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一頭大象-普洱茶

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“藝福堂”帶你了解科學的茉莉香珠工藝!

“小藝家茉莉香珠的工藝是怎樣的呢?如何成為珠形的?”來自一位好學藝粉的留言。遇到如此好學的藝粉,小藝甚是欣慰呀,接下來就是圖文解說、愉快講解。希望你能有所學哈~7、8月三伏天,氣溫炎熱,恰是茉莉花開得最盛的時候。此時采

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2018年9月12日 09:03

喝茶容易,制茶不易!看西湖龍井是如何炒成的?

傳統(tǒng)的西湖龍井茶加工工藝西湖龍井茶素以“色翠、香郁、味醇、形美”著稱,形狀扁平挺直,大小長短勻齊,象一片片蘭花瓣,色澤嫩綠或翠綠,鮮艷有光,香氣清高鮮爽,滋味甘甜,有新鮮橄欖的回味。沖泡于玻璃杯中,茶葉嫩勻成朵,一旗一

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2018年9月12日 07:56

挑選白茶入門要點

福鼎白茶,茗選出品。“蒹葭蒼蒼,白露為霜”白露節(jié)氣,秋意漸濃。愛喝茶的同仁們又開始惦記白露茶了吧。在眾多茶葉中,美貌與美味并重的當屬白茶了,白茶因滿披白毫、如銀似雪而得名,其茶湯鮮醇尤以白露后的晚秋白茶更為甘醇,被眾多

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2018年9月7日 08:25

白茶12個品不盡的魅力特征

白茶近自然田藝衡《煮茶小品》中記載有類似白茶的制法:“茶者以火作者次,生曬者為上,亦近自然,且斷煙火氣耳......生曬者瀹之甌中,則旗槍舒暢,清翠鮮明,尤為可愛。”白茶為隱者白茶,淡香清韻,乃茶中的隱者。據(jù)記載,遠古

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2018年8月21日 02:27

白茶對免疫、降血糖作用的研究

飲茶的保健作用自古以來就有記載。大約公元前3000年,神農(nóng)發(fā)現(xiàn)了茶具有解毒和保健活性,漢代《神農(nóng)本草》把茶列入365種藥物之中;公元7世紀,中國《本草綱目》首次報道了茶的醫(yī)藥作用;蘇東坡一句名言為:何需魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶。他是告訴人們

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2018年7月26日 08:04

福鼎白茶和安吉白茶為什么是不同類別?

都叫白茶,為什么一個是綠茶,一個是白茶?福鼎白茶與安吉白茶在產(chǎn)地、類別、歷史、制作工藝、口感上都有著很大的區(qū)別。1產(chǎn)地福鼎白茶安吉白茶福鼎白茶:源于福鼎,是我國茶類中的特殊珍品,因其如銀似雪的顏色而得名。安吉白茶:源于中國浙江的安吉縣。2類別

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2018年7月26日 06:54

綠妝素裹白牡丹

白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中,其記載:“永嘉縣東三百里有白茶山。”陳櫞教授在《茶葉通史》中指出:“永嘉東三百里是海,是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎(唐為長溪縣轄區(qū)),系白茶原產(chǎn)地。”宋徽宗(趙佶)在《大觀茶論》中,有一節(jié)

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2018年7月26日 06:45

白茶——生活中的“健康疫苗”

“你能保證你一輩子不生病嗎?”《我不是藥神》的故事圍繞著白血病展開,除了影片男主人公程勇及周一圍飾演的警察外,其他的主要角色形象皆是白血病患者及其親人。哪怕是故事的原型——陸勇,其實也是一名白血病患者。白血病是一類造血干細胞惡性克隆性疾病???/p>

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2018年7月26日 03:57

白茶的采摘與加工

白茶,號稱“茶類的活化石”。神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解,說的就是白茶。白茶,一款原滋原味的茶,有著自然造化的至純韻味,有著天地凝結的唯美清香。茶味幽然,從容如一智者,不緊不慢的釋放著久蘊的芳香,散發(fā)著遠古的氣息

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2018年7月23日 01:35

茶中皇后——安吉白茶

安吉縣,位于浙江省北部,這里山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,為浙江名茶的后起之秀。白茶為六大茶類之一。但安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因為其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹。產(chǎn)品性狀:安吉白茶(白葉

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2018年7月20日 09:23

“白茶家族”知多少——教您分辨真正的白茶

近幾年來,白茶逐漸成為茶客們的新寵,市面上各種各樣的白茶越來越多。這可不,現(xiàn)在你隨便到茶葉市場一溜達,各種白茶幾乎隨處可見:福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶、天目湖白茶、樂昌白毛茶、凌云白毛茶、汝城白毛茶、景谷大白茶,等等,不一而足。但是,這些各

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2018年7月20日 09:21

7款顛覆你想象力的調(diào)配茶!

這個夏天,茶語網(wǎng)(www.chayu.com)編輯領悟到了一個深刻的道理:“自古純粹是王道,從來混搭多驚喜。”為什么?看《爸爸去哪兒》沒有?里面顏值最高的倆小孩,傻白甜諾一和小公主夏天,都是混血兒??纯?,這樣的混搭,真

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2018年7月20日 08:21

福鼎白茶的魅力工序與傳說

依據(jù)成品茶的外觀呈白色,故名白茶。六大茶類之一。白茶為福建特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋

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2018年7月20日 08:18

福鼎白茶PK安吉白茶:八個角度讓你一目了然

微信搜索ID?:【綠雪芽白茶】白茶始祖,傳世經(jīng)典!微信:lxy-3386888導讀:前段時間,在中國茶葉品牌價值十強評選中,福鼎白茶和安吉白茶都榜上有名(分別位居第五和第七)。很多茶友就納悶,福鼎白茶和安吉白茶不都是白茶嗎,怎么前十名中還兩種

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2018年7月20日 08:17

福鼎:白茶從這里走向世界

世界白茶在中國,中國白茶在福鼎歡迎您加入八閩清音,讓我們共同訴說,一起分享"茶不僅僅是一片樹葉的故事",請點擊上方藍色字體“八閩清音”添加關注福鼎白茶茶藝表演——陳興華/攝茶

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2018年7月20日 08:12

白茶有九大文化?一條微信告訴你!

??文/陳興華導讀:白茶是中國六大茶類之一。福鼎作為中國白茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)和中華茶文化之鄉(xiāng),產(chǎn)茶歷史悠久,茶葉資源豐富,茶文化底蘊深厚。自古以來,福鼎以其獨特的地域環(huán)境,國優(yōu)茶樹良種,精湛的制茶技藝,豐富的制茶經(jīng)驗,優(yōu)良的茶葉品質,多姿多

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2018年7月20日 08:12

白茶興起:市場嬗變大于資本炒作

2014年4月15日中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估結果出爐,“福鼎白茶”品牌價值為28.32億元,再次進入前十,此次進入前十的閩茶還有安溪鐵觀音和福州茉莉花茶,與后兩者相比,福鼎白茶算是福建茶葉家族中的一朵奇葩。年產(chǎn)量不足1萬噸、近一半用于出口

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2018年7月20日 08:11

一度默默無聞的白茶能否“飲”領茶市新風尚

中國六大茶類之中,白茶一直是最低調(diào)的那個,以至于今天知道白茶的人很少,懂白茶的人更是少之又少。不過,今春市場上的白茶行情驟然火爆,成為沈陽不少茶客最熱衷的杯中物,白茶特別是“老白茶”出現(xiàn)了奇貨可居的熱銷現(xiàn)象。曾經(jīng)無人問津的白茶,如今不論是數(shù)千

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2018年7月20日 08:10

茶局淺析:白茶能否“飲”領茶市新風尚?

茶局淺析:白茶能否“飲”領茶市新風尚?中國茶網(wǎng)資訊:中國六大茶類之中,白茶一直是最低調(diào)的那個,以至于今天知道白茶的人很少,懂白茶的人更是少之又少。不過,今春市場上的白茶行情驟然火爆,成為沈陽不少茶客最熱衷的杯中物,白茶特別是“老白茶”出現(xiàn)了奇

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2018年7月20日 08:09

解密福鼎白茶熱潮 深度探析茶葉品牌發(fā)展之路

解密福鼎白茶熱潮深度探析茶葉品牌發(fā)展之路2014-04-15一如堂--福鼎白茶“一夜爆紅的方式是行不通的”。說起白茶近期的流行,不少業(yè)內(nèi)人士都會很清晰地指出一條白茶發(fā)展的道路:做健康茶、走生態(tài)路、穩(wěn)健發(fā)展。確實,2008年之后紅茶的火熱在數(shù)年

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2018年7月20日 08:08