣上檔次,聯(lián)想是當(dāng)年皇帝才能喝到的好茶。但是,普洱茶熟茶是1973年試制,1975年才成功的。而“皇帝”在那個(gè)時(shí)候早就不存在了,又怎能喝過(guò)呢?其實(shí),“宮廷熟茶”指的是原料較細(xì)嫩的芽茶,它又緊又小,毫毛還是
每天早上空腹喝茶對(duì)身體好嗎
早上空腹喝茶肯定是不好的,早上飲水,尤其是喝白開(kāi)水對(duì)身體有好處,晨起的時(shí)候機(jī)體缺水,喝白開(kāi)水可以補(bǔ)充體內(nèi)的水分,有助于胃腸道的蠕動(dòng),有通便的作用。如果空腹喝茶水,茶里面有茶堿,對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致胃酸分泌的過(guò)多,從而導(dǎo)致反酸、燒心的癥狀。尤
那個(gè)時(shí)間段喝茶比較好?
中國(guó)的茶文化傳承到現(xiàn)在已經(jīng)有上千年了,喝茶也成為日常生活的習(xí)慣。正確的喝茶時(shí)間有益健康,反之會(huì)對(duì)身體健康造成不利的影響,因此,掌握正確的喝茶時(shí)間對(duì)長(zhǎng)期喝茶的人群來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的,下面就來(lái)詳細(xì)介紹關(guān)于喝茶的最佳時(shí)間。早上喝茶早上喝茶,經(jīng)過(guò)了一整
茶醉了怎么辦?教您一個(gè)好辦法!
茶醉了怎么辦?茶醉是由于飲用過(guò)量或過(guò)濃的茶水后,血液循環(huán)加速,造成呼吸急促,從而引起失眠,頭暈,頭痛,惡心,手腳發(fā)抖等一系列的不良反應(yīng)。雖然茶醉很難受,但還是有方法可以緩解的。什么是茶醉?醉茶,即茶堿,是一種中樞神經(jīng)的興奮劑,過(guò)濃和過(guò)量都容易
紅茶為什么叫紅茶?
紅茶,英文為Blacktea。紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質(zhì),具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。紅茶名字的由來(lái)紅茶是全發(fā)酵茶類,是以茶樹(shù)
綠茶最早發(fā)現(xiàn)在哪里
綠茶最早發(fā)現(xiàn)在哪里?依據(jù)現(xiàn)有的文字記載,綠茶最早發(fā)現(xiàn)于巴地(今川北、陜南一帶)。據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志-巴志》記載,周武王伐紂時(shí),巴人為犒勞周武王軍隊(duì),曾“獻(xiàn)茶”?!度A陽(yáng)國(guó)志》是信史,可以認(rèn)定不晚于西周時(shí)代,陜南(今漢中、安康一帶)的巴人就已開(kāi)始在園中
新茶要放多久才能喝
新茶放一個(gè)星期到半個(gè)月就可以了,新茶新茶中多酚類、醇類等對(duì)人有益的物質(zhì)還沒(méi)完全氧化,而咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量高,容易刺激神經(jīng)系統(tǒng)。新茶要放多久才能喝茶有春、夏、秋茶之分,一般說(shuō)來(lái),5月底前采制的春茶要比夏茶、秋茶品質(zhì)好。春季溫度
藏茶屬于什么茶
藏茶屬于黑茶、后發(fā)酵茶,藏茶主產(chǎn)于四川雅安,是采用雅安高山小葉種和中葉種為原料,經(jīng)和茶、順茶、調(diào)茶、團(tuán)茶、陳茶等五大工序和三十二道工藝,約六個(gè)月左右,依古法炮制而成,標(biāo)準(zhǔn)藏茶褐黑有光,具有紅、濃、醇、陳四大特色,品種有有毛尖、芽細(xì)、康磚、金尖