沖泡
碎茶怎么泡才好喝？如何才能變“棄”為寶？
如果某一天，你發(fā)現(xiàn)自己精心收藏的茶葉中居然出現(xiàn)了碎茶，那你不必驚慌（畢竟已經(jīng)碎了，能怎么辦呢），當(dāng)然也不要立刻扔掉（太奢侈）。畢竟茶葉是易碎品，它變成碎茶的“途經(jīng)”實(shí)在太多，比如：暴力裝卸、暴力撬茶......哪怕是小心翼翼的，從它的“體格”
藏茶煮多久？沸騰熬煮2分鐘關(guān)火
藏茶是一種有上千年歷史的古黑茶，由于歷史、政治的原因和產(chǎn)量、工藝等要求，鮮為人知。在2000年以前，一直處于邊銷茶的位置。在藏區(qū)，由于惡劣的自然環(huán)境和人體必需的要求，千百年來一直保持著古老的飲茶習(xí)慣，即先把茶熬煮過再飲用，搭配酥油或牛乳口感神
黑茶茯磚，泡法多樣，回味甘甜，滿口生津！
茯磚茶，屬于黑茶的一種，原產(chǎn)于湖南安化縣，是古絲綢之路、茶馬古道上的神秘之茶。因其在“茯天”筑制而得名。湖南茯磚茶和其它的黑茶不同之處在于，它比其它黑茶多了一道發(fā)花的工藝。那茯磚的口感如何呢？茯磚茶的口感茯磚茶在泡飲時(shí)，湯紅而不濁，耐沖泡。煮
茯茶的沖泡方法與技巧
茯茶沖泡法技巧：因茶選器、因器定量、因湯定時(shí)撬茶：新茶的干茶有醒茶時(shí)間，開茶后放置一到三天，適當(dāng)氧化在沖泡，口感更好，因此，要找到茯磚茶的紋理，順紋理撬取，不宜弄碎茶葉。2.選器：新茶和散茶首選蓋碗為主，老茶和緊壓茶宜選用紫砂壺。3.潔杯凈具
黑茶的沖泡方法與技巧
沖泡法技巧：因茶選器、因器定量、因湯定時(shí)1?撬茶：新茶的干茶有醒茶時(shí)間，開茶后放置一到三天，適當(dāng)氧化在沖泡，口感更好，此方法特別適合天尖和剛開簍的花卷茶；因此，要找到茶磚的紋理，順紋理撬取，不宜弄碎茶葉。2?選器：新茶和散茶首選蓋碗為主，老茶
紅茶沖泡篇——水溫的控制
上一期講了紅茶沖泡用水選擇，這一期繼續(xù)圍繞水，講一下紅茶沖泡中的水溫控制。是不是經(jīng)常聽到別人說：“泡紅茶就要泡出‘香、滑、甜、柔、潤(rùn)’所以泡法要柔和，泡茶時(shí)水溫不能太高”？是不是經(jīng)常聽到、看到“85℃”這個(gè)字眼？是不是以為所有的紅茶都只能用“
怎么泡最好喝？別急，這就為您播報(bào)吉祥三寶茶的“器”象變化
茶器十八般，蓋碗、玻璃杯、燜燒壺、保溫杯、煮茶壺、飄逸杯···，要我說我還能往下接，可是用什么泡、怎樣泡三寶茶才最好喝呢，這才是最主要的問題。別著急，玲瓏這就為你探索不同器具沖泡后的吉祥三寶茶，看完這個(gè)，茶藝師都沒你泡得好喝！哈哈哈哈——泡茶
精品吉祥三寶茶，燜泡茶品開創(chuàng)者，引爆冬季養(yǎng)生潮
燜泡精品吉祥三寶茶，引爆冬季養(yǎng)生潮三寶茶，陳皮、白茶、禾稈草三香融合的復(fù)合型茶飲，以其突出的口感優(yōu)勢(shì)和養(yǎng)生功效在今年的茶市掀起了不小的風(fēng)浪，成為繼小青柑過后，茶市最有潛力的“救市品類”。眼看入冬天氣變化之際，吉祥三寶茶再開創(chuàng)燜泡新喝法，口感滋
保姆級(jí)生茶沖泡攻略：助你將大益茶泡出最好的滋味！
茶人們常說，同一餅普洱茶，不同人泡會(huì)有不同的味道。說玄也不玄！因?yàn)槊總€(gè)人沖泡茶品的過程不盡相同。泡好一泡茶，茶品、茶器、水溫、時(shí)間甚至心情都要恰到好處，方能將普洱茶的好滋味最大化。“姿勢(shì)”不對(duì)，茶再好、也是浪費(fèi)！每一款茶的茶性不同、沖泡方法也
新熟茶和老熟茶的沖泡方法有什么不同？需要注意哪些細(xì)節(jié)？
普洱茶熟茶屬于全發(fā)酵茶，喬木大葉種曬青毛茶經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵工藝后，內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生變化，且在沖泡時(shí)更容易浸出。新熟茶和老熟茶，會(huì)呈現(xiàn)不同的色、香、味、韻，因存在多方面的差異，沖泡方法也存在差異。①選用不同的茶具新熟茶，試茶用蓋碗，品茶用紫砂壺。用
小青柑要怎么泡才好喝？這四種沖泡方法你試過嗎？
同一款小青柑，偏偏你泡的就是沒有別人泡的好喝，那是因?yàn)闆_泡方法不一樣。小青柑要怎么泡才好喝？這里有四種簡(jiǎn)單又實(shí)用的沖泡方法，每一種泡出來都好喝。圖片描述一分鐘就能學(xué)會(huì)的新技能↓↓↓①整顆直接沖泡法小青柑最簡(jiǎn)單的沖泡方法，取一顆小青柑放入普通杯
大紅袍的儲(chǔ)存：武夷巖茶大紅袍怎么泡
大紅袍的儲(chǔ)存不論是名貴茶葉還是集市上、超市里買的廉價(jià)茶，在沖泡之前，其去處只有茶葉罐，所以茶葉后期品質(zhì)則和茶葉罐有直接關(guān)系。若茶葉罐密封性或防潮性不強(qiáng)，茶葉很容易染上其它味道，也必然會(huì)受潮變質(zhì)，使茶葉成為霉茶。因此做好儲(chǔ)存工作十分重要。前段時(shí)
怎么泡白茶好喝？沖泡白茶，別選“花架子”茶具，不知浪費(fèi)多少好茶!
沖泡白茶，別選“花架子”茶具，不知浪費(fèi)多少好茶!瑞尚茶業(yè)整合六大茶類數(shù)十處原產(chǎn)地資源，破除原產(chǎn)地邊界限制，立足茶葉本身，專注茶葉的線上銷售與服務(wù)，建立“瑞命、尚誠、知茶、樂業(yè)”的互聯(lián)網(wǎng)茶葉品牌;誠心做正宗茶，珍視每一葉自然茶，服務(wù)每一位愛茶者
泡茶時(shí)為何要先潤(rùn)茶？有什么潤(rùn)茶技巧？
泡茶時(shí)為何要先潤(rùn)茶?為了喚醒茶葉，獲得上佳口感，醒茶是必不可少的關(guān)鍵步驟。醒茶分為干醒與濕醒。濕醒也叫潤(rùn)茶或溫潤(rùn)泡，用于溫杯潔具后，倒水侵潤(rùn)泡，喚醒茶葉。潤(rùn)茶目的：讓茶葉片與熱水接觸，提高其自身溫度，促進(jìn)葉片舒展。同時(shí)，有利于帶去干茶葉附著的
泡茶時(shí)為何要先潤(rùn)茶？有什么潤(rùn)茶技巧？
泡茶時(shí)為何要先潤(rùn)茶?為了喚醒茶葉，獲得上佳口感，醒茶是必不可少的關(guān)鍵步驟。醒茶分為干醒與濕醒。濕醒也叫潤(rùn)茶或溫潤(rùn)泡，用于溫杯潔具后，倒水侵潤(rùn)泡，喚醒茶葉。潤(rùn)茶目的:讓茶葉片與熱水接觸，提高其自身溫度，促進(jìn)葉片舒展。同時(shí)，有利于帶去干茶葉附著的
普洱茶的沖泡程序主要有哪些？這些要點(diǎn)要切記!
普洱茶的沖泡程序主要有哪些？這些要點(diǎn)要切記補(bǔ)充：普洱茶沖泡茶藝主要有蓋碗茶藝、紫砂壺茶藝。最常見的當(dāng)屬蓋碗茶藝，前期將主要為大家介紹蓋碗茶藝。在講解完主流程之后，之后的小課中會(huì)為大家詳細(xì)講解其中的每一個(gè)要點(diǎn)。?。ǚ郑┎瑁壕o壓茶用到的工具是茶針
茶的“干泡法”和“濕泡法”
有一些人喜歡泡茶而不是喝茶，對(duì)于他們來說泡茶是一種享受，享受泡茶過程中的每一個(gè)動(dòng)作。以前泡茶時(shí)可以見到水汽淋淋，茶水橫流的場(chǎng)景，而那笨重又大的濕泡茶盤在哪里特別顯眼；但是現(xiàn)在，沖泡出一杯鮮爽甘醇的茶，可以簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單、安安靜靜的沖泡，那是因?yàn)橛辛?/p>
茶葉到底沖泡幾次才合適？
有些朋友在喝茶時(shí)，習(xí)慣把一份茶葉沖泡五到七次，甚至有個(gè)別人會(huì)沖泡十次以上，認(rèn)為這樣才能喝夠本，不浪費(fèi)。其實(shí)，茶葉沖泡的時(shí)間和次數(shù)，與茶葉種類、沖泡水溫、投茶數(shù)量和飲茶習(xí)慣等都有很大的關(guān)系，不可一概而論。綠茶沖泡綠茶，一般放干茶3克左右，用80
如何泡“一壺好茶”
泡一壺好茶以及喝到好茶都是每一位愛茶人的追求然而，要泡出一壺好喝的茶其實(shí)還真不容易即便是作為老茶友也時(shí)常會(huì)為自己泡出的茶水時(shí)好時(shí)壞而苦惱要想沖泡出一壺絕佳的好茶不同階段都各有訣竅蘊(yùn)含著成功的秘訣茶首先要購買到優(yōu)質(zhì)的茶葉但是,一壺好茶僅僅只有好
四種常見的沖茶手法，你知道幾個(gè)？
茶不僅是一種飲品，也是一種文化藝術(shù)的載體。杯茶在手，既可聞茶香、觀茶色、品茶味，又可在此過程中怡悅情性，可謂是品茶玩味，妙趣橫生。在長(zhǎng)期的茶事活動(dòng)中，茶的沖泡形成了一些動(dòng)作優(yōu)美、寓意美好的沖泡手法。下面，就為大家介紹幾種常見的沖泡手法。一、單
