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【茶與健康】一個(gè)公式,揭開茶湯“回甘”的秘密~

一直覺(jué)得,茶是一種很生活又很文雅的飲品。有人拿它解渴,一碗一碗地喝;也有人拿它怡情,一口一口地品。茶喝得愈多,對(duì)茶愈是好奇。好奇它每一道茶味的形成,以及那入口后由澀轉(zhuǎn)甜的“回甘”。茶湯滋味的形成茶湯的滋味是一種多味的協(xié)調(diào)綜合體。茶葉呈味物質(zhì)主

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2019年4月12日 03:52

茶葉功效

1、滅菌每天喝些綠茶可以降低胃潰瘍的發(fā)病率,因?yàn)榫G茶當(dāng)中含有兒茶素,它能有效地抑制幽門螺旋桿菌,可以幫助預(yù)防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。2、去除蚊蟲在日常生活中,喝完茶之后將殘留的茶葉收集起來(lái),然后放在陽(yáng)光下曬干,將曬干的茶葉放在有蚊蟲的地方燃燒,

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2019年4月12日 03:42

白茶的功效是什么?

白茶,中國(guó)六大茶類之一。茶葉的分類是按照制作工藝、發(fā)酵程度的不同分為:綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、黑茶、白茶六種茶類。其中,白茶制作工藝最為簡(jiǎn)單,通過(guò)日曬萎凋和干燥,不經(jīng)殺青、揉捻,使白茶貼近自然,保留了茶葉原有的清香,成品茶白毫滿披,白茶也因

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2019年4月12日 03:39

安溪鐵觀音的五大功效

為什么很多人喜歡喝安溪鐵觀音茶呢?因?yàn)殍F觀音是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、

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2019年4月12日 02:51

白茶到底好在哪里?

為什么越來(lái)越多的人在喝白茶?白茶究竟哪里好?福鼎白茶素有“一年茶,三年藥,七年寶”之說(shuō)。經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)研究都表明,它是保健茶、放心茶、健康茶。制作工藝簡(jiǎn)單,未經(jīng)高溫破壞葉內(nèi)活性,具有獨(dú)特的保健功效。白茶的功效體現(xiàn)在哪里,小伙伴們接著往下看....

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2019年4月12日 02:50

春天喝茶的15個(gè)好處

柴米油鹽醬醋茶,中國(guó)人過(guò)日子離不開茶,更有“茶為萬(wàn)病之藥”的說(shuō)法,“一日無(wú)茶則滯,三日無(wú)茶則病。”也能夠看出茶在人們的心中茶的地位是非凡的。很多人覺(jué)得白水太寡淡,不愛(ài)喝,導(dǎo)致水分?jǐn)z入不足,而茶葉含有蛋白質(zhì)、多種維生素,還有茶多酚、兒茶素、和脂

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2019年4月12日 02:22

黑茶的保健功效

茶是世界三大飲品之一,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,兼有藥用、食用等多種用途,千百年來(lái)被人類廣泛利用。特別是茶葉對(duì)人體生理機(jī)能的調(diào)節(jié)作用和對(duì)重大疾病的預(yù)防效應(yīng),已引起世人的關(guān)注和認(rèn)同。安化黑茶能溫中和胃,解膩止渴,幫助消化?,F(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏加快,氣候干

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2019年4月11日 09:23

茶葉功效大全 太有用啦

茶葉功效大全太有用啦每種茶,有其不同的味道和功效?,F(xiàn)在小編總結(jié)了這么多種茶的功效,太全了,收藏起來(lái)對(duì)照著喝。——蘭州茶業(yè)世界1、鐵觀音:除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火,敵煙醒酒。2、普

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2019年4月11日 09:22

難怪春茶那么貴!原來(lái)營(yíng)養(yǎng)這么高!

也許在很多人眼里,春茶只是一杯茶而已,沒(méi)有什么特別之處,春茶季到了,今天分享一篇文章為您細(xì)說(shuō)春茶的好。營(yíng)養(yǎng)最為豐富春茶的營(yíng)養(yǎng)積累最為厚實(shí)。茶樹經(jīng)過(guò)前一年秋冬天的休養(yǎng)生息,因秋冬生物體內(nèi)均處于斂藏狀態(tài),能量?jī)?chǔ)存豐富。加之春季氣溫持續(xù)保持低溫狀態(tài)

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2019年4月11日 09:21

不喝茶的人,看完都想喝茶了

1白茶口感清潤(rùn),帶有輕盈的清甜香。前調(diào)顯花香,中調(diào)出果香,在尾水處,回味悠然。12.西湖龍井,真正好的雨前龍井,遇水便奪取陣地。山野之靈輕繞水氣,嫩芽之羞直挺味蕾,鮮爽跳躍,直擊味蕾。而后調(diào),美感豐盈。13.喜歡喝紅茶,具體哪款忘記了,但應(yīng)該

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2019年4月11日 08:27

這6類人群一定要多喝普洱茶!

茶,作為古老而健康的飲料,具有不少功效,常喝有益身心。越來(lái)越多的人,正在通過(guò)喝茶來(lái)達(dá)到保健養(yǎng)生的目的。作為一種健康的生活方式,作為一杯健康的茶飲,我們應(yīng)該與身邊更多的朋友分享。而下面我們要介紹的這6類人,更需要多喝點(diǎn)茶來(lái)強(qiáng)身護(hù)體。常抽煙的人抽

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2019年4月11日 07:22

白毫銀針與香奈兒10號(hào)乳液的秘密

對(duì)香奈兒來(lái)說(shuō),每件護(hù)膚產(chǎn)品的誕生,都是一次漫長(zhǎng)而精準(zhǔn)的研發(fā)之旅。10號(hào)乳液作為針對(duì)敏感肌的完美之作,它是如何誕生的?和白毫銀針作之間又有什么秘密呢?香奈兒研發(fā)團(tuán)隊(duì),為敏感皮膚人群開發(fā)護(hù)膚品,香奈兒研究與科技部門資深副總裁與美國(guó)皮膚科專家合作研

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2019年4月11日 06:59

茶對(duì)糖尿病有什么作用

“糖尿病”這個(gè)詞對(duì)于我們來(lái)說(shuō)并不陌生,今天小編收集了一些關(guān)于茶與糖尿病的真相資料,我們一起來(lái)看看。糖尿病糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時(shí)長(zhǎng)期存在的高血糖,導(dǎo)致各種組

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2019年4月11日 06:50

女性喝什么茶養(yǎng)生效果最好

1、經(jīng)常接觸電腦的女性適合喝的茶有:菊花茶、綠茶。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,在菊花茶中,白菊具有很好去毒作用,對(duì)體內(nèi)積存的暑氣、有害的化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)都有抵抗、排除的療效。同時(shí),菊花對(duì)治療眼睛疲勞和視力模糊也具有很好的效果,茶中的維生素有助于恢復(fù)視力

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2019年4月11日 06:33

茶多酚有多厲害?不止抗癌那么簡(jiǎn)單!

中國(guó)人愛(ài)飲茶,不止是喜歡茶清爽的口感,更是多年來(lái)養(yǎng)成的健康生活習(xí)慣。但你知道,茶葉中的什么成分起著益于身心的作用嗎?今天,咱們就聊一聊茶葉中的瑰寶——茶多酚。1、茶多酚是什么?中文名:茶多酚釋義:茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱包含:黃烷醇類、花色苷類

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2019年4月11日 02:53

上海交大蔣博士:黑茶抗癌有效成分鑒定及分子機(jī)理研究(2018黑茶文化節(jié)健康養(yǎng)生高峰論壇)

2018中國(guó)湖南安化黑茶文化節(jié)健康養(yǎng)生論壇~上海交大醫(yī)學(xué)院和附屬第一人民醫(yī)院蔣玉輝博士最新研究成果:黑茶抗癌有效成分鑒定及分子機(jī)理研究黑茶的飲用價(jià)值黑茶可預(yù)防高血壓茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道。日本報(bào)道,茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過(guò)活化多巴

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2019年4月11日 01:36

白毫銀針之毫,價(jià)值可不低

白茶上為什么長(zhǎng)毛了?那么,白茶上的毛是什么呢?其實(shí)這是芽頭上的毫毛,這是非常有益于健康的物質(zhì),也賦予白茶特別的“毫香”。以福鼎大白茶和福鼎大毫茶兩個(gè)品種為例,它們顯著性狀就是具有濃厚的茶毫。人們?cè)诩庸ぐ撞璧臅r(shí)候,不炒不揉,使茶毫完整地保留下來(lái)

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2019年4月10日 08:33

一款適合現(xiàn)代都市生活的煮茶器,你想要嗎?

煮老白茶,有它就夠了圍爐煮茶,茶湯微沸看著那白煙慢慢升起中國(guó)人歷來(lái)是喜好喝茶坊間也更是流傳著這樣一句話“水為茶之母,器為茶之父”茶器的地位從中可見唐朝陸羽時(shí)期對(duì)于煮茶所用器物更是高達(dá)24種在紛擾繁華的生活中用美好的器物給予內(nèi)心片刻的安寧放慢腳

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2019年4月10日 07:38

一輩子吸煙的人,喝茶可以預(yù)防肺癌嗎?

肺癌是中國(guó)發(fā)病率最高的癌癥,也是死亡率最高的癌癥。而這和我國(guó)驚人的、穩(wěn)居世界第一的3.5億煙民數(shù)量密不可分。眾所周知,吸煙是肺癌的第一大誘因,90%的肺癌都和吸煙有關(guān)。也就是說(shuō),如果沒(méi)有煙草,肺癌將會(huì)是一種罕見癌癥。但是,幾乎身邊的每個(gè)煙民都

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2019年4月10日 07:37

喝白茶的最大好處是什么?

據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚能清除機(jī)體過(guò)量的自由基,抑制和殺來(lái)病原菌。

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2019年4月10日 07:27